Druženjem uz vrhunska vina, probrane delicije i klapsku pismu, na velikoj terasi doma obitelji Roberta i Jadranke Vulin održana je jedinstvena, druga po redu Degustacija i promocija novih vinskih markica Pakoštane 2017.
– Veseli nas nazočnost brojnih uzvanika, prijatelja Pakoštana i dobrih poznavatelja vina, kazao je domaćin Robert Vulin, čija je kuća za turizam na kraju sela, prema Dragama.
Na promociji mirisa, okusa i boja degustirana su i predstavljena vina zaslužnog klasika hrvatske vinske scene Vlade Krauthakera iz Kutjeva, mladog vinogradara i enologa Branka Arbanasa iz Smilčića te Milivoja Kurtova Karabe, načelnika Općine Pakoštane.
– Razlog okupljanja je urgentna potreba povezivanja zelene i plave Hrvatske, zbog sve većeg demografskog osipanja stanovnika hranilice Hrvatske, ravne nam Slavonije i njenih najvrjednijih potencijala, mladih obitelji, kazao je don Jure Zubović, župnik Pakoštana.
Pritom je zahvalio župniku Velike don Mariju Staniću, koji ga je zajedno s Tomislavom Maksanom, Ivanom Čudinom, Ivanom Bačkovom, Petrom i Tomislavom Vučkovom, Josom Šarinom, Nikolom Juričinom, Sebastijanom Adžićem, Antom i Robertom Vulinom iz Pakoštana već dva puta udomio u Župnom dvoru.
Upoznali Kutjevo
– Zahvaljujem i župniku Kutjeva vlč. Marijanu Đukiću, koji je ovdje s nama i s kojim smo vidjeli župnu crkvu i Kutjevačke podrume iz 1232. godine te kušanjem arhivskih vina postali svjedocima jedinstvenog doživljaja okusa i mirisa koji ostavlja trag satima nakon degustacije, naglasio je pakoški župnik.
Sommelier Tomislav Razumović iz Kutjeva predstavio je nova vina Vlade Krauthakera, koji je proslavio kutjevačko vinogorje, ali i sortu graševina koja je poznata i izvan granica Hrvatske. Krauthaker obrađuje 40 hektara vlastitih vinograda, a u kooperaciji ima 75 hektara. Za sada je plasman raspoređen na domaće tržište u omjeru 75 posto, a 25 posto je izvoz u 17 različitih zemalja. Iz podruma Krauthaker izlazi ukupno 25 različitih etiketa
Posebno je bilo dojmljivo što je toliko ljudi došlo pozdraviti Vladu Krauthakera.
– Kako bismo se vratili starim tehnikama proizvodnje, poslovi obrade zemlje i vinove loze obavljaju se konjima, rekao je Krauthaker.
Potom je svoja vina Karaba predstavio načelnik Kurtov, koji na tri hektara površine ima 13.000 trsova vinove loze. Posao u vinogradu, kaže, predstavlja relaksaciju nakon potpuno drugačijih izazova na dužnosti općinskog načelnika.
Slijedi uzvratni posjet
– Orijentiran sam isključivo na lokalno tržište, istaknuo je Kurtov, nakon čega je predstavio vina oznake Karaba: muškat, merlot, pošip, debit i “kupaž”.
Pritom je nazočnima opisao dogodovštinu s jedne od degustacija vina.
– Kaže mi prijatelj: Razum mi kaže da ne idem na degustacije, ali krv me vuče pa moram, ispričao je Kurtov i zaslužio veliki pljesak.
Svoja vina predstavio je i mladi enolog Branko Arbanas iz Smilčića, čija se obitelj bavi voćarstvom, proizvodnjom breskvi.
– Na četiri hektara imamo preko 13.000 panjeva. Za sada prodajemo grožđe, a proizvodnju vina svodimo na obiteljske potrebe i prijatelje, objašnjavao je Arbanas, koji je za vrijeme posljednjeg velikog mraza ili slane cjelonoćnim paljenjem loze, granja i automobilskih guma, spasio urod.
Slijedi uzvratni posjet u Kutjevo, koje ima 6.300 stanovnika i središte je poljoprivrede i vinogradarske djelatnosti “Zlatne doline”.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
Županija
POTPORE
Dodijeljene su potpore Turističke zajednice Zadarske županije, evo tko je dobio sredstva
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Zadar
DHMZ
Danas djelomice sunčano uz promjenjivu naoblaku
Style
Manje kalorija
Veganska prehrana bolja je za mršavljenje i snižavanje kolesterola od mediteranske
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV
Ninov trofejni kantar
Zadar
legendarni veslač