Subota, 20. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

6 C°

Najbolja piletina sa carskim mesom

02.05.2011. 22:00
Najbolja piletina sa carskim mesom


Prva gračačka roštiljada, natjecanje u pripremanju roštilja koje će prema svemu sudeći postati tradicionalno, održana je prošlu subotu pokraj ribarske kućice na jezeru Štikada. Prvo mjesto zasluženo je pripalo Denisu Vargi koji je spremio piletinu punjenu s carskim mesom, dok je drugo mjesto u žestokoj konkurenciji osvojio Tadija Šišić koji je pripremao ražnjiće.
Pravila natjecanja utvrđena su prije, a svaki natjecatelj morao je donijeti svoj roštilj i pripremiti točno određeno meso prema svom receptu. Svi natjecatelji donijeli su 3 kilograma piletine, carskog mesa i vratine koje su začinili i pripremili po svojim receptima sa začinima po želji.
Posjetitelje prve gračačke roštiljade zabavljali su tamburaši, a uz izvrsno pripremljeno meso i glazbu, fešta je nastavljena i nakon natjecanja. Pobjedniku je dodijeljen novac od kotizacija, a mnogi posjetitelji već su najavili kako će se sljedeće godine i oni uključiti u natjecanje.