Foto: Sebastian GOVORČIN
Mario Putica pobjednik je ovogodišnjeg međunarodnog natjecanja barmena koje je preksinoć održano u hotelu Vicko u Starigradu. Njegov koktel „Power of Love” pobijedio je ispred koktela kojeg su spremili drugoplasirani Stojan Krizman iz Slovenije i trećeplasirani Jure Vojković iz Splita. Nagradu za stručni rad primio je mladi Ivan Katić iz Starigrada. Natjecanje je organizirala Hrvatska udruga barmena, a njezin predsjednik Frano Stjepović naglasio je da je natjecanje u „Vicku” do sad privuklo najveći broj natjecatelja. Njih 46 iz deset zemalja, Hrvatske, Slovenije, BiH, Crne Gore, Italije, Poljske, Mađarske, Estonije, Češke i Danske natjecalo se u disciplini „Long Drink”.
– Riječ je o pripravci mješavina koje su izuzetno popularne među mladima. Barmen može biti samo mlad čovjek jer se radi o poslu koji ne poznaje radno vrijeme, osobito u sezoni. Mi se trudimo da barmen nije samo prodavač pića na šnakovima naših barova, već osoba koja predstavlja jedan od turističkih proizvoda čiji je cilj da gost bude zadovoljan. Inače svake godine organiziramo jedno regionalno, jedno nacionalno i jedno međunarodno natjecanje barmena. Cilj svih tih naših aktivnosti je promicanje kulture jela i pića kao dijela turističke ponude, rekao je Stjepović, inače predsjednik uprave dubrovačkog hotela Lero.
Natjecanje barmena dio je izvansezonskih aktivnosti udruge, ali su u suradnji s Ministarstvom turizma pripremljene razne edukacije za 220 registriranih članova. Stjepović kaže da se u cijena ovako spravljenih koktela kreće između 35 i 60 kuna, a riječ je o pripravcima koji se spravljaju pretežito ljeti i sadržavaju malo, 4 cl alkohola, 3 cl sirupa, dosta leda a ostatak čine voćni sokovi, tonic ili coca-cola. Prema Franu Stjepoviću, zadnjih se nekoliko godina u Hrvatskim barovima najviše konzumiraju kokteli na bazi votke u kombinaciji s coca-colom, orange juiceom i sokom od ananasa. Također, kaže Stjepović, popularni su Pina – Colada i Cosmopolitan.
“POWER OF LOVE”
Za pripravak ovog koktela Marija Putice potrebno je:
3 cl vodke, 1 cl Apricorta, 1 cl Grenadina i 10 cl Tropic-soka.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
pobjednički govor
Plenković: Čestitam strankama koje smo porazili
Hrvatska
Reakcije iz stožera
Benčić: Možemo najviše narastao, još uvijek se HDZ može skinuti s vlasti
Hrvatska
NP SJEVER
Posavčeva platforma je iznenađenje izbora. Već je večeras poslao jasnu odbijenicu HDZ-u
Hrvatska
parlamentarni izbori
Obrada biračkih mjesta bliži se kraju. HDZ i dalje uvjerljiv
Hrvatska
DOMOVINSKI POKRET
Penava otvoreno poručio da želi pregovarati o vlasti: ‘Naši uvjeti su da nema SDSS-a i Možemo!’
Zadar
GLUMI I HOLIVUDSKA ZVIJEZDA
VOŠTARNICA POSTAJE MOSUL U Zadru se snima TV serija: ‘Meni će kamera biti na garaži…’
Novosti
Hrvatska bira
PARLAMENTARNI IZBORI Obrađeno 80% glasova. HDZ uvjerljivo vodi, Rijeke pravde ostale na 42 mandata
Zadar
PRVI PODACI
U Zadru izlaznost 25 posto, nema većih nepravilnosti
Zadar & Županija
IZMEĐU 20 I 30 POSTO
Značajan porast izlaznosti u Zadru, evo gdje je najveća, a gdje najmanja izlaznost u županiji
Zadar
PARLAMENTARNI IZBORI