Četvrtak, 28. ožujka 2024

Weather icon

Vrijeme danas

16 C°

Benkovački sajam: Domaći bez novca, turisti razgledavaju (FOTOGALERIJA)

Autor: Velimir Brkić

10.06.2013. 22:00
Benkovački sajam: Domaći bez novca, turisti razgledavaju (FOTOGALERIJA)

Foto: Velimir BRKIĆ



Pečene janjetine i odojka, kobasica, ćevapčića, kotlovine, pršuta, pancete, sira, kruha ispod peke, domaćeg vina, šušura i veselja, ni jučer nije nedostajalo na tradicionalnom Benkovačkom sajmu koji nije samo mjesto za razmjenu dobara, već je više od stoljeća stjecište ljudi cijelog kraja.
– Kolika se važnost pridavala Benkovačkom sajmu govori činjenica da je većini ljudi treće životne dobi s prostora Bukovice i Ravnih kotara u matičnim knjigama kao datum rođenja zaveden deseti u mjesecu.
Razlog tomu je što je otac novorođenog djeteta desetog išao u Benkovac pa je obavivši poslove na sajmu, usput svratio u matični ured i upisao dijete, podučava nas društvo iz Lišana Ostrovičkih.
Banane za 6,99 kuna
Usprkos prvom radnom danu u tjednu i prijetećim oblacima, na sajmu je bilo na tisuće posjetitelja koji su šetali ne bi li pronašli nešto za sebe. A tko je poranio mogao je kupiti i banane uz gromoglasne promidžbene povike: »Navalite, navalite i po 8,99 kuna benkovačke banane pazarite!« Odmah iza podne bile su 6,99 kuna.
– Ima ljudi kao u priči. Ovo je prava pravcata ludnica, vidite i sami, uvjerava nas hitra konobarica s punim rukama pečene janjetine, hladnog piva, vina i mineralne.
Mnoštvo štandova s voćem, povrćem, odjećom, cipelama, biljnim mastima koje »liječe sve bolesti«, te »tezgama« prostrtima po tlu, a na kojima se nude poljoprivredni alati, pilići, tučići, antikviteti i stripovi Alan Forda i Zagora. Tu je i pule, tovarčić Ricko. Nije za prodaju, fotografska uspomena s benkovačkom atrakcijom stoji tek 10 kuna.
Dok pametniji ne popusti
– Kao što vidite ljudi zastaju, gledaju, slikaju, ali slabo kupuju. Domaći ljudi nemaju novca, turisti samo razgledavaju, a za kupnju su zainteresirani najviše ljudi iz naše dijaspore koji žele imati ovakve proizvode iz kraja iz kojeg potječu, govori baka Peka, ikona Benkovačkog sajma koji se tijekom cijele kalendarske godine održava svakog 10. u mjesecu.
– Cijena, dok pametniji ne popusti, sa smiješkom će vitalna Peka, 93-godišnja baka iz Popovića, majka osam sinova i jedne kćeri, koja nudi ručno izrađene torbice, čarape ili neki treći odjevni predmet koji ima posebnu vrijednost jer je riječ o tradicionalnim odjevnim predmetima koji se ne mogu kupiti u trgovinama.
– Najviše prodamo svojih proizvoda, baš ovdje u Benkovcu i to u srpnju i kolovozu. Iako idemo po sajmovima diljem Hrvatske, najbolje zaradimo baš u Benkovcu i to upravo ljeti, kazao nam je jedan od trgovaca koji je u Benkovac došao iz susjedne Ličko-senjske županije.
Živ, autentičan, prava turistička atrakcija, sve su ovo riječi kojima se često opisuje Benkovački sajam.
Mjesto susreta s prijateljima
– Tamo za onim štandom prodaju se viagra i biljne tablete za potenciju, može i preko interneta, diskretno šapuću dva Zadranina koja su zakoračila u treću životnu dob.
Mnogi dolaze samo razgledavati ili jednostavno doživljavaju sajam kao mjesto susreta s prijateljima i poznanicima te dolaze prvenstveno zbog druženja pod brojnim šatorima ispod kojih se poslužuje svježe pečena janjetina čiji se miris osjeti na svakom koraku.
– Rijetki su oni koji ostanu ravnodušni tom mirisu iako zbog krize dobru »prođu« imaju i odojak, kobasice, ćevapčiće, kotlovinu, govori Marko iz Škabrnje.
Uzgajivačima svinja iz Podravine, Slavonije i Baranje nije se baš isplatio ovaj dolazak u Benkovac.
– Sad se kupuju tek odojci, navala za svinjama za dohranu je u kolovozu i rujnu, dok je za svinjama za svinjokolju navala u mjesecu prosincu, rjeđe u siječnju. Ljudi trebaju znati da se sad više isplati kupiti svinju jer je kilogram jeftiniji i do sedam kuna. To znači uštedu i do tisuću kuna, upućuje nas jedan od trgovaca.
Trgovci i prekupci dolaze iz raznih dijelova Hrvatske, a prodaje se sve što ti srce poželi. Mladi magarci iz Sinja prodavali su se za 600 eura, a zečevi orijaši iz Poličnika za 200 kuna. Kupci su se vrzmali oko velikih željeznih peka od 250 kuna, glinenih cripnjeva od 150 kuna, roštilja za 12 osoba za 550 kuna, masivnog drvenog stola sa dvije klupe za 5.500 kuna, maslinovog ulja po 80 kuna, trešanja za 20 kuna, mladih krumpira za šest kuna.
– Benkovac je grad koji je posljednjih nekoliko godina zatvorio lijepu priču o slici ruralnoga gradića u zadarskom zaleđu, mišljenja je prodavač ljetne odjeće iz Splita.
Trgovci i kupci ponovno će se sresti u srpnju, a do tada im preostaje smisliti što bolju strategiju prodaje, odnosno kupnje.