Do blagdana Velike Gospe proizvođačima će od 4,20 kuna biti isplaćeno 1,20 kuna po kilogramu, dok će se preostale tri kune isplatiti u rujnu i listopadu, kaže Zavoreo
Dona iz Donje Stubice počevši od ponedjeljka otkupljivat će višnju marašku po cijeni od 4,20 kuna po kilogramu. Količine otkupa su neograničene, a otkupna stanica bit će tradicionalno u Škabrnji, kod Jure Škare Vumija, najavio je direktor Done Joško Zavoreo, koji je još prije tri godine bio direktor zadarske Maraske.
Očekuje se brza reakcija Maraske i privatnih otkupljivača za otkup autohtone sorte maraške iz ravnokotarske “regije maraške”, najcjenjenije svjetske sorte višnje. Cherry, Griotte, Maraschino i Amarena samo neke od najčuvenijih robnih marki koje kao sirovinsku osnovu koriste marašku.
Iako se još uvijek od stručnjaka očekuje zeleno svjetlo za početak berbe, najintenzivnija berba se očekuje već idućeg tjedna kada su tri državna praznika gotovo spojena s vikendom. Bez otkupa, prerade i proizvodnje, ovoj autohtonoj voćki, simbolu zadarskog kraja i zaštitnom znaku Dalmacije, prijeti potpuna propast.
Isplate do listopada
– Do blagdana Velike Gospe proizvođačima će od 4,20 kune biti isplaćeno 1,20 kuna po kilogramu, dok će se preostale tri kune isplatiti u rujnu i listopadu, rekao je direktor donjostubičke Done, koja je u segmentu proizvodnje sokova napravila velik poslovni iskorak.
Sve do prije dvije, tri godine zadarska Maraska je otkupljivala oko 60 vagona ili 600 tona maraške, i to po znatno višim otkupnim cijenama od ovogodišnjih, naročito prošlogodišnjih. Prije nekoliko godina čak 90 posto otkupa, oko 530 tona višnje maraške, otkupljeno je od proizvođača iz Škabrnje i Prkosa. Problemi s otkupom i niske cijene prije dvije godine rezultirale su protestima proizvođača i sječom stabala zasađenih dijelom državnim poticajima, a najavljivala se i prosvjedna blokada prometnica u zadarskom zaleđu.
Maraska se okrenula sebi
Iako je uzgoj i urod maraške još daleko od prijeratnog kada se na zadarskome području na oko milijun stabala bralo do 2.500 tona ploda, protekle godine u Ravnim kotarima ubrano je 60 vagona ili 600 tona maraške.
Zadarska Maraska u godini recesije, ograničenim financijskim potencijalima, krizi na tržištu i teškoćama s naplatom u prodaji, lani prvi put nije mogla otkupiti svu količinu na tržištu. Otkupila je tek 14 tona “maruške”, kako se ovdje naziva, za 3,50 kuna po kilogramu na tri rate, Dona je otkupila 12 tona po tri kune, dok je tvrtka Krvavac otkupila četiri tone.
Dakle, gotovo polovina uroda, gotovo 30 vagona maraške, prodano je privatnim kanalima. Što zbog niske cijene, što zbog nesigurnosti otkupa cjelokupnog uroda, maraška se silom prilika prodavala u Splitu, Makarskoj, Imotskom, po cijeni od 6 do 8 kuna.
Gdje sa 600 tona maraške?
Nakon Domovinskog rata uz državne potpore i angažiranost Maraske u Škabrnji i Prkosu posađeno je više od 200 hektara novih nasada. Samo u Škabrnji i Prkosu ima oko 230 proizvođača koji na ukupno 250 hektara i 140 tisuća stabala očekuju urod više od 600 tona maraške. Maraska je usto posadila na Vlačinama 95.000 stabala, čiji je urod prispio već prošle godine. Činjenica je da trenutačno na tržištu ima više voća nego ga ono može “progutati”, što bi moglo presuditi bavljenju ovim poslom u dosta domaćinstava.
najnovije
najčitanije
Županija
Za Radovića nema drame
Inspekcija naložila usklađivanje Kapovićevog savjetovanja sa zakonom
Zadar
GODIŠNJI SEMINAR
Čuvari prirode proveli 152 nadzora, a zbog požara podizali i kaznene prijave
Hrvatska
OBJAVA NA FACEBOOKU
HDZ: “Ako je mogla Europa, mogli su nam i Milanović i njegovi jataci čestitati na pobjedi”
Hrvatska
predsjednik dp-a
Penava otkrio što je bilo na sastanku DP-a: “U jednoj stvari nam je čak SDP i bliži od HDZ-a”
Košarka
NBA
Miami bez Butlera protiv Chicaga
Zadar
TUŽNA VIJEST
Preminuo bivši profesionalni košarkaš i trener Denis Skitarelić
Zadar
LIJEPA PRIČA
KONAC DJELO KRASI Zadranka Matea Ljubanović u Norveškoj ispisuje uspješnu poduzetničku priču
Zadar
HEP JAVLJA
INFORMIRAJTE SE! Brojne ulice u Zadru sutra ostaju bez električne energije
Hrvatska
DRŽAVNO IZBORNO POVJERENSTVO
Prebrojano je 99,74 posto glasova. HDZ preko noći dobio jedan dodatni mandat, IDS ga izgubio
Županija
PODRŠKA S JUGA