U organizaciji Općine Kolan i njezine TZ i ove će se godine održati Fešta od sira, manifestacija koja je lani priređena prvi put. Na vrhuncu sezone proizvodnje sira gostima i svim ostalima koji vole ovakva događanja 26. kolovoza bit će predstavljeno 20-ak izlagača s otoka Paga. Naime, ovaj je dio naše zemlje odavno poznat po vrhunskom siru na svim svjetskim kontinentima. Štandovi sa sirevima bit će postavljeni na Trgu kralja Tomislava od 17 sati, a otvorenje će se održati sat kasnije.
– Paški sir je poznat diljem svijeta osvojio je mnogo nagrada za kvalitetu na brojnim natjecanjima, a upravo su kolanjski proizvođači nositelji najbrojnijih i najvećih svjetskih nagrada. Na ovaj način odajemo priznanje za trud i muku otočnih ljudi koji proizvode ovaj jedinstveni proizvod. Težnja nam je da ih festival dodatno motivira za daljnji rad i proizvodnju paškog sira, kako bi ta tradicija živjela još dugo, kazala je Jelena Škoda Baričević, direktorica TZ Općine Kolan. Inače, paški sir proizvodi se na otoku na kojem se ovce hrane ljekovitim biljem te je jedinstvenog okusa, prepoznatog od strane vrhunskih gastronomskih stručnjaka.
Uz registrirane proizvođače paškog sira, na Fešti od sira predstavit će se i oni koji se bave proizvodnjom različitih prehrambenih proizvoda, a kojih u Zadarskoj županiji ima sve više. Program će osim degustacije imati i zabavnu notu uz neizostavne klape i domaću glazbu, a trebao bi trajati do sitnih noćnih sati.
najnovije
najčitanije
Hrvatska
tiktok
Bidenova kampanja i dalje koristi TikTok iako mu vlada istovremeno prijeti zabranom
Hrvatska
PREGOVORI
HDZ-ov Marko Milić demantira: “Nije se raspravljalo o ministrima i sastavu Vlade sa DP-om”
Rukomet
Priznanje Zadru 2013
Marko Sudinja i Vice Lušić u reprezentaciji mlađih kadeta
Županija
DARIVANJE KRVI
Čak 60 uspješno odrađenih darivanja krvi i 1.800 eura donacije za obrovačku obitelj Marinković
Nogomet
BIVŠI NAPADAČ
Mijatović: Real treba produžiti ugovor Modriću na godinu dana
Zadar
ryanair
NOVA AKCIJA Iz Zadra letite u više od 30 europskih destinacija za 13 eura!
Hrvatska
TEŠKA NESREĆA
VIDEO Autobus kod Krvavice sletio s Jadranske magistrale u provaliju, vozač prevezen u bolnicu
Zadar
MELADA
ĐIR PO KVARTU (9) Stanovnici Melade ukazuju i na negativnosti: ‘Kao da sam na Lučkom…’
Zadar
Sunset Sports Media Festival
Talijanska nogometna legenda Alessandro Del Piero stiže u Zadar!
Zadar
HEP JAVLJA