Već šestu godinu za redom u Sukošanu na obali od Ruševca do Sportskog centra održava se Sajam domaćih proizvoda “Domaće je najbolje”. Organizator sajma je uslužni obrt Fotografica – vizualne komunikacije, a suorganizator Turistička zajednica općine Sukošan.
– Svih ovih godina cilj nam je spojiti urbano i ruralno i na najbolji način prezentirati kulturu, domaću tradiciju i baštinu, kazala je Mirjana Veleslavić Nadinić iz Turističke zajednice.
Radi se o malim OPG-ima, malim poduzetnicima u najširem smislu kako bi na jednom mjestu mogli izravno komunicirati s krajnjim kupcima te im ponuditi svoje usluge ili proizvode.
– Cilj sajma je predstaviti isključivo domaće proizvode, promicati i poticati njihovu kvalitetu te time stvoriti prepoznatljiv sajam koji postaje tradicionalna manifestacija ne samo u Sukošanu, već i u drugim mjestima i gradovima na našoj obali tijekom turističke sezone, naglasila je Lipohar iz uslužnog obrta Fotografica – vizualne komunikacije iz Maruševca u Varaždinskoj županiji.
Na sajmu se kupcima po promotivnoj cijeni na desetak štandova nude domaći proizvodi poput suhomesnatih prerađevina, meda i mednih rakija, maslinova ulja, vina, ovčjih i kravljih sireva, kožne domaće galanterije, suvenira i tradicionalnih drvenih igračaka, proizvoda od voća i povrća, nakita, odjevnih i raznih drugih predmeta po prihvatljivim cijenama.
No, najveća atrakcija je bila poljički soparnik. Za turiste je spremanje tog autentičnog, zaštićenog jela, bila prava atrakcija i gurmanski zalogaj. Nekad je to bilo sirotinjsko jelo Poljičke republike, a danas je postao brend i nezamjenjiv na svim većim gastro manifestacijama.
– Soparnik je vrlo jednostavno posno jelo, a sastoji se od malo blitve, mladog luka i peršina, između dva sloja najjednostavnijeg tijesta, govori meštrica Željka iz omiškog OPG-a.
Da jedno jelo, od malo blitve i domaćeg “tista” može bit tako popularno, čovjek ne bi vjerovao dok ne vidi.
– Kako nabraja teta Marica, OPG iz Šibenika, uz svoj poznati liker od višnje maraške, donosi i druge likere, džemove, rakije, prirodnu kozmetiku, ali i maslinovo ulje.
Veliki broj domaćih i stranih turista na sajmu ukazuje na to kako bi on trebao trajati cijelo ljeto, jer je uvijek zanimljiv bez obzira na smjene gostiju.
– Ljudi vole domaće i izvorno, a to ovdje nude svi koji su se okupili. Ja sam siguran da će mještani i turisti i ove godine biti zadovoljni, poručio je Željko Ojdanić, izlagač iz Kaštel Kambelovca, koji je u Sukošanu već treću godinu za redom.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Bundesliga
Andrej Kramarić postigao dva pogotka u porazu Hoffenheima kod Bochuma
Nogomet
Španjolsko prvenstvo
Real Madrid pobjedom u San Sebastianu napravio još jedan korak prema naslovu prvaka
Ostali sportovi
ATP Madrid
Borna Ćorić je doživio težak poraz od Zvereva i ispao u drugom kolu Madrida
Moda
zadarski concept store
[FOTO] Tiramol proslavio 10. rođendan. Sana Baraba: ‘Na rubu sam suza od sreće’
Ostali sportovi
Fair play vrijedan nagrade
Odbojkaši Medicinske škole Ante Kuzmanića ispravili suca na svoju štetu
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Moda
zadarski concept store
[FOTO] Tiramol proslavio 10. rođendan. Sana Baraba: ‘Na rubu sam suza od sreće’
Zadar
zatvaranje cesta