Benkovačko kulturno ljeto ove godine obogaćeno je još jednom, autohtonom manifestacijom pod nazivom “Puževim korakom”. Riječ je o gastro manifestaciji u pripremi i degustaciji puževa, deliciji koja je puno više od hrane.
Manifestacija koja se održava u subotu s početkom u 19 sati u samom centru Benkovca, promovirat će još jednu gastro priču, za koju mnogi znaju, a neki će tek otkriti. U sklopu manifestacije održat će se i Prvo otvoreno prvenstvo Hrvatske u utrci puževa.
Prva puževa manifestacija uopće okupit će točno 25 ekipa među kojima je i ekipa Zadarskog lista. Organizator je za svaku ekipu osigurao pet kilograma puževa dok će posebna kulinarska ekipa izvan konkurencije pripremati još 70-ak kilograma puževa.
Na posljednjem treningu puža koji će se natjecati za ekipu Zadarskog lista, ne može se izričito tvrditi da će puž biti novi Usain Bolt ali ako se ne preplaši od navijača ili startnog pucnja i sasvim se ne uvuče u kućicu, mogao bi, bez pretjerivanja, puževim korakom prvi proći ciljnu ravninu.
Iako je dana mogućnost pečenja na gradelama, pod cripanj i pod pekom, s kućicom i bez kućice, ekipa Zadarskog lista će se natjecati s tradicionalnim načinom pripreme, kuhanim puževima dok se čačkalicom ne mogu lako izvaditi iz kućice. Takvi se moče u mješavinu maslinova ulja, soli, domaće kvasine, mljevenog papra, sitno nasjeckanog peršina i mladog luka. Dođite i uživajte s nama!
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
mali nogomet
Sv. Ante Zrilić nekretnine vratio se u Prvu ligu
Zadar
OŠ Krune Krstića
NAGRADE ADDIKO BANKE Zadarske učenice najbolje u financijskoj pismenosti
Plodovi zemlje i mora
VINSKE KRONIKE
Počeo izlaziti prvi hrvatski vinski digitalni časopis, Vinske zvijezde
Ostali sportovi
Uspjeh ŠSD Jadran
Odbojkaši OŠ Bartula Kašića viceprvaci Hrvatske
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Zadar
ryanair
NOVA AKCIJA Iz Zadra letite u više od 30 europskih destinacija za 13 eura!
Hrvatska
TEŠKA NESREĆA
VIDEO Autobus kod Krvavice sletio s Jadranske magistrale u provaliju, vozač prevezen u bolnicu
Zadar
MELADA
ĐIR PO KVARTU (9) Stanovnici Melade ukazuju i na negativnosti: ‘Kao da sam na Lučkom…’
Zadar
Sunset Sports Media Festival
Talijanska nogometna legenda Alessandro Del Piero stiže u Zadar!
Crna Kronika
PU ZADARSKA