Nakon zadarske Maraske i Dona iz Donje Stubice objavila je otkupne cijene višnje maraške za Zadarsku županiju. Dona će marašku otkupljivati po cijeni od 4,10 kuna za kilogram, isto kao i Maraska. Lani je maraška dosezala otkupnu cijenu od 4,50 kuna.
– Isplata će se obavljati u dvije rate, od čega će prva biti isplaćena do 15. kolovoza, a druga do 15. studenoga. Mi smo spremni otkupiti svu višnju marašku iz Ravnih kotara. Lani smo otkupili 350 tona i ove godine očekujemo veću količinu, kaže Nina Apfentaler, voditeljica otkupa u Doni.
U Doni, kao i u Maraski, pravdaju pad ovogodišnjih otkupnih cijena za gotovo 10% u odnosu na lani zbog velikog uroda višnje na kontinentalnim tržištima. Uz to naglašavaju kako je otkupna cijena na tim tržištima manja od njihove. Komentiraju kako su svjesni da je višnja maraška kvalitetnija od obične višnje, ali jednostavno je povećanje ponude uzrokovalo opći pad cijena. Najčešće se spominje otkupna cijena od 3 do 3,50 kune za kilogram višnje na drugim tržištima. U medijima su, međutim, izašle druge informacije. Tako se primjerice u Srbiji spominje otkupna cijena od 60 dinara, što je jednako otkupnoj cijeni ravnokotarske višnje maraške. Seljaci u Srbiji nezadovoljni su ponuđenim te najavljuju prosvjede zbog toga i sastanak s ministrom poljoprivrede.
Činjenica jest da se radi o dvama proizvodima različite kvalitete. Struka često ističe veći udio suhe tvari u višnji maraski negoli u običnoj višnji što je posebno interesantno za industriju. Naime, za proizvodnju kilograma koncentrata od maraške potrebno je 4,5 kilograma ravnokotarske višnje maraške, a za kilogram koncentrata od višnje od 5,5 do 7 kg ploda. Višnja maraška spada u kategoriju supervoća, pa se koncentrat dobiven od nje često koristi za popravljanje svojstava koncentrata dobivenih od višnje. Zbog svega toga ostaje gorak okus da ovdašnji poljoprivrednici za vrhunski proizvod dobivaju istu cijenu kao drugi za manje kvalitetan.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
mali nogomet
Sv. Ante Zrilić nekretnine vratio se u Prvu ligu
Zadar
OŠ Krune Krstića
NAGRADE ADDIKO BANKE Zadarske učenice najbolje u financijskoj pismenosti
Plodovi zemlje i mora
VINSKE KRONIKE
Počeo izlaziti prvi hrvatski vinski digitalni časopis, Vinske zvijezde
Ostali sportovi
Uspjeh ŠSD Jadran
Odbojkaši OŠ Bartula Kašića viceprvaci Hrvatske
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV
Ninov trofejni kantar
Županija
NEPRAVOMOĆNO