Nedjeljko Jusup

Nedjelja, Svibanj 6, 2018 20:56

Velika većina maslinara koji su sudjelovali na jubilarnoj 20. Međunarodnoj manifestaciji Dani masline, koja je sinoć završena dodjelom medalja i priznanja na JK Uskok na zadarskom Vitrenjaku, može biti zadovoljna ocijenama kvalitete i plasmanom svojih ulja.

Petak, Svibanj 4, 2018 10:53

Crnogorski maslinari iz Bara dolaze sutra u Zadar na jubilarne 20. Međunarodne dane masline sa uljima od najstarijih maslina na jadranskoj obali i priobalju. Jedan među njima, Vebija Abazović ima stablo staro 2.056 godina.

Navršila 2.240 godina

- To je ponos mog imanja. U boljim godinama od te masline dobijemo i po 50 litara ulja, kaže Vebija koji ukupno uzgaja 600 maslina, ima uljaru, a uz to je uspješan voćar i povrćar. Proizvodi, kaže, sve vrste povrća.

Četvrtak, Travanj 26, 2018 10:34

Pripreme za 20. jubilarno izdanje Međunarodnih Dana Masline 2018., koje će se pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede odvijati u petak i subotu, 4. i 5. svibnja, u Zadru i na otoku Ugljanu, ulaze u završnicu. Dvodnevni program s nizom zanimljivih događanja je definiran, a krešendo je u subotu navečer za kada je u restoranu i na teresi JK Uskok na Vitrenjaku zakazana dodjela nagrada i priznanja za kvalitetu maslinovog ulja i proglašenje Šampiona.

Dovršili ocjenjivanje

Četvrtak, Travanj 19, 2018 14:51

U pratnji svoje supruge  Jasminke  i unuke Mije, putovanje Stjepana Vučemilovića   počinje u zadarskom Diklu iz  obiteljskog doma u sklopu kojega je i projektantska tvrtka.  Tu  su osmišljeni brojni prostorni  planovi i zapažene građevine (u  Zadru, Dalmaciji i Lici),  među  kojima i dojmljiva zadarska  Zračna luka u Zemuniku.

Okoliš obiteljskog gnijezda  Vučemilovića posebno je privlačan.

Subota, Ožujak 17, 2018 12:08

U Vodicama na trodnevnom ljubilarnom 20. Noćnjaku u petak kasno navečer proglašeni su najuspješniji maslinari  u kategoriji otvorenih ekstradjevičanskih malsiinovih ulja. Aposlutni šampion sa 100 od mogućih 100 bodova je Budislav Mađerić iz mjesta Pašman sa istoimenog otoka u zadarskom arhipelagu.

Četvrtak, Ožujak 15, 2018 10:54

S ciljem da provjeri objektivnost ocjenjivanja maslinovih ulja poznati zadarski maslinar Borislav Bore Pedić izveo je zanimljiv pokus. On je svoje maslinovo ulje, po svemu isto i iz iste posude, ulio u različite boce i kao dva uzorka (2 puta po 2,5 dcl) poslao u istarsku Krasicu na 21. međunarodno izdanje Oleum Olivarum. Jedan uzorak na svoje ime, a drugi na ime Jože Pahora, supruga svoje sestre Slavke.

Ponedjeljak, Veljača 26, 2018 10:44 2

Imamo sve više maslinara, ali još uvijek trošimo jedva dvije litre ulja, dok ostale mediteranske zemlje troše 8 do 10 litara po glavi stanovnika, rekao je državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Tugomir Majdak, otvarajući treći po redu Festival maslina u Zagrebu, koji je sinoć završio na Zagrebačkom velesjamu.

Nedjelja, Siječanj 28, 2018 15:56

Kad završi rat Ante će loviti ribu, a ja uzgajati povrće i masline, rekla je 90 i neke u jednom neformalnom razgovoru pukovnica Dunja, supruga generala Ante Gotovine. Snovi su joj se ostvarili. Suprug Ante ne samo da lovi nego i uzgaja ribu. Ima uhodan biznis u marikulturi, suvlasnik je tvrtke Pelagos net farma (osnovana 2013. godine) koja je sve uspješnija u uzgoju tuna, a ni Dunja ne zaostaje.

Petak, Prosinac 29, 2017 19:59

Bivša kasarna bivše "jna" iznad Bokanjca uz cestu prema Ražancu i Pagu postaje kuća vina i delicija. Na 350 metara četvornih upravo se uređuje vinarija sa barik salom i prostrana kušaonica koja će imati mogućnost odjednom ugostiti više od 100 posjetitelja.

- Točit ćemo i pjenušac, kaže Mate Pestić, jedan od aktera ove, nesvakidašnje vinske priče na području Sjeverne Dalmacije.

Subota, Prosinac 2, 2017 15:54

Siromaštvo ih je odvelo u Ameriku, a masline vratile na Vir, najkraća je priča o životnom putu Ljubice (65) i Josipa Radovića (69).

Teški početak

-Maslina je stvarno sveto drvo, kaže Josip zvani Đo. On je sa svojih 20 godina krenuo “trbuhom za kruhom”, najprije u Trst gdje je šest mjeseci u kampu za izbjeglice čekao useljeničku “zelenu kartu” koju mu je poslao rođak iz New Yorka.

Sa još jednim Viraninom prvi put u životu sjeo u zrakoplov i stigao u obećanu zemlju.

Stranice