Nedjeljko Jusup

Petak, Srpanj 8, 2016 00:00

Uz pitu od domaćih jabuka i oraha sa prhkim tijestom treba popiti nešto idealno da bi se izbalansirali okusi. A to idealno upravo je ovaj prošek, rekao je Mate Kliković.

Utorak, Lipanj 28, 2016 00:00

Danas, 28. lipnja 112. brigada Zbora narodne garde u osnivanju, a kasnije 112. brigada Hrvatske vojske, obilježava 25. obljetnicu svog utemeljenja.

- Prva smo postrojba koja je formirana na širem zadarskom području, točnije na području današnje Zadarske županije sa zadaćom da obrani grad Zadar i njegovo šire zaleđe uz što manji broj žrtava kako branitelja tako i civilnog stanovništva, kaže na početku razgovora pukovnik Marko Čulina, prvi ratni zapovjednik 112. brigade.

Četvrtak, Lipanj 2, 2016 00:00

- Netom izlovljena riba u najkraćem roku doprema se potrošačima. Upravo vrhunska svježina je naša konkurentska prednost u odnosu na proizvođače iz Turske i Grčke, kaže Krešimir Grzunov. Uz hrvatsko, trenutno je u fokusu talijansko tržište, kao najveće svjetsko tržište orade i brancina, koje je dodatno zanimljivo radi blizine i mogućnosti otpreme sviježe ribe

Četvrtak, Ožujak 24, 2016 00:00

Jedino mi uzimamo uzoke izravno od maslinara. Radimo obiman i težak posao, ali vrlo dobro prihvaćen od maslinara. Ovim načinom uzorkovanja nastojali smo izbjeći priče o namještanju rezultata i podvaljivanju uzoraka ulja pristiglih na ocjenjivanje, kaže Benito Pucar ne krijući zadovoljstvo što će ovogodišnji Dani masline svoju punoljetnost obilježiti brojnim novostima

ulje_maslinovo4
Srijeda, Ožujak 23, 2016 00:00

Jedino mi uzimamo uzoke izravno od maslinara. Radimo obiman i težak posao, ali vrlo dobro prihvaćen od maslinara. Ovim načinom uzorkovanja nastojali smo izbjeći priče o namještanju rezultata i podvaljivanju uzoraka ulja pristiglih na ocjenjivanje, kaže Benito Pucar ne krijući zadovoljstvo što će ovogodišnji Dani masline svoju punoljetnost obilježiti brojnim novostima

Nedjelja, Ožujak 20, 2016 00:00 1

- Znali smo da imamo kvalitetno ulje, ali ovako premoćnoj pobjedi nismo se nadali, kaže Božidar Šoša. Maslinarima i uljarima zadarske regije još 13 zlatnih i 5 srebrnih medalja za ekstradjevičansko maslinovo ulje. Tko su vlasnici najboljih proizvoda od maslinova ulja?

Nedjelja, Veljača 7, 2016 00:00

- Zadrani su i ovaj put ugodno iznenadili, kaže Krunoslav Kovačević, predsjednik Zagrebačkog maslinarskog instituta. Za kvalitetu maslinovog ulja drugo mjesto osvojila Udruga maslinara i uljara Maslina općine Poličnik. U kategoriji višesortnih ulja odličjima za visoko treće mjesto okitio se OPG Lucije i Bože Suraća. Od ukupno 9 uzoraka zadarskim maslinarima 8 zlatnih medalja

Ponedjeljak, Prosinac 21, 2015 00:00

Maslinama i maslinarstvom "zarazija" me dr. Ivica Vlatković. Upoznao sam ga u akciji Maslenica. On je bio u sanitetu i uvik je inzistirao da se ide na teren, što bliže prvoj crti bojišta. Isto kao i ja pa sam ga tamo i vozio, otkriva Bore Pedić, zvani Brmbeč, koji u Pridrazi i Smilčiću ima ukupno 300 maslina, od kojih 150 na rodu

Ponedjeljak, Prosinac 7, 2015 00:00

U konkurenciji šest natjecatelja plavina Milana Odžakovića dobila je 81,6 bodova, najviše od svih, a u konkurenciji 13 uzoraka, koliko ih je pristiglo na ocjenjivanje, Jokićeva maraština osvojila je najviše - 83,6 bodova

Subota, Prosinac 5, 2015 00:00

U konkurenciji 59 maslinovih ulja dr. Ivica Vlatković je za svoje višesortno ulje osvojio 95 od mogućih 100 bodova. Vino Merlot-Sirah benkovačkog gradonačelnika Branka Kutije šampion crnih vina, šampion bijelih vina mješavina Muškat žuti i Muškat Otonel vinara Branka Kežmana iz Slanje

Stranice