Naravno da smo svi u Domu izuzetno ponosni na ovaj ‘zlatni’ rezultat osvojen na toj respektabilnoj manifestaciji na kojoj je sudjelovalo čak 798 natjecatelja iz deset mediteranskih zemalja s ukupno 1.017 uzoraka. Dakako, i na sva priznanja koja smo dosad dobili za naše ekstra djevičansko maslinovo ulje, kaže Davorka Krnčević, ravnateljica Doma u Zemuniku
Ekstra djevičansko maslinovo ulje iz 530 kilograma plodova maslina iz maslinika Doma za odrasle osobe u Zemuniku na VII. međunarodnoj manifestaciji maslinara Mediterana koju je proteklog vikenda organizirao Savez maslinara i uljara Splitsko-dalmatinske županije u Splitu, dobilo je zlatnu medalju. Ulje je prerađeno u Uljari Nadin Željka Vrsaljka.
Iz mladog maslinika na Gradini
– Naravno da sam svi u Domu izuzetno ponosni na ovaj ‘zlatni’ rezultat osvojen na toj respektabilnoj manifestaciji na kojoj je sudjelovalo čak 798 natjecatelja iz deset mediteranskih zemalja s ukupno 1.017 uzoraka. Dakako, i na sva priznanja koja smo dosad dobili za naše ekstra djevičansko maslinovo ulje, ponosno će Davorka Krnčević, ravnateljica Doma.
Najveće je to dosad dobiveno priznanje za maslinovo ulje iz mladog maslinika na Gradini.
– Ovo je rezultat dugogodišnjeg i ustrajnog rada oko maslina. Prije dvije godine na istoj manifestaciji smo dobili srebrnu, a sad čak zlatnu medalju. To je znak da pratimo trendove u maslinarstvu, kvaliteta ulja iz godine u godinu je sve bolja, govori Krnčević.
Tijekom godina u dvorištu je posađeno oko 180 stabala maslina koja su donirali Općina Zemunik i Grad Benkovac. U plodu je tridesetak maslina.
Destigmatizacija psihički bolesnih
– I ove godine smo izvadili 20 panjeva starih borova pa ćemo posaditi još dvadesetak maslina koje će donirati Općina Zemunik, tako da će ustanova imati 200 stabala maslina, kazala je Krnčević.
Dom za odrasle osobe u Zemuniku još je prošle godine sklopio Ugovor o partnerstvu za zdravlje sa Zadarskom županijom. Kroz taj projekt Zadarska županija promovira zdrav život, a na seminarima s međunarodnim sudjelovanjem sudionicima seminara daruje bocu ulja koje je proizvedeno u Domu Zemunik.
– Ulje iz Doma Zemunik prošle je godine završilo na stolovima u više zemalja EU, otkriva Krnčević.
Inače, zemunički Dom već nekoliko godina zaredom organizira tradicionalno natjecanje u berbi maslina u koje zajedno s korisnicima Doma sudjeluje i ekipa Zadarskog lista. Protekle godine krajem mjeseca listopada usprkos “pasjem vremenu” natjecalo se šest ekipa u kojima su bila po četiri člana. U “žestokoj” borbi pobijedila je mješovita ekipa gradova Benkovca i Nina predvođena benkovačkim dogradonačelnikom Mirkom Erstićem i stručnom suradnicom za društvene djelatnosti grada Nina prof. Mirjanom Knežević s čak 103 kilograma ubranih maslina.
– Natjecanjem u berbi maslina želi se postići korak naprijed u destigmatizaciji psihički bolesnih korisnika i njihovih radnih sposobnosti, rekla je Davorka Krnčević, dodavši da je u zemuničkom Domu smješteno 150 korisnika, no Dom skrbi i za 250 korisnika kojima pruža svojevrsnu patronažnu njegu i pomoć.
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
PRIJEVARA
PRIJEVARA U ZADRU Uzeo predujam za građevinske radove, ali niti je radove započeo, niti je novac vratio
Zadar
DAN KARIJERA
Uskoro Dan karijera Pomorskog odjela
Crna Kronika
STRAHOTA
Priveden mučitelj i zlostavljač pasa. Imao i vukove, a nanosio im bol, patnju i ozljede te ograničavao kretanje
Zadar
PREDBLAGDANSKA PONUDA
BILI SMO NA ZADARSKOJ TRŽNICI I RIBARNICI: ‘Prodaja ide slabo, mislim da su centri učinili svoje…’
Zadar
»RAT« U VIJEĆNICI
Radeta: Između Dukića i proračuna samo je pet litara boje i malo hrabrosti
Scena
DAO PODRŠKU BABY LASAGNI
URNEBESNI VIDEO ZADARSKE LEGENDE Pogledajte kako Grdović pleše na Rim Tim Tagi Dim!
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV 2024.
IMPRESIVAN ULOV DOMAGOJA BAŠIĆA: ‘Samo što san spustija skosavicu u more, bum…’
Zadar
ĐIR PO KVARTU
ĐIR PO KVARTU (6) Kanalizacija na Ploči trebala bi biti prioritet: ‘To je sramota. Nervira me kad…’
Crna Kronika
KRAĐE
U Ričinima lopov iz kuće ukrao novac i ručni sat, krađa zabilježena i u Arbanasima…
Zadar
predizborni program