Foto: Velimir BRKIĆ
Zanimanje za ljekovita svojstva meda, pčelinjeg voska, propolisa, peluda, matične mliječi i pčelinjeg otrova te za njihov protutumorski učinak poraslo je u posljednjih 30 godina. Danas se suvremenim metodama istražuje sastav pčelinjih proizvoda zbog blagotvorne učinkovitosti na organizam, kaže pčelar Ivica
Da se u školi može družiti, zabaviti i pri tome educirati i nakon završetka nastave pokazali su učenici Osnovne šklole Jurja Barakovića, Područne škole Krneza i njihova učiteljica Ana Zekanović odlaskom u posjet pčelaru Ivici Čolaku u Krnezi.
Znatiželja i želja
Učiteljica Ana ispunila je želju i znatiželju svojih pet učenika te su prije odlaska na more, igru i kupanje nekoliko sati proveli u svojevrsnom pčelinjem svijetu.
Da bi se pčelinjak othrvao bolestima pčela i uopće ostvario isplativu proizvodnju potrebno je znanje pčelara. Ivica zna, a spreman je to prenijeti i na druge, osobito učenike, početnike i mlađe pčelare, a i dalje želi razmjenjivati iskustva s iskusnim pčelarima te promicati zdrav i koristan posao i hobi.
– Suvremena medicinska znanost pridaje sve veće značenje pčelinjim proizvodima, a njihova se uporaba u sprječavanju nastanka bolesti i njihova liječenja naziva apiterapija – liječenje pčelinjim proizvodima. Zanimanje je za ljekovita svojstva meda, pčelinjeg voska, propolisa, peluda, matične mliječi i pčelinjeg otrova te za njihov protutumorski učinak poraslo u posljednjih 30 godina. Danas se suvremenim metodama istražuje sastav pčelinjih proizvoda zbog biološke učinkovitosti na organizam što je poznato već tisućljećima, kaže pčelar Ivica.
U novije je doba ponovno pobuđeno zanimanje za propolis zbog njegove učinkovitosti na ljudsko zdravlje. Tvrdi se da ima širok spektar djelovanja: protubiotsko, protuvirusno, protugljivično, protuupalno, protuoksidativno, anestetičko, karcinostatsko i imunostimulatorno te regenerativno djeluje na tkiva. Matična je mliječ najcjenjeniji pčelinji proizvod. Postoje mnoge tvrdnje o dobrobiti matične mliječi za ljudsko zdravlje koje su potvrđene laboratorijskim provjerama i statističkim praćenjem. Treći je proizvod koji sintetizira pčela pčelinji otrov. Ispitivanja su pokazala kako je vrlo učinkovit pri suzbijanju tumora, reumatskih tegoba, multiple skleroze i drugog.
Dar prirode
– No danas su pčele najvrjednije zbog oprašivanja. Bez njih bi u vrlo kratkom razdoblju nestali uvjeti za život na Zemlji, a kako više ne žive slobodne u prirodi, za njihov su opstanak zaslužni pčelari, naglasio je ljubazni i strpljivi pčelar.
Kao pravi pčelar upoznao ih je s time kako se izrađuje košnica i okviri, od koliko dijelova se sastoji, kako se dobiva i čemu služi pčelinji vosak, kako se dobiva propolis. A kad im je pokazao kako izgleda okvir koji je spreman za vrcanje nastalo je pravo veselje. Nakon što je Kristinu, Grgura, Katarinu, Luciju i Petra obukao u pčelarska odijela i odveo da vide košnice slijedilo je vrcanje. Svaki od učenika je probao vilicom skinuti saće s punog okvira i tada je vrcanje moglo početi. Učenici su s nestrpljenjem čekali da med započinje teći da ga mogu probati.
– Med je dar prirode. Pčelama je izvor hrane nektar cvijeća. Pčelinji proizvodi se nerijetko nazivaju darovi prirode. Naravno, takav naziv nije bez razloga, jer su se tisućljećima pčelinji proizvodi koristili kao hrana i lijek. Med se ne proizvodi industrijski, nego je rezultat rada vrijednih medonosnih pčela i njihova obilaska biljaka u okolini. Pčele med proizvode na isti način od pamtivijeka, najmanje 150 milijuna godina. To je jedina “domaća” životinja koja još nije udomaćena. Pčelama je med zaliha za duge zimske mjesece kada cvijeće ne cvjeta i stoga ne proizvodi biljne sokove. To je jedini kukac koji proizvodi hranu za ljudsku upotrebu, naravno, posve nesvjesno, kroz zanimljive pčelinje priče pčelar je objašnjavao učenicima, može biti budućim pčelarima.
Pčelar Ivica Čolak ih je na kraju sve iznenadio darovavši im svakome upravo vrcani med te su svi prezadovoljni otišli kući punih ruku i slatkog iskustva.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Bundesliga
Andrej Kramarić postigao dva pogotka u porazu Hoffenheima kod Bochuma
Nogomet
Španjolsko prvenstvo
Real Madrid pobjedom u San Sebastianu napravio još jedan korak prema naslovu prvaka
Ostali sportovi
ATP Madrid
Borna Ćorić je doživio težak poraz od Zvereva i ispao u drugom kolu Madrida
Moda
zadarski concept store
[FOTO] Tiramol proslavio 10. rođendan. Sana Baraba: ‘Na rubu sam suza od sreće’
Ostali sportovi
Fair play vrijedan nagrade
Odbojkaši Medicinske škole Ante Kuzmanića ispravili suca na svoju štetu
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Zadar
zatvaranje cesta
VAŽNA OBAVIJEST Uskoro utrka Wings For Life uz posebnu regulaciju prometa
Moda
zadarski concept store