Srijeda, 24. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

10 C°

Gastronomska večer za pamćenje

31.07.2011. 22:00
Gastronomska večer  za pamćenje


Karin Donji je ovog petka bio domaćin lešijade u organizaciji ŠRD Iglica iz Karina. Oni su u suradnji s Benkovčanima i stočarima Bukovice i Ravnih kotara organizirali gastronomsku večer za pamćenje.
 Na ogromnom prostoru skupilo se otprilike 400-tinjak znatiželjnika, koji su u dobrom društvu htjeli kušati brojne delicije. Osim golemog lonca u kojem se lešala janjetina, glavni gurmanski događaj večeri bilo je natjecanje u spremanju janjetine i jaretine ispod peke. S obzirom na iskusne kuhare, žiri je imao težak zadatak izabrati najbolje.
Osim u janjetini, gosti su uživali i u srdelama. Organizatori su specijalno za tu priliku spremili 30 kašeta koje su nestale u tren oka.