Foto: Vedran SITNICA
U Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Zadar jučer je održan seminar “Nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi” koji su u okviru Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom organizirali Hrvatska gospodarska komora – Županijska komora Zadar u suradnji s Centrom za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore, Ministarstvom poljoprivrede – Upravom veterinarstva.
U okviru edukacije pojasnili su se svi zakonski propisi koji se odnose na zbrinjavanje bivše hrane životinjskog podrijetla, kao što su meso, sirova riba, mlijeko i mliječni proizvodi, hrana s oštećenom ambalažom, ugostiteljski otpad i drugi nusproizvodi životinjskog podrijetla koji nastaju u objektima koji proizvode, prerađuju ili distribuiraju hranu. Naglasak je bio i na provedbi propisa, odnosno promjenama koje se očekuju pristupanjem Republike Hrvatske u članstvo Europske unije. Predavač je bila Vlatka Tomašić, dr. vet. med. iz Ministarstva poljoprivrede – Uprave veterinarstva.
Edukacija je namijenjena svim subjektima u poslovanju s hranom koji posluju s nusproizvodima životinjskog podrijetla koji nisu za prehranu ljudi, te ostalim zainteresiranim.
najnovije
najčitanije
Košarka
Košarka
VIDEO Beogradska arena pljeskom dočekala Tonija Kukoča. Na utakmici bio i Dino Rađa
Novosti
U rimskom zatvoru
Papa oprao noge zatvorenicama
Zadar & Županija
ugovori za 16 projekata
Bolnici za ortopeiju Biograd sredstva za poboljšanje usluga
Sport
Golden fight
Zadarski borci Reljić i Ražov nastupaju u Zagrebu
Plodovi zemlje i mora
VINSKE KRONIKE
Zadarska Svrdlovina poput talijanskog Nebbiola!
Županija
U POLA SATA
Nin opet poplavljen!
Županija
TURIZAM NA OTOCIMA
PROFESORICA ČUKA: “Vir je ekstremni primjer pretjerane i nekontrolirane gradnje”
Zadar
TUŽNA VIJEST
Preminuo fra Josip Vrdoljak, višegodišnji gvardijan i župnik u Zadru
Zadar & Županija
NOVI SKANDAL
Skoro 5 milijuna eura moćnom zadarskom HDZ-ovcu za privatni hotel
Zadar
PANEL RASPRAVA