Na Velikom mulu u Svetom Filipu i Jakovu u dobrom jelu, piću i programu uživalo se i šestog ljeta zaredom. Kulturno-umjetnička društva koja djeluju na području ove općine: “Sv. Ivan Glavosijek” iz Raštana Donjih, “Maslina” iz Turnja i nadasve gostoljubivi domaćini “Sv. Roko”, pjesmom i plesom predstavljali su posjetiteljima etnološki prikaz življenja, običaja, zanata i tradicionalnu gastro ponudu filipjanskog kraja. Naravno, riječ je o sada već nadaleko poznatoj spektakularnoj manifestaciji 6. večeri folklora i starih običaja “Kako su živili i radili naši stari”.
Program se odvijao na rivi i na prostoru Velikog mula, gdje je i prezentirana tradicijska gastro ponuda. To je izvrstan način da tradicija jednog kraja ostane zapamćena među turistima, ali i među mladima koji sve više postaju robovi modernog načina življenja. Tako se na glavnom mulu moglo probati svježih srdela s gradela, odlične palente u đuveđem šugu, čičvarde, orze, skoro zaboravljenog jela s ovih krajeva – makaruna priko prsta, nezaobilazne raštanske janjetine pod pekom i lešo te drugih raznoraznih poslastica koje jednostavno ne mogu pasti u zaborav. Dakako, sve je bilo začinjeno domaćim crnim vinom, u neograničenim količinama.
Običaji su nadasve atraktivno prikazani od pletenja vune, pranja rublja sapunom od svinjeće masti, predenje vune, pa do frmentanja i čišćenja kukuruza kroz sito. Svoj talent su pokazali i članovi Učeničke zadruge Đardin i Male škole glagoljice.
Osim pjesme rivom je odjekivalašijavica, stara narodna igra desetljećima ukorijenjenu u Dalmaciji koja je, nažalost, gotovo otišla u zaborav. Nakon nadasve bogate gastro prezentacije i sasvim besplatne degustacije, zbog čega su gužve i kolone ispred štandova bile neopisive, svi KUD-ovi su se premjestili na pozornicu i otpjevali svoje tradicionalne pjesme i odigrali kola.
najnovije
najčitanije
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Zadar
proljetno izdanje
Sutra otvaranje sedmog izdanja Zadar Street Food Festivala, donosimo program
Plodovi zemlje i mora
O TOME SE GOVORI
Najboljima dodijeljene nagrade na 26. Međunarodnoj manifestaciji Dani masline 2024.
Svijet
GLAXOSMITHKLINE
Britanska farmacetska tvrtka podigla tužbu protiv Pfizera i BioNTecha
Plodovi zemlje i mora
zametanje cvijeta
Tri su vala opadanja plodova voćaka
Zadar
ryanair
NOVA AKCIJA Iz Zadra letite u više od 30 europskih destinacija za 13 eura!
Hrvatska
TEŠKA NESREĆA
VIDEO Autobus kod Krvavice sletio s Jadranske magistrale u provaliju, vozač prevezen u bolnicu
Zadar
MELADA
ĐIR PO KVARTU (9) Stanovnici Melade ukazuju i na negativnosti: ‘Kao da sam na Lučkom…’
Zadar
Sunset Sports Media Festival
Talijanska nogometna legenda Alessandro Del Piero stiže u Zadar!
Crna Kronika
PU ZADARSKA