U sklopu svojeg svakodnevnog rada, djelovanja i odnosa prema gostima, u našem se hotelu vodi računa o potrošnji vode, uštedi električne energije i selektivnom odlaganju otpada. Gostima nastojimo dati do znanja u kakvom se okruženju nalaze dok su u našem hotelu, jer moraju znati da su u neposrednoj blizini zaštićenih dijelova prirode, Velebita i NP Paklenica, i skladu s time se i ponašati, kazao je Tuma
Među deset hotela i pet kampova, kojima je ove godine Ministarstvo zaštite okoliša, prostornog uređenja i graditeljstva prvi put dodijelilo znak zaštite okoliša “Prijatelj okoliša” je i hotel Vicko iz Starigrada.
Nacionalni znak zaštite okoliša
Riječ je o priznanju koje se dodjeljuje na temelju odredbi Pravilnika o znaku zaštite okoliša na rok od dvije godine, a može se koristiti samo za promicanje one usluge za koju je dodijeljeno. Kako je pojasnio Miroslav Tuma, direktor marketinga u hotelu Vicko, Ministarstvo je još krajem 2009. godine, potaknuto prijedlogom Kamping udruženja Hrvatske, započelo postupak izrade mjerila za uslugu smještaja u hotelima i za uslugu smještaja u kampovima. Kako je pojasnio, u postupku definiranja i izrade ovih novih mjerila pokrenut je široki konzultativni postupak u koji su bili uključeni stručnjaci i javnost te je održano nekoliko radionica s predstavnicima hotela i kampova koji su dali korisne primjedbe na nacrt prijedloga mjerila.
– Nakon ovako opsežno provedenog postupka, Ministarstvo je u listopadu prošle godine donijelo mjerila za dodjelu znaka zaštite okoliša ‘Prijatelj okoliša’ za hotele i kampove, čime se otvorila mogućnost da prvi pružatelji turističkih usluga u Hrvatskoj koji brinu o okolišu dobiju nacionalni znak zaštite okoliša. Pružatelji turističkih usluga koji ih posjeduju mogu ih otiskivati, odnosno stavljati na prostor ili u promidžbene materijale i tako pokazati da vode brigu o okolišu, pojasnio je Tuma, naglasivši da ovo priznanje hotelu Vicko nije slučajnost, jer je još 2006. godine ušao u projekt “Edukacija hotela iz čiste proizvodnje”, a koji podrazumijeva rad uz uštedu energije i zaštitu okoliša.
Pojasnio je također da je hotel Vicko nastavio provoditi ovaj projekt te ga implementirao u sustav ISO 14001, koji će ove godine u rujnu i certificirati.
– U sklopu svojeg svakodnevnog rada, djelovanja i odnosa prema gostima u našem se hotelu vodi računa o potrošnji vode, uštedi električne energije i selektivnom odlaganju otpada. Gostima nastojimo dati do znanja u kakvom se okruženju nalaze dok su u našem hotelu, jer moraju znati da su u neposrednoj blizini zaštićenih dijelova prirode, Velebita i NP Paklenica, i skladu s time se i ponašati, kazao je Tuma, pojasnivši da je prije dodjele ovog zavidnog priznanja hotel Vicko posjetila komisija iz Instituta za turizam koja je prema zadanim kriterijima bodovala stanje u ovom hotelu.
Bodovanje
Kako je istaknuo Tuma, bilo je moguće ostvariti ukupno 111 bodova, a hotel Vicko ostvario je 71 bod i to zahvaljujući bodovanju po obveznim kriterijima, odnosno kriterijima energije, vode, otpada i ostalih usluga, a po kojima se bodovala obaviještenost, obuka osoblja, planovi za budućnost i slično.
Tijekom cjelokupnog ciklusa pružanja usluga u svim hotelima i kampovima koji su dobili ovo priznanja dolazi do bitnog utjecaja na okoliš, koji se odnosi na potrošnju neobnovljivih prirodnih dobara, odnosno onečišćenja vode i tla. Također, od velike je važnosti postići ograničavanje štetnog djelovanja na okoliš na način da se ograniči potrošnja energije i vode, smanji količina otpada na najmanju moguću mjeru, potiče korištenje obnovljivih prirodnih dobara i materijala koji su manje štetni za okoliš te promiče obavještavanje i obrazovanje o okolišu.
Svečana dodjela prvih znakova zaštite okoliša “Prijatelj okoliša” za usluge smještaja davateljima usluga u hotelima i kampovima upriličena je još u travnju, u hotelu Amfora na Hvaru.
Uz hotel Vicko, znak su ovom prilikom dobili i Valamar Riviera Hotel & Residence (Riviera Poreč d.d.), Poreč; Sol Garden Istra (Istraturist d.o.o.), Umag; Istra (Maistra d.d.), Rovinj; Villa dvor (Hotel Villa dvor) Omiš; Amfora (Sunčani Hvar d.d.), Hvar; Valamar Lacroma Dubrovnik (Dubrovnik – Babin kuk d.d.), Dubrovnik; Maestral (Laguna Novigrad d.d.), Novigrad; Borovnik, (Hotel Borovnik d.o.o.) Tisno; Villa Andrea (Šutić ugostiteljstvo d.o.o.), Tučepi te kampovi: Polari (Maistra d.d.), Mareda (Laguna Novigrad d.d.), Novigrad; Park Umag (Istraturist d.o.o.), Umag; Solaris (Riviera Poreč d.d.), Poreč; Vira Hvar (MZ Adria obrt za kampove).
najnovije
najčitanije
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Zadar
proljetno izdanje
Sutra otvaranje sedmog izdanja Zadar Street Food Festivala, donosimo program
Plodovi zemlje i mora
O TOME SE GOVORI
Najboljima dodijeljene nagrade na 26. Međunarodnoj manifestaciji Dani masline 2024.
Svijet
GLAXOSMITHKLINE
Britanska farmacetska tvrtka podigla tužbu protiv Pfizera i BioNTecha
Plodovi zemlje i mora
zametanje cvijeta
Tri su vala opadanja plodova voćaka
Zadar
ryanair
NOVA AKCIJA Iz Zadra letite u više od 30 europskih destinacija za 13 eura!
Hrvatska
TEŠKA NESREĆA
VIDEO Autobus kod Krvavice sletio s Jadranske magistrale u provaliju, vozač prevezen u bolnicu
Zadar
MELADA
ĐIR PO KVARTU (9) Stanovnici Melade ukazuju i na negativnosti: ‘Kao da sam na Lučkom…’
Zadar
Sunset Sports Media Festival
Talijanska nogometna legenda Alessandro Del Piero stiže u Zadar!
Crna Kronika
PU ZADARSKA