Masvin šampion mladih, a Ker-Vin vicešampion otvorenih crnih vina

Slika korisnika valentinam
Proglašeni rezultati i dodjeljena priznanja u kategoriji otvorenih i mladih vi
Uz dvije šampionske titule vinari Zadarske županije okitili se sa 125 odličja i to 68 zlatnih, 46 srebrnih i 11 brončanih medalja što je više nego što su osvojili svi zajedno ostali sudionici Sabatine. - Ovakav rezultat dosad nitko nikada nije postigao, kaže Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije
Arif SITNICA
ZADRANI NA SABATINI - U kategoriji otvorenih i mladih viokitili se sa 125 odličja od čega 68 zlatnih, 46 srebrnih i 11 brončanih medalja

Za sve postoji prvi put pa su tako na ovogodišnjem 27. izdanju Međunarodne smotre vinogradara i vinara Sabatina 2017., odvojeno dodjeljivana priznanja i proglašavali najbolji vinari.

Zbog rekordno velikog broja uzoraka, a pristiglo ih je ukupno čak 420, u petak kasno navečer u primoštenskom hotelu Zora, objelodanjeni su rezultati i podijeljena odličja u kategoriji otvorenih i mladih vina.

U subotu navečer sudionici su doznali rezultate, a nagrađeni dobili priznanja za kvalitetu i izgled buteljiranih proizvoda uz proglašenje šampiona Sabatine 2017.

Rekord nad rekordima

-Zadrani su i ovaj put ugodno iznenadili. Kad je riječ o otvorenim i mladim vinima nema im premca, kaže Želimir Bašić, predsjednik Skupštine Zadružnog saveza Dalmacije.

Mislio je pritom na masovnost, ali i na kvalitet. Vinari s područja zadarske regije dostavili su ukupno 126 uzoraka otvorenih vina, od čega 70 mladih. E, i pazi sad. Uz dvije titule šampiona, niti jedno vino s područja Zadarske županije nije ostalo bez odličja. Koliko su premoćno nadvladali konkurenciju može poslužiti i gotovo nevjerojatan podatak. Dakle, od ukupno 220 uzoraka, koliko su dostavili svi vinari s područja Hrvatske i susjednih zemalja osvojeno je ukupno 208 medalja od čega se Zadarska županija okitila sa 125 i to 68 zlatnih, 46 srebrnih i 11 brončanih medalja što je više od 60 posto. Ili da budemo još precizniji, Zadrani su od ukupnog broja zlatnih medalja za kvalitetu otvorenih vina osvojili 30 što je 61,22 posto.

Zatim od ukupno 48 srebrnih pripalo im je 19 plaketa što je 39,5 posto, te od 48 brončanih 19 ili 39,5 posto. Od ukupno 19 brončanih dobili su 5 ili 26,8 posto. Još uvjerljiviji su rezultati kod mladih vina od ovogodišnje berbe. Od ukupno 47 zlatnih medalja Zadrani su dobili 38 ili 80,85 posto, te od ukupno 36 srebrnih našima je pripalo 27 ili 75 posto, a od ukupno 10 brončanih vinari zadarske regije dobili su 6 medalja ili 60 posto.

- Ovakav rezultat dosad nitko nikada nije postigao, priznaje i Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije koji je organizator Sabatine. Najviše razloga za zadovoljstvo, dakako, imaju šampioni - PZ Maslina i vino Polača i Ker-Vin Tomislava Glavića iz Nadina, čije vino je proglašeno drugim najboljim crnim u kategoriji otvorenih vina.

Najzadovoljniji Bobanović i Glavić

- Da me netko pitao ne bih sa sigurnošću tvrdio da će moj Cabernet sauvignon, berba 2015. biti moje najbolje vino. A eto, proglašen je drugim najboljim crnjakom u kategoriji otvorenih vina, kaže Tomislav Glavić. Uz titulu šampiona on je, uz Trifuna Poljaka, i rekorder po broju osvojenih medalja - ukupno 11 od čega 6 zlatnih i 5 srebrnih. Poljak se okitio istim brojem medalja - 4 zlatne, 6 srebrnih i 1 bronca.

Zadovoljstvo nije krio ni Radoslav Bobanović. Ovogodišnji Syrah PZ Masline i vino osvojio je titulu šampiona kao najbolje mlado crno vino.

- Ako uspije odležati bit će još bolje, kaže Bobanović. Inače, ovo je jedna od težih godina, ali smo uspjeli stvoriti vina velikog potencijala i osvojiti titulu na prestižnoj Sabatini, dodaje Bobanović.

S njime je suglasan i Glavić koji je pojasnio i dobru i onu lošiju stranu velikog uspjeha otvorenih i mladih vina s područja Zadarske županije.

- Činjenica je da mi nemamo dugu tradiciju vinarstva. Još nemamo dovoljno odležanih zrelih vina, iako svako od ovih vina, nagrađenih na Sabatini, ima visok potencijal za odležavanje i starenje, smatra Glavić.

Dobra i loša strana odličja

Dobra strana je, kaže, što su naša mlada vina tražena i stoga nemamo vina starijih od pet godina. Nema ni zaliha. Ali, moramo priznati i to da mi kao mladi vinari idemo na natjecanja s velikim brojem uzoraka mladih vina pa u neku ruku ispadamo i naivni. Hoću reći, pojašnjava svoju tezu Glavić, da etablirani vinari ne daju svoja mlada vina na natjecanja upravo iz razloga što se boje lošeg rezultata.

Jer, što bi se dogodilo da vinar početnik pobijedi već afirmirane vinare kao što su Andro Tomić, Plenković, Crvik ili PZ Svirče, PZ Čara...

Ovakvo Glavićevo razmišljanje svakako zaslužuje pozornost. Ili, kako narod kaže, "od slasti meda ne valja pogristi prste" pa tako se ne treba previše zanositi i busati stvarno velikim uspjehom zadarskih otvorenih i mladih vina na ovogodišnjoj Sabatini. Treba ostati trezven, ali i vjerovati da vrijeme radi za vina i vinare zadarske regije. Kako za otvorena i mlada, tako ubuduće sve više i za buteljirana, odnosno za vrhunska vina na tržištu.

Dodajmo na kraju i ocjenu vrsnog znalca Želimira Bašića:

- Mlada vina su ove godine fermentaciju završila najranije. To je rezultat velike suše i insolacija. Međutim, kvaliteta vina, posebno na zadarskom području je izuzetno dobra pa se može očekivati i izuzetno dobar kvalitet vina ovogodišnje berbe. Najbolji u posljednjih nekoliko godina, tvrdi Želimir Bašić.

ŠAMPIONI SABATINE 2017.

II. najbolje otvoreno crno vino

Cabernet sauvignon 2015.; Ker-Vin, vl. Tomislav Glavić; Nadin

Najbolje mlado crno vino

Syrah 2017.; PZ Maslina i vino; Polača

Zlata

Zlatne medalje za otvorena vina

Prošek od maraštine i malvasije, berba 2016., Stjepan Vučemilović iz Zadra

Maraština 2016., OPG Ante Marić, Vukšić

Gegić 2016., OPG Veljko Tičić, Povljana

Maraština 2016., Vina Fiolić, Tantum d.o.o. Zadar

Chardonnay 2016., Stjepan Vučemilović, Zadar

Syrah 2016., OPG Zoran Perica, Stankovci

Merlot 2016., OPG Šime Škaulj, Nadin

Merlot 2015., Vina Fiolić, Tantum d.o.o. Zadar

Cabernet sauvignon 2016., OPG Stipe Ligutić, Crno

Cabernet sauvignon 2016., OPG Šime Škaulj, Nadin

Merlot, Cabernet sauvignon 2016., Vina Fiolić, Tantum d.o.o. Zadar

Babić 2016., OPG Radoslav Županović, Kruševo

Cabernet sauvignon 2016., OPG Damir Bilosnić, Zemunik Donji

Crljenak 2015., PZ Maslina i vino, Polača

Cuvee (cabernet sauvignon, merlot, syrah), Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Shiraz 2016., OPG Elvis Nimčević, Nadin

Cuvee - merlot, cabernet sauvignon, syrah 2015., Vinarija Jokić d.o., Lišane Tinjske

Syrah 2016., OPG Mikulić, Gorica

Syrah, merlot 2016., OPG Dražen Orlović, Stankovci

Merlot, syrah, cabernet sauvignon 2016., OPG Stipe Ligutić, Crno

Cabernet sauvignon 2016., OPG Tičić Veljko, Povljana

Cabernet sauvignon 2016., Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Merlot 2016., Vina Fiolić, Tantum d.o.o. Zadar

Syrah 2016., Poljak Vina j.d.o.o., Zadar

Rose (grenache) 2016., OPG Elvis Nimčević, Nadin

Merlot, syrah 2016., OPG Božo Bačić, Benkovac

Pjenušac od meda, OPG Martin Baričević, Jasenice

Zlatne diplome za kvalitetu mladih vina

Maraština 2017., Ker-Vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Grk 2017., Marin Milardović, Zadar

Maraština 2017., Vinarija Jokić d.o.o, Lišane Tinjske

Maraština 2017., OPG Veselko Glavić, Nadin

Maraština 2017., Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar

Debit, maraština, trebijan 2017., Branko Kutija, Lisičić

Chardonnay 2017., Stjepan Vučemilović, Zadar

Maraština 2017., Branko Kutija, Lisičić,

Pošip 2017., Vinarija Jokić d.o.o., Lišane Tinjske

Merlot - Dean Trifun 2017., Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Merlot 2017., Valerio Skoblar, Privlaka

Syrah 2017., Valerio Skoblar, Privlaka

Syrah 2017., Josip Sjauš, Zadar

Caberet sauvignon, cabernet franc, plavina 2017., OPG Zvonimir Vlatković, Zadar

Syrah, merlot 2017., OPG Zvonimir Vlatković, Zadar

Syrah 2017., Božo Glavić, Nadin

Syrah, merlot 2017., OPG Denis Plastić, Nadin

Sirah 2017. Ker-Vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Merlot, plavina 2017., OPG Damir Vicković, Zadar

Cabernet sauvignon 2017. OPG Božo Bačić, Benkovac

Cabernet sauvignon 2017., Ker-Vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Plavina, syrah 2017., Mladen Maraš, Vrsi

Plavina 2017., OPG Miroslav Marić, Stankovci

Merlot, syrah 2017., Nedjeljko Marijačić, Nadin

Grenache 2017., Nenad Gambiraža, Zadar

Merlot 2 2017., Ker-Vin, vl. vl. Tomislav Glavić, Nadin

Syrah 2017., Branko Arbanas, Smilčić

Merlot 2017., PZ Maslina i vino, Polača

Syrah, grenache 2017., OPG Dražen Knežević, Poljica Brig

Syrah 2 2017. Ker-Vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Cuvee - merlot, syrah, cabernet sauvignon 2017., Vinarija Jokić d.o.o., Lišane Tinjske

Plavina 2017., Milan - Milo Odžaković, Nadin

Merlot 2017., OPG Željko Brala, Posedarje

Merlot 2017., Ante Marić, Stankovci

Merlot 2017., Vina Fiolić, Tantum d.o.o. Zadar

Rosy 2017., Vinarija Jokić d.o.o., Lišane Tinjske

Vino od maraske 2017., OPG Marijan Vrsaljko, Nadin

Srebra

Srebrne diplome za kvalitetu otvorenih vina

Malvazija 2016., Vina Fiolić, Tantum d.o.o. Zadar

Maraština 2015., Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Maraština 2016., Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar

Cabernet sauvignon, syrah, sangiovese 2016., Stjepan Vučemilović, Zadar

Cabernet sauvignon 2015., Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Cabernet sauvignon 2016., OPG Elvis Nimčević, Nadin

Merlot 2015. Ker-vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Cabernet sauvignon 2015., PZ Maslina i vino, Polača

Grenache, syrah, cabernet sauvignon 2015. Ker-vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Merlot 2015., Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Cabernet sauvignon, merlot 2016., Villa kukudrila, Zadar

Cabernet sauvignon 2016., Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar

Cuvee - merlot, cabernet sauvignon, syrah 2016., Vinarija Jokić d.o.o., Lišane Tinjske

Syrah 2016. Ker-vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Plavina 2016., OPG Ante Marić, Vukšić

Plavina 2015., Milan - Milo Odžaković, Nadin

Syrah 2015., OPG Mikulić, Gorica

Merlot 2016., OPG Krsto Matešić, Zadar

Merlot extra 2016., Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Bazgino vino 2014., OPG Ivan Šimatović, Perušić

Srebrne diplome za kvalitetu mladih vina

Brajda 2017., Milan - Milo Odžaković, Nadin

Pinot bijeli 2017., OPG Veljko Tičić, Povljana

Pošip 2017., OPG Dražen Knežević, Poljica Brig

merlot 2017., Ivana Arbanas, Smilčić

Merlot Trifun 2017., Poljak vina j.d.o.o., Zadar

Merlot, syrah 2017., Branko Kutija, Lisičić

Cuvee - grenache, syrah 2017., Vina Fiolić, Tantum d.o.o. Zadar

Syrah 2017., Stjepan Vučemilović, Zadar

Merlot 2017., Marin Milardović, Zadar

Plavina, babić 2017., OPG Vinko Marić (Relja), Vukšić

Cuvee - plavina, merlot 2017., Dragomir Čorak, Zadar

Merlot 1 2017., Ker -vin, vl. Tomislav Glavić, Nadin

Merlot 2017., Božo Glavić, Nadin

Plavina (sitna i krupna) 2017., OPG Petar Strmota, Raštane Donje

Merlot 2017., Branko Arbanas, Smilčić

Merlot, syrah 2017., Joso Kardum, Zadar

Cabernet sauvignon - Trifun 2017., Poljak Vina j.d.o.o., Zadar

Merlot, syrah 2017., Neda Buterin, Novigrad

Syrah, merlot, cabernet sauvignon 2017., OPG Ivica i Kristina Nimčević, Nadin

Grenache 2017., OPG Elvis Nimčević, Nadin

Merlot, syrah, cabernet sauvignon 2017., Goran Narančić, Novigrad

Merlot 2017., OPG Elvis Nimčević, Nadin

Syrah, plavina, teran 2017., OPG Božidar Nekić, Posedarje

Merlot 2017., OPG Ive Glavić, Nadin

Cabernet sauvignon 2017., Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar

Merlot 2017., Danijel Kotlar, Zadar

Bronce

Brončane diplome za kvalitetu otvorenih vina

Brajda 2015., Milan - Milo Odžaković, Nadin

Merlot 2016., Poljak Vina j.d.o.o., Zadar

Plavina 2016., Branko Frleta, Žman, Dugi otok

Syrah 2016., Valerio Skoblar, Privlaka

Merlot 2016., OPG Dražen Orlović, Stankovci

Brončane diplome za kvalitetu mladih vina

Muškat žuti 2017., PZ Maslina i vino, Polača

Merlot, syrah, plavina 2017., OPG Zvonimir Bačić, Lisičić

Merlot, cabernet sauvignon, syrah, plavina 2017., OPG Branimir Mikić, Raštević

Cuvee - merlot, syrah, grenache noir 2017., Božo Glavić, Nadin

Merlot 2017., OPG Josip Vrsaljko (Dinkov), Nadin

Merlot 2017., OPG Ivica i Kristina Nimčević, Nadin

Kategorija: 
Tag: 
Ocjena: 
Nije još ocijenjeno