Utorak, 23. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

18 C°

Vrhunac vinskih događanja

03.12.2010. 23:00


Jesu li ova vinska događanja u našoj županiji prevršila mjeru ili su postigla svrhu, misleći na vinske smotre upita me Škibola iz Kalelarge.
Ne dapače, odgovorih. Što je više takvih priredbi, kao ova Vincro, netom održana u Polači i Biogradu, vinogradarstvo i vinarstvo Zadarske županije dobro će se razvijati.
Tako da Stankovci, Polača i Benkovac imaju svoje opravdanje.
Ali i Nadin, Smilčić, Pag, Silba i Novigrad uz Zadar, također imaju dobre prigode za održavanje vinskih priredbi. Neki s prodajnim izložbama i više puta godišnje, drugi kao stalne izložbe vina, koje će jednom prerasti u povremene vinske dražbe kao vrhunac vinskih događanja.
Vino, kao nijedan drugi proizvod utkan je u kulturu hrvatskog naroda.
Preko dva milijuna Hrvata izravno ili preko raznih vrsta vinskih djelatnosti vezano je za vinograde i podrume.
Ravni kotari, priobalje i otoci Zadarske županije ulaze na velika vrata u tu našu vinsku obitelj.
Susreti na vinskim sajmovima, smotrama i izložbama vina prave su dionizijske svečanosti.
Stari kultivari, vrhunski vinogradarski položaji, suvremeni podrumi, vinske ceste uz ovakve vinske priredbe imaju mogućnost kušanja, natjecanja, stručnog ocjenjivanja ali i prodaje vina.
Vinari popunjavaju kartoteku narudžbi i popis mogućih potrošača, a potrošači saznavaju sve pojedinosti o asortimanu, kakvoći i cijenama vina.
Zato su ovakve priredbe uvijek dobrodošle.
Udruge vinara i vinogradara moraju ih organizirati i posjećivati.
Samo tako će uskladiti vlastite interese s potrošačima svojih vina.
Vaš Bage