Prvi korak je osnovati udrugu koja će pokrenuti proces zaštite regionalnog podrijetla pčelinjih proizvoda. U Zadarskoj županiji ima 80 pčelara koji godišnje proizvedu 200 tona meda. U Dalmaciji ima od 40 do 45 tisuća pčelinjih zajednica koje godišnje proizvedu od 1.000 do 1.500 tona meda, rekao je Bukvić
Veliki trgovački lanci od malih proizvođača traže tri K – kontinuitet, količinu i na kraju kvalitetu. Pojedinac sam ne može ništa. Naš cilj je animirati dalmatinske pčelare, ujediniti ih i zaštiti regionalno podrijetlo naših pčelinjih proizvoda koji bi se našli na tržištu, rekao je upravitelj Braniteljske pčelarske zadruge Apis Dalmacija na jučerašnjoj konferenciji za medije koja je održana u Gradu Zadru. Uz pročelnika za poljoprivredu i razvitak otoka Grada Zadra Ivicu Katića konferenciji je prisustvovao i vlasnik tvrtke PIP Ivan Bračić.
– Ulaskom u EU nema više granica i naša jedina šansa jest dobra organiziranost. Prvi korak je osnovati udrugu koja će pokrenuti proces zaštite regionalnog podrijetla pčelinjih proizvoda. Članovi te udruge bit će pčelari, Apis Dalmacija i drugi. Zatim ćemo udruženi izaći na tržište. U Zadarskoj županiji ima 80 pčelara koji godišnje proizvedu 200 tona meda. U Dalmaciji ima od 40 do 45 tisuća pčelinjih zajednica koje godišnje proizvedu od 1.000 do 1.500 tona meda, rekao je Bukvić.
Zaštitom regionalnog podrijetla dalmatinskog meda pčelari će zaštiti svoj proizvod od, primjerice, mogućeg miješanja s uvoznim medom. Naime, jučer je na konferenciji spomenuto kako su hrvatske granice slaba barijera uvoza meda pa čak i sirupa koji se prodaju kao med. Njihov strateški partner u tome bit će PIP, jedna od vodećih hrvatskih tvrtki specijaliziranih za pčelarstvo i pčelinje proizvode.
– Zadatak PIP-a je predstaviti dalmatinski med u najboljem svjetlu. Pritom su naši partneri i organizatori na terenu zadruge. U najnovijem broju njemačkog časopisa za pčelarstvo stoji kako je cijena hrvatske kadulje 6,9 eura. Nama je to signal da se događa nešto čudno na tržištu jer je naša otkupna cijena od proizvođača 44 kune po kilogramu. Cijene meda od kadulje kreću se od 2 do 10 eura, a nama je cilj da one budu bliže deset eura, rekao je Bračić.
GRAD “LIJEČI” PČELE
Pročelnik Ivica Katić kazao je da će Apis Dalmacija uvijek imati podršku Grada Zadra u svom radu i dodao da je Grad i do sada pomagao razvoj pčelarstva.
– Grad Zadar pomaže u nabavi košnica, lijekova protiv bolesti pčela i pomoći će prilikom zaštite regionalnog podrijetla pčelinjih proizvoda.
najnovije
najčitanije
Košarka
Košarka
VIDEO Beogradska arena pljeskom dočekala Tonija Kukoča. Na utakmici bio i Dino Rađa
Novosti
U rimskom zatvoru
Papa oprao noge zatvorenicama
Zadar & Županija
ugovori za 16 projekata
Bolnici za ortopeiju Biograd sredstva za poboljšanje usluga
Sport
Golden fight
Zadarski borci Reljić i Ražov nastupaju u Zagrebu
Plodovi zemlje i mora
VINSKE KRONIKE
Zadarska Svrdlovina poput talijanskog Nebbiola!
Scena
DAO PODRŠKU BABY LASAGNI
URNEBESNI VIDEO ZADARSKE LEGENDE Pogledajte kako Grdović pleše na Rim Tim Tagi Dim!
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV 2024.
IMPRESIVAN ULOV DOMAGOJA BAŠIĆA: ‘Samo što san spustija skosavicu u more, bum…’
Zadar
ĐIR PO KVARTU
ĐIR PO KVARTU (6) Kanalizacija na Ploči trebala bi biti prioritet: ‘To je sramota. Nervira me kad…’
Crna Kronika
KRAĐE
U Ričinima lopov iz kuće ukrao novac i ručni sat, krađa zabilježena i u Arbanasima…
Zadar
predizborni program