Nudile se i čokoladne kuglice, džemovi, narančini medenjaci...

Slika korisnika admin
Adam VIDAS
Na štandovima desetak izlagača mogli su se i degustirati eko i tradicijski proizvodi

Treći ovogodišnji Sajam zdrave hrane i tradicijskih proizvoda "Dani sunca" kojeg organizira Udruga "Eko-Zadar" održan je jučer na zadarskom Narodnom trgu, a tamo će biti i danas. Iako je zadarski središnji trg i jučer bio mjesto okupljanja stranačkih lidera i njihovih sljedbenika, nije to omelo 10-ak izlagača koji su na štandovima nudili svoje eko i tradicijske proizvode. No, primijetili smo kako se najviše nudio alkohol i kamenje.

Sok od kupine Mate Jukića

Naime, jučer su Zadrani mogli iskušavati proizvode primjerice Obiteljsko-poljoprivrednog gospodarstva Drage Drmića iz Zadra koji je došao s likerima, džemovima, prirodnom kozmetikom i začinima. I mi smo kušali Dragine proizvode, a najslađe su nam ipak bile čokoladne okruglice s višnjama. Posegnuli smo i za kremom od nevena, kao i Draginim džemovima koji su izvrsne kvalitete. Susjedni štand pripada OPG CD Raspović s cvijetom lavande i lavandinim proizvodima, ali i likerima i rakijama, narančinim medenjacima i arancinima. Sve smo probali osim likera, jer ipak smo bili na radnom mjestu, pa ne bi bilo zgodno, no zato smo pili 100 postototni sok od kupine Mate Jukića iz Bokuna d.o.o. iz Splita.

- Bavim se preradom bobičastog voća, i svaki put u Zadar dođem sa svojim proizvodima, a to su vino od šumskih kupina, prirodni sokovi od aronije, borovnice, brusnice, kupine i maline, nabraja Jukić koji na štandu ima i džemove sa šećerom i one bez njega. Dolazi, dodaje Jukić na ovaj sajam već osam godina i dolazit će kad god bude mogao. Upravo kad smo odlazili, stigle su dvije gospođe kod Jukića po "svoju dozu" kupinovog vina. Likera i džemova smo se nagledali, pa smo krenuli dalje do Pletikosića.

Popiješ liker, ostane ti suvenir

Prečani su doslovno dovukli svoje kamene proizvode, koji su ipak malo teži od arancina, džema i likera.

- Evo nas, kaže Mario, a na njegovom štandu Kamen dizajna suveniri i uporabni predmeti izrađeni od čistog bračkog kamena. Ne zna se što je ljepše: križ, nakit, suveniri ili one male "kace" za maslinovo ulje. Predivna kamena paleta nastala radom vrijednih Marijovih ruku. Supruga Barbara pričala je s gospođom koja je došla pogledati štand, a Barbarinoj priči nikad kraja. Mario pak samo sa smješkom dočekuje kupce i promatrače. Barbara govori i za njega, smije se Mario. Nastavljamo dalje do Kapronce d.o.o. iz Zagreba, i ponovno s voćnim rakijama i likerima "Al Kaprone". Tamara Rakušić nudila je likere u prekrasnim bocunima koji su, kaže, nedavno dobili i nagradu kao najljepši suvenir. Popiješ liker i ostane ti suvenir. Nije loše. Bila je na trgu jučer i Socijalna zadruga "Put" iz Rijeke koja je donijela proizvode nastale tijekom radne terapije korisnika, a riječ je o voćnim sirupima, džemovima, proizvodima od samoniklog bilja kao što su pesto od medvjeđeg luka, proizvodima od uzgojenog povrća te keramičkim rukotvorinama.

Sajam "Dani Sunca" možete posjetiti i danas od 8 do 15 sati, a održavanje ovog sajma Udruge "Eko-Zadar" sufinancirao je Grad Zadar.

Kategorija: 
Ocjena: 
Nije još ocijenjeno