Manifestacija koje su izložbeno-prodajnog karaktera treba biti sve više u Zadru, pogotovo u ljetnim danima kada su prisutni domaći i strani turisti. Komentari posjetitelja su odlični, informirali su se, degustirali i obavili kupnju. Trebamo slijediti primjer Istre gdje svaki ugostiteljski objekt nudi ulja njihovih domaćih proizvođača, kaže Ratko Romić
Na Narodnom trgu u Zadru nedavno je održana manifestacija pod nazivom “Ljeto s maslinovim uljem” koja je dio nacionalnog gospodarskog turističkog projekta “Hrvatska zemlja maslinovog ulja”. Prvi put jedan projekt vezan uz maslinarstvo obuhvaća čitav niz manifestacija u čak 15 hrvatskih gradova i povezuje sve hrvatske regije. Navedeni projekt je nastao kao odgovor na nedovoljnu promociju i prodaju hrvatskih maslinovih ulja, a ima za cilj izgradnju imidža Hrvatske kao zemlje izvrsnih maslinovih ulja, edukaciju stanovništva o ljekovitim svojstvima maslinovog ulja i povećanje prodaje hrvatskih maslinovih ulja na domaćem i inozemnom tržištu.
Matešići iz Dikla
Marin Matešić iz Dikla izložio je svoje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje pod nazivom Dama za koje je osvojio brojne medalje na natjecanjima diljem Hrvatske. Maslinarstvom se intenzivno bavi zadnjih deset godina i vlasnik je oko 170 stabala maslina na dva lokaliteta, u Diklu i u Kožlovcu kod Benkovca gdje uzgaja preko dvadeset domaćih i introduciranih sorti. Cijelo vrijeme veliku podršku u radu Marinu pruža njegova obitelj, supruga Dalida, kćer Marina i sin Darijo koji su već pravi mali znalci kada je o maslini riječ.
– Ljeto s maslinovim uljem je vrijedan projekt koji je nama maslinarima potreban da naša vrhunska maslinova ulja prezentiramo javnosti. Radujemo se sličnim događanjima koja slijede u Zadarskoj županiji. Uočili smo da su kod jednog dijela posjetitelja prisutne stare navike konzumiranja, ali sve više potrošača prihvaća našu kvalitetu ulja koja ima izraženiju gorčinu i pikantnost te intenzivnije mirisne karakteristike. Upravo navedenim manifestacijama vrši se educiranost potrošača, rekao nam je Marin Matešić.
Oleum Dalmatia
Dragutin Pjelik i Željko Vrsaljko vlasnici Oleum Dalmatia d.o.o. predstavili su prisutnima Carat Premium i Carat Classic, ulje koje je osvojilo šampionsku titulu na manifestaciji Ulika u Medulinu. Carat Premium je ulje intenzivnog okusa i bogatog mirisa, a Carat Classic je ulje blagog okusa koje se sastoji od 15% istarskih ulja, visoko nagrađenih i 85% dalmatinskih ulja, također visoko nagrađenih. Plan im je dogodine na tržište plasirati ekološko ulje pod nazivom Carat Ecco.
– Pohvale organizatorima za pokretanje projekta tijekom kojeg smo imali priliku upoznati domaće posjetitelje i turiste s našim kvalitetnim maslinovim uljima. Mnogi su rado degustirali i pokazali se kao jako dobri poznavatelji ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Manifestaciju treba podržati i ponavljati što češće kako u Zadarskoj županiji, tako i u ostalim županijama u Hrvatskoj. Na ovaj način vrši se educiranost posjetitelja i uspostavljaju se poslovni kontakti s ugostiteljima putem kojih domaćim i stranim turistima možemo ponuditi vrhunske domaće proizvode.
Milenkovići iz Baredine
Vladan Milenković iz mjesta Baredine, na Bujštini, upoznao je posjetitelje s obiteljskim brendom Oleatica. Vladan se zajedno sa suprugom Mirjanom Srdar bavi proizvodnjom ekološkog vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja i prirodnom kozmetikom. Krenuli su u suradnji s farmaceutskom tvrtkom Magdis d.o.o. iz Zagreba u proizvodnju kozmetičkog programa koji podrazumijeva dnevne i noćne kreme za lice te mlijeko za tijelo u kojima je glavna i najbogatija sastavnica njihovo ekološko ulje Oleatica. Odnedavno su kozmetičku liniju obogatili i ekološki uzgojenom lavandom. Maslinarstvom su se počeli baviti prije dvanaest godina i danas na svom obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu imaju 430 stabala maslina sorti leccino, frantoio, istarska bjelica i buža.
– Manifestacija “Ljeto s maslinovim uljem” je odličan projekt koji je nama izlagačima omogućio da predstavimo naše proizvode diljem Hrvatske. Mnogi posjetitelji su se rado informirali o našim proizvodima, a zatim obavili i kupnju. Za prirodnu kozmetiku zainteresiran je veliki broj kupaca, a nama je drago da su svjesni da isključivo prirodnim tretmanom koži darujemo zdravlje, bolji i očuvaniji izgled, istaknuo je Vladan Milenković.
OPG-a Zara iz Briševa
Ratko Romić i unuk Andrej Čulina prezentirali su svoje ekstra djevičansko maslinovo ulje koje je mješavina šest sorti. Ratko Romić bavi se maslinarstvom intenzivno već dvadeset godina. Vlasnik je OPG-a Zara u Briševu na kojem se nalazi 400 stabala maslina sorti oblica, drobnica, mašnjača, pendolino, leccino i coratina. Vlasnik je mnogobrojnih zlatnih medalja koje je osvojio na vodećim maslinarskim manifestacijama u Hrvatskoj. Šampionska titula na ovogodišnjim Danima masline u Zadru mu je izmakla za 0,2 boda.
– Manifestacija koje su izložbeno prodajnog karaktera treba biti sve više u Zadru pogotovo u ljetnim danima kada su prisutni domaći i strani turisti. Komentari posjetitelja su odlični, informirali su se, degustirali i obavili kupnju. Trebamo slijediti primjer Istre gdje svaki ugostiteljski objekt nudi ulja njihovih domaćih proizvođača, kazao nam je Ratko Romić.
Kušanje na Oil baru
Zadrani i njihovi gosti imali su priliku degustirati šampionsko ulje tvrtke Oleum Dalmatia d.o.o., vlasnika Željka Vrsaljka i Dragutina Pjelika, zatim nagrađena ulja Marina Matešića iz Dikla, Ratka Romića iz Briševa, Mladena Prtenjače iz Zadra, Uljare Dujela iz Zadra, PZ Maslina i vino Polača. Posjetitelji su mogli degustirati i proizvode tvrtki Zvijezda, Agrolaguna, Uje, PZ Brachia s otoka Brača, OPG Balija iz Fažane, OPG Marija Buršić iz Buja, OPG Aralica iz Šibenika. Još oko 40 vrsti maslinovih ulja visoke kvalitete i osvojenih priznanja, s područja čitave Hrvatske, prisutni su imali prilike kušati na takozvanom Oil baru.
najnovije
najčitanije
Style
Sve informacije
Što su zaista ekstenzije i jesu li dobre za našu kosu?
Feelgood
Budite otvoreni
Empatija je puno više od stavljanja sebe u tuđu kožu
Nogomet
RAZGOVOR
Željko Živković: Zadarski nogomet treba se temeljiti na zadarskoj struci
Feelgood
Nesnosna tišina
7 suptilnih znakova da idete prema kraju braka
Zadar
IMPRESIVAN USPJEH
IMPRESIVAN USPJEH ZADRANKE Inga Petričević bit će u Parizu s najboljim frizerima planeta
Crna Kronika
više ozlijeđenih
Dovršen očevid prometne nesreće kod Zelenog hrasta
Zadar
ZLATNI PIR
Ljubav na prvi pogled Marije i Ivice Masnića traje već pola stoljeća
Zadar
(NE)ZAINTERESIRANI ZA POLITIKU
Razgovarali smo sa zadarskim maturantima koji dobivaju pravo glasa, evo što kažu o izborima
Županija
HEP JAVLJA
Brojne ulice u Zadru i okolici u utorak ostaju bez struje, evo popisa
Crna Kronika
51-godišnjak