Vi ste ovdje
Početna › Županija › Gradovi › Benkovac › Benkovačka fišijada na Dan državnosti i Dan gradaBenkovačka fišijada na Dan državnosti i Dan grada
Poruka greške
Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls u _taxonomy_menu_trails_menu_breadcrumb_alter() (linija 436 od /opt/nginx-1.17.9/htdocs/zadarskilist.hr/sites/all/modules/taxonomy_menu_trails/taxonomy_menu_trails.inc).

U povodu Dana državnosti Republike Hrvatske i obilježavanja Dana grada Benkovca 25. lipnja 2010. godine u Benkovcu će se održati 5. ravnokotarska fišijada-natjecanje u pripremanju ribljeg paprikaša po domaćoj recepturi.
Prema propozicijama pravo sudjelovanja imaju svi zainteresirani ribolovci, kuhari, predstavnici športsko-ribolovnih društava... Glavni organizator je TZ Grada Benkovca, a cijela manifestacija odvijat će se pod pokroviteljstvom Grada Benkovca.
Slatkovodnu ribu šarane i somove ujednačene kvalitete, po 3,5 kilograma svakom natjecatelju te vodu i vatru osigurava organizator. Svaki natjecatelj pripremat će fiš-paprikaš osobno, u vlastitom kotliću, po svom receptu sa začinom i dodacima koje sam odabere i donese.
Pod budnim okom ocjenjivačkog suda natjecanje s početkom u 18 sati odvijat će se u središtu Benkovca, duž Ulice Ante Starčevića i na središnjem gradskom trgu gdje će, nakon završetka natjecanja biti proglašeni pobjednici.
Uz pokale i darove trojici najboljih pripadaju i novčane nagrade. Prvoplasiranom 3.000 kuna, drugoplasiranom 2.000 i trećeplasiranom 1.000 kuna.
Nakon proglašenja pobjednika bit će upriličeno pučko veselje s bogatim stolom na kojem će se naći brudet od slatkovodne ribe, morska riba s gradela, a nazočne će zabavljati tamburaški sastav "Kočije" iz Valpova.
Jedan od ciljeva ove manifestacije je skretanje pozornosti na slatkovodnu ribu koje je na području, osobito u Vranskom jezeru, Zrmanji te ličkom djelu Zadarske županije, ima u izobilju. Dosad se slatkovodna riba nije dovoljno koristila u prehrani pa ni u turističkoj ponudi.
Prijave se primaju do 21. lipnja ove godine u TZ Grada Benkovca u Ulici Ante Starčevića 2b ili na tel/fax 023/681-834.
- Prijavite se ili registrirajte za slanje komentara
- 3 čitanja
Vlada Zadru kupuje linearni akcelerator!
Hoće li porast broja slučajeva utjecati na planove o popuštanju mjera u Hrvatskoj? Evo što kaže Božinović
Uvijek spremne za razgovor i pomoć te pružaju povjerenje, toplinu i dobrotu
Božinović o otvaranju terasa: Lokalni stožeri ne mogu popuštati mjere!