Blagdani su završili i treba prionuti poslu. Nakon Tri kralja dan polako postaje duži, a iznimno toplo vrijeme naprosto nikog ne veže uz kuću i štednjak. Utorak je, u Zadru sunčano prijepodne a mi krenuli put Vranskog polja ili Bare, kako je zovu tamošnji žitelji.
Nakon Biograda ulazimo u područje prekriveno rijetkom maglom koja s ulaskom u Baru prelazi u sitnu kišicu. Bez obzira na vrijeme, uz cestu koja vodi od Pakoštana prema Vrani parkiran je pokoji automobil, a u polju traktor i ljudi u poluuspravnom položaju obavljaju berbu povrća.
Završili su blagdani i po pravilu ispraznile se trgovine s povrćem pa treba obnoviti zalihe. Bilo bi normalno da poraste potražnja povrća, pogotovo kvalitetnog kakvo je ono proizvedeno u Bari. Ali slabo ima berača, a nema niti odviše povrća. Prevladavaju zapuštena i neobrađena polja gdje caruju korovi i barske ptice.
Primjer obitelji Sudina
Tu je Karlo Sudina iz Pakoštana s obitelji. Vade mrkvu iz blatom raskvašenog tla. Karlo i ja znamo se još iz nekih drugih vremena kada je odlučio podići suvremeni vinograd koji danas daje sirovinu za vino koje je poznato više u Zagrebu nego u Pakoštanima. Znam Karla iz vremena kada je, kao i njegovi sumještani ili prijatelji i susjedi iz Vrane, Torova, Polače i ostalih mjesta vezanih uz Baru, dva puta tjedno vozio povrće na Veletržnicu u Zagreb.
– Ništa više od tih vremena. Nekada su iz moje varoši iz svake kuće kretali kamioncini u Zagreb, a danas pokoji kombi iz svih mjesta uz Baru. Svatko tko ima drugu mogućnost za zaradu napušta proizvodnju povrća. Ostali su samo starci. Imam 50 godina i jedan sam od najmlađih koji svakodnevno odlazi u Baru, ali ne znam do kada jer proizvodnja je postala neisplativa. Naše povrće vrlo teško pronalazi kupca. U velikim trgovačkim centrima većinom povrće iz uvoza, a naše samo da popuni asortiman.
Ono što se uspije prodati prodaje se ispod proizvodne cijene. Ulazni troškovi su visoki, a cijene niske. O rokovima plaćanja bolje da i ne govorim. Očito da u ovoj našoj Hrvatskoj nikome nije stalo do sela i seljaka. Izgleda da je proizvoditi sramota. Treba samo trgovati, rezignirano govori Karlo.
Obitelj Karla Sudine godišnje proizvodi povrće na nekih 3 do 4 hektara. I tako relativno malu količinu ne može prodati. A što bi bilo da proizvodi kao nekada na dvostruko većim površinama?
Tokići režu breskve
Blizu smo Vrane i red je da svratim do dugogodišnjeg prijatelja Mira Tokića. Miro se cijeli život bavi poljoprivredom. Njegov otac Zvonko bio je prvi koji je u Vrani imao traktor, pa zatim kamion. Dok su drugi zarađeni novac trošili za kupovinu terena uz more, Zvonko je kupovao zemlju u Bari.
– Polje može hraniti sve nas. Mi smo seljaci i najbolje znamo sa zemljom, sjećam se i danas Zvonkovih riječi.
Zvonkov posao nastavio je sin Miro, ali svake godine sve više smanjuje proizvodnju. – Nekada smo pod povrćem imali gotovo deset hektara. Danas jedva nekih tri do četiri i to što proizvedemo vrlo teško prodamo. Prije nekoliko godina podignuo sam nasad bresaka i nektarina. Gotovo 1,5 hektara, a u planu mi je podignuti još hektar. Imam nešto armelina i to je ono što me drži na površini. Voće još kako tako se može prodati, ali povrće vrlo teško, bolje reći nikako – pojašnjava Miro kojeg sam prekinuo u rezidbi bresaka.
Ostavljamo Mira da reže breskvu.
Jadikovka Ćire Jurjevića
Napravit ću đir preko Sokoluše, Stabnja do Kakme i Tinja. Govore da je cesta dobra, a red je da vižitam što se u tom dijelu Bare radi. Iako je malo više od 11 sati u polju gotovo nikog. Najveći dio površina je neobrađen. To je područje gdje je rastao najbolji zimski kupus i kelj. Danas od kupusa i kelja ništa.
Sve isto do Tinja gdje ekipa bere kupus. Ćiro Jurjević iz Tinja sa suprugom Nedom i sinovima bere kupus.
– Ovaj kupus je trebao biti pobran prije mjesec dana, ali nitko ga nije tražio. Uspio sam nekako naći kupca i nešto ću pobrati. Otkupna cijena je kuna za kilogram, ali i to je malo bolje nego ga zaorati. Što reći, ako je poznata stvar da presadnica košta 30 lipa, a gdje je gnojivo, zaštita, gorivo za navodnjavanje. Kako god računam teško da vratim uloženo. Nije samo problem s kupusom, već je problem s cjelokupnom proizvodnjom. Svake godine sve je teže. Moj sin sada ima 18 godina i što da mu savjetujem? Da nastavi tamo gdje ću ja stati? To nikako jer od poljoprivrede definitivno se ne može živjeti u području povoljne klime i plodnog tla kakvo je ovo naše, pojašnjava Ćiro.
Ministar Jakovina i nelojalna konkurencija
Nisu samo Ćiro, Karlo i Miro jedini koji muku muče s plasmanom, niskim otkupnim cijenama, dugim rokovima plaćanja, davanjem robe otkupljivačima na otvoreno, što se obračunava nakon mjesec i više dana na isporučenu robu.
Slušajući prošle nedjelje ministra Jakovinu koji je gostovao u poljoprivrednoj emisiji državne televizije da je otvoreno tržišno natjecanje i da svatko se na tržištu mora snaći sam, sve sam više uvjeren da je seljak zaboravljen od sviju. Da, treba tržišno natjecanje, ali treba i kontrola uvezenih proizvoda i oštro suzbijanje nelojalne konkurencije. Nije sve u poticajima. Nekada nije bilo poticaja, a bilo je proizvodnje. Seljak je bio zadovoljan s prodajnom cijenom, a i građani sa cijenom i kvalitetom. Danas su svi nezadovoljni. A dokle tako?
najnovije
najčitanije
Crna Kronika
PRETRAGA DOMA
UHIĆEN 42-GODIŠNJAK Pretragom doma na zadarskom području pronađen ecstasy, šprice, MDMA, digitalna vaga…
Hrvatska
LAKO ZAPALJIVI MATERIJALI
U Rimčevom kampusu izbio požar, zapalile se baterije: “Došlo je do manjeg toplinskog incidenta”
KK Zadar
POVIJESNA UTAKMICA
ČUVENA POBJEDA ZADRA Pogledajte video od kojeg ćete se naježiti: ‘Posebnija je od drugih…’
Hrvatska
HRVATSKI PREMIJER
Plenković: “Oporba je poražena, a Grbin je trebao dati ostavku. Korumpirani su, zato žele porobiti institucije”
Zadar
GUŽVE
Prometne gužve u Zadru frustriraju pojedince: ‘Nekad iz škole idem 15 minuta kroz raskrižje…’
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Županija
obavijest hep-a