Foto: Filip BRALA
U suradnji sa zadarskim voćarima, već je osigurana golema količina jabuka za ovu spektakularnu savijaču
Kilometarska savijača ove će jeseni spojiti dva kraja zadarskog Poluotoka. Od Gospe od Zdravlja do Svetog Šime protezat će se gigantska delicija zadarske Udruge kuhara. Renato Kraljev, član udruge, idejni je začetnik ovog projekta. Bit će to zajednička prezentacija zadarskih voćara i kuhara.
– Savijača će biti samo jedna od zanimljivosti u sklopu manifestacije ZadarMore, rekao je Kraljev.
ZadarMore održat će se u periodu od sredine rujna do sredine listopada, a točan datum same izložbe i degustacije savijače još se ne zna.
– Za organizaciju ovog događaja zaslužni su Udruga kuhara, a događaj će sponzorirati i podupirati Turistička zajednica, Gospodarska komora, Obrtnička komora, Grad Zadar i Županija, ističe Kraljev.
U suradnji sa zadarskim voćarima, već je osigurana golema količina jabuka za ovu spektakularnu savijaču. Ledo i Marex gel ustupit će lisnato tijesto, a začine Kotanyi te Metro.
Receptura će biti običajna, a u pripremi će sudjelovati dvadesetak kuhara iz zadarskih restorana članova Udruge kuhara.
Kilometarsku savijaču nije ni moguće pripremiti po jedinstvenom receptu pa će se svaki njezin dio razlikovati ovisno o tajnama svakog od angažiranih kuhara. Prezentacija nije natjecateljskog karaktera, ali pohvala najboljemu sigurno neće manjkati.
– Savijača će biti smještena na stolu za čiju će izradu biti zaslužan scenograf Neven Stojaković – rekao je poznati kuhar.
Iako su postojale namjere da ovaj spektakl uđe u Guinnessovu knjigu rekorda, zbog komplicirane procedure i skupoće same prijave, ta ideja nažalost propada.
Osim ovog velikog događaja, udruga će odmah nakon njega, točnije 27. listopada biti domaćin tematskog natjecanja, ovaj put “Zlatne tune”.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
mali nogomet
Sv. Ante Zrilić nekretnine vratio se u Prvu ligu
Zadar
OŠ Krune Krstića
NAGRADE ADDIKO BANKE Zadarske učenice najbolje u financijskoj pismenosti
Plodovi zemlje i mora
VINSKE KRONIKE
Počeo izlaziti prvi hrvatski vinski digitalni časopis, Vinske zvijezde
Ostali sportovi
Uspjeh ŠSD Jadran
Odbojkaši OŠ Bartula Kašića viceprvaci Hrvatske
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Zadar
ryanair
NOVA AKCIJA Iz Zadra letite u više od 30 europskih destinacija za 13 eura!
Hrvatska
TEŠKA NESREĆA
VIDEO Autobus kod Krvavice sletio s Jadranske magistrale u provaliju, vozač prevezen u bolnicu
Zadar
MELADA
ĐIR PO KVARTU (9) Stanovnici Melade ukazuju i na negativnosti: ‘Kao da sam na Lučkom…’
Zadar
Sunset Sports Media Festival
Talijanska nogometna legenda Alessandro Del Piero stiže u Zadar!
Crna Kronika
PU ZADARSKA