Četvrtak, 25. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

15 C°

Zarada od jabuka

10.12.2013. 23:00


Na povoljnim višim obroncima s blagim padinama, s osjetnim razlikama između dnevne i noćne temperature, valja se odrediti za jabuku.
U svom jabučnjaku našao sam mir i zadovoljstvo.
Određujem razdiobu prskanja prema ekološkom kalendaru.
Gnojim većim količinama stajnjaka.
Škrt sam u uporabi dušičnih gnojiva i jakih pesticida.
Jabučni kultivari prilagođeni su križevačkom kraju.
Užitak ih je zaštićivati, brati, sortirati i prodavati.
Naši potrošači slabo poznaju jabučne sorte.
U zadarskom Loydu za 35. obljetnicu kušali su ih potrošači svih dobi.
Vole podjednako kisele, slatke i slatko- kisele. Ne vole brašnave.
Od sorti vole pink lady, jonagold i grany smith, zatim zlatni delicious, jonatan i idered.
Tek netko se prisjeti domaće božićnice, bobovke, kanade i boskove bočice.
Jabuka, u mom slučaju je igra, razbibriga, uživanje s prirodom i istraživanje.
Ono što vuče proizvodnju je činjenica, da je s jednog ha moguće uprihodovati oko 100 000 kuna sa zaradom do 30 000 kuna.
Za obiteljsko gospodarstvo nema veće računice držati ispod tri hektara jabučnjaka.
Obvezno planirati najmanje 200 tona hlađenog prostora.
Planirati izravnu prodaju samoberbom, tržnicom OPG-a, dostavom u stan, internetskom, ambulantnom i zadružnom prodajom.
Jabuka danas daje mnoštvo proizvoda.
Osim svježe jabuke iz jabučnjaka dolaze jaki tržni proizvodi kao jabučni sok s različitim asortimanima, zatim rakija jabukovača, vrlo cijenjeni ljekoviti jabučni ocat, sušene jabuke i dr.
Vaš Bage