Najbolja vina Šime Škaulja i Mile Vedrića

Slika korisnika admin
degustacija_polaca_9
Adam VIDAS
U Polači su kušana najbolja mlada ravnokotarska vina

Trinaesta degustacija mladih ravnokotarskih vina Martinje 2008., koje se tradicionalno održava u Polači, okupila je i ove godine veliki broj ljubitelja kvalitetne kapljice, a u službenoj konkurenciji za nagrade bilo je 18 bijelih i 21 crno vino s ravnokotarskoga područja. U kategoriji crnih vina, prvo je mjesto pripalo Šimi Škaulju iz Nadina, drugi je Ante Škaulj, a treći Petar Strmota iz Raštana Donjih. Kod proizvođača bijelih vina, najbolje plasirani je Mile Vedrić iz Lovinca, ispred Zlatka Kaštelanca iz Polače te trećeplasiranoga Šime Škaulja.

Kušanje i ocjenjivanje mladih vina koje se provodilo po Baxbaumovom modelu, održano je u Vatrogasnom domu, a članovima ocjenjivačkog suda te gostima i novinarima prije samog početka degustacije obratio se načelnik Općine Polača Viktor Prtenjača:

- Hvala svim pojedincima koji nas prate od naše prve degustacije i svima onima koji su tu s nama čitav niz godina. Nadam se da će se ta suradnja nastaviti i da ćemo još dugi niz godina svi zajedno dati svoj doprinos da Polača postane prepoznatljiva po još većim nasadima vinograda te još kvalitetnijim vinima. Zasad imamo jednog proizvođača - Zlatka Kaštelanca koji buteljira svoje vino, međutim, u pripremi je još nekoliko proizvođača i vjerujem da ćemo već sljedeće godine imati još jednog takvog kao što je Kaštelanac, kazao je Prtenjača.

O prirodi ove manifestacije govorio je i predsjednik ocjenjivačkog suda, mr. sc. Marijan Tomac koji je naglasio da je ovdje riječ o mladim vinima te da im je ovo prva, preliminarna ocjena, a prava ocjena će uslijediti kada vina postignu zrelost, što znači od kraja ožujka pa nadalje. Mr. sc. Marijan Tomac je također predstavio članove ocjenjivačkog žirija u kojemu su bili prof. dr. sc. Ante Kolega, Jozo Balić, Nedjeljko Jusup, Mirko Erstić i Ivica Eškinja (crna vina) te Ivan Vučić, Željko Katuša, Neven Jurjević, Damir Kulušić i Roberto Dujela (bijela vina).

- Osjeća se sve veći napredak. Sve je manje loših vina, a sve više dobrih, što je pokazatelj da su ljudi počeli učiti, kazao je nakon ocjenjivanja prof. dr. sc. Ante Kolega, koji je istaknuo i da je ova godina klimatski bila posebno pogodna za vinogradare.

U sklopu manifestacije Martinje u Polači, obavljeni su i vodoistražni radovi s obzirom da se smatra da bi na području ove općine, posebice na lokalitetu Prtenjače, moglo biti potencijalnih crpilišta vode, što bi dodatno potaklo razvoj vinogradarstva u ovome kraju.

Kategorija: 
Ocjena: 
Nije još ocijenjeno