Utorak, 23. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

15 C°

Večer posvećena talijanskoj kuhinji

17.01.2012. 23:00
Večer posvećena talijanskoj kuhinji


U organizaciji Zajednice Talijana Zadar 19. siječnja u restoranu Bruschetta u 18 sati održat će se prva u nizu večeri posvećenih talijanskoj kuhinji. Kroz siječanj i veljaču u različitim gradskim restoranima Zajednica će organizirati brojne večeri s talijanskom tematikom.
Priprema tradicionalnih talijanskih jela, koja ćemo imati prilike degustirati, bit će povjerena talijanskoj kuharici Beatrice di Lallo te kuharu Darku Bukarici.
Na ovoj prvoj večeri predstaviti ćemo knjigu recepata “Venezia e Dalmazia” na hrvatskom jeziku, u nakladi Zajednice Talijana Zadar. Darko Dujela će ponuditi degustaciju maslinovog ulja iz svoje uljare, a studenti s odjela za talijanistiku Sveučilišta u Zadru će svojom izvedbom dodatno obogatiti ovu večer. Sve skupa će biti popraćeno talijanskom glazbom.