Hrana za budućnost

Novom reformom poljoprivredne politike EU posebno će se poticati trajna rješenja utemeljena na održivom razvitku, otvaranje novih radnih mjesta i ruralni razvitak, otkriva Barbara Zrimšek
Europa će dolaziti kod nas, govorili su neki i – bili u pravu. Evo, nisu prošla ni tri mjeseca otkad je Hrvatska postala punopravna članica EU, a Slovenci već najavljuju europsku radionicu Hrana za budućnost, koja će se održati 23. rujna u Multimedijalnoj dvorani Gradske knjižnice u Zadru.
Priče o ljudima
– Cilj je međusobno povezivanje i razmjena iskustava proizvođača hrane na prostorima EU, kaže Barbara Zrimšek, autorica projekta Rasti! Hrana za budućnost/Village folk (Ljudi sela). Projekt je nastao i provodi se u suradnji RTV Slovenije i Europske komisije za poljodjelstvo i ruralni razvoj. – Ugovor smo potpisali lani, u ožujku, na pedesetu obljetnicu skupne europske poljoprivredne politike, otkriva Barbara i dodaje: –  Iako se program provodi tek nešto više od godinu dana, već smo realizirali niz radionica, televizijskih emisija i dokumentaraca o ljudima iz ruralnih prostora Italije, Španjolske, Nizozemske, Finske, Grčke…
– Preferiramo priče o ljudima čiji su primjeri poučni i za druge, govori Barbara.
Erasmus za primjere dobre prakse
Zadovoljna je, kaže, što su emisije Village folk, koje ona uređuje među najgledanijima na TV Slovenije, a dobitnici su i prestižne nagrade Erasmus Euro Media 2013. koja im je u konkurenciji ekomedija dodijeljena u Beču. – Prikazujući dobru praksu, iskustva i ideje zanimljivih ljudi koji se bave proizvodnjom hrane podupiremo i kampanju o novoj reformi europske poljoprivredne politike, ističe naša sugovornica.
A, Europska poljoprivredna politika, podsjetimo, započela je prije više od pet desetljeća, točnije 1957. godine kada se šest europskih država udružilo u Europsku gospodarsku zajednicu.
Željeli su zajedno eliminirati poratnu glad koja je uslijedila nakon Drugog svjetskog rata. Cilj je od početka bio osigurati hranu europskom pučanstvu i omogućiti opstanak seljaka, ribara i težaka. Nakon 51. godine, kada u EU ima već 27 država,  osnovni ciljevi su i dalje važeći. Dinamično partnerstvo među seljacima i građanima, odnosno proizvođačima i potrošačima hrane glavna je odrednica i nove reforme poljoprivredne politike koja se intenzivno priprema od 2012. godine.
Hrana strateška sirovina
– Uz osnovne ciljeve, posebno će se poticati trajna rješenja utemeljena na održivom razvitku, otvaranje novih radnih mjesta u poljodjelstvu i ruralni razvitak,  naglašava Barbara Zrimšek.
 Ne treba, kaže, zaboraviti i činjenicu da će na planetu Zemlji uskoro biti devet milijardi ljudi za čije će preživljavanje trebati dvostruko više hrane nego što se proizvodi danas, što dodatno potvrđuje da hrana sve više postaje strateška sirovina naše budućnosti.
Zato TV Slovenija s projektom Rasti! Hrana za budućnost želi poticati na razmišmišljanje o tome kako važnu ulogu igra hrana u našem životu i kako je povezana s našim odnosom prema zdravlju, okolišu i preživljavanju u budućnosti.  Lokalna i ekološka hrana je također put do kvalitetnije samoopskrbe s hranom.
Nažalost, svijest o tome u Sloveniji kao i u većini drugih europskih zemalja je na najnižem stupnju u posljednjih trideset godina. Isto kao i svijest o nužnosti otvaranja novih zelenih radnih mjesta, te očuvanja prirodne baštine i  ruralnih područja.
Zadarski i hrvatski potencijali
Zato projektom Rasti! Hrana za budućnost potičemo  najširu javnost, posebno mlađe generacije, učenike i studente, podupiremo nastajanje ekoloških i urbanih školskih vrtova.
Koliko znam, kaže Barbara, slična akcija je krenula i u Hrvatskoj.
 – Poljoprivredni potencijal Zadarske županije kao i cijele Hrvatske je ogroman. Vrijeme je da iskoristite priliku, uključite se u europske projekte i novcem iz europskih fondova otvorite nova radna mjesta za mlade ljude, kaže Barbara Zrimšek, uvjerena da će tome pripomoći i radinonica o hrani za budućnost, koja će se u organizaciji TV Slovenije i Slovenskog kulturnog društva Lipa Zadar, održati idući ponedjeljak, 23. rujna, u Multimedijalnoj dvorani Gradske knjižnice Zadar.