Od kada je Dona došla, ovo je bogomdano. Cijena je bila tri kune, sada je 4,20. Maraska je sada ponudila 4,40 kuna, ali ljudi ne kalkuliraju za 20 lipa. Prodaju Doni jer je usluga bolja i brža – Dušan Miljanić
Cijele godine težaci u Zadarskoj županiji vjerno su održavali svoje maraške. Pala je još i kiša u pravi trenutak i žarko crvene bobice slatkasto-kiselkastog okusa još su dobile na vrijednosti pa berba može započeti. Kako je plod bolji, bolje su i otkupne cijene, ali veća cijena, smatraju berači koje smo jučer našli u Škabrnji, nije povezana s kvalitetom ploda.
– Od kada je Dona došla, ovo je bogomdano. Cijena je bila tri kune, sada je 4,20. Maraska je sada ponudila 4,40 kuna, ali ljudi ne kalkuliraju za 20 lipa. Prodaju Doni jer je usluga bolja i brža. Tamo bi ljudi čekali dugo, bio bi nered oko bačava, svi živčani… A sada su ljudi prezadovoljni. Da nema konkurentske tvrtke Dona, Maraska bi nas i dalje ucjenjivala s niskom cijenom maraške. Maraska je podigla tvornicu na ovim ljudima, a sada je tako nekorektna prema njima, govori Dušan Miljanić, jedan od najvećih uzgajivača maraške u Škabrnji.
Sada ima 460 stabala maraške, a planira posaditi još 100.
– Sav potrebni materijal je poskupio, ali ova godina je bolja nego lanjska, sljedeća će biti, nadamo se, još bolja. Na područje Ravnih kotara najviše maraške ima u Škabrnji, Prkosu, Nadinu. Zadarska županija je najjača u maraškama, ali to je nedovoljno za cijelu Hrvatsku. Još kada bi se našao netko pametan da se maraška izvozi, pogotovo ne bi bilo dovoljno. Zato treba poticati sadnju, govori Miljanić koji se našao na otkupnoj stanici u društvu još nekolicine uzgajivača maraške i Jure Škare iz tvrtke Vumi koja posreduje između Done i uzgajivača.
– Do podne smo podijelili 1.300 praznih “balona” kapaciteta po 130 kilograma. Ljudi trebaju donijeti sa sobom fotokopiju osobne iskaznice i broj žiro-računa, a Dona plaća u 3 rate u roku od 100 dana. Mi smo tu dok postoji ponuda. Dakle, neograničen broj dana i neograničen broj kilograma maraške. Maraška je crno zlato, samo treba znati raditi, ističe Škara.
U poljima maraške jučer je bila jednako dobra atmosfera, kao i na otkupnoj stanici. Granje se savija od brojnosti zdravih plodova pa je milina i brati. Tehnika branja je sljedeća – lupa se štapovima po granama, plodovi padaju na mrežu postavljenu na tlu. Zatim se s “puhalicom” otpuhuje lišće i iz mreže se maraška stavlja u “balon”.
Kod Šime u Prkosu brali su dečki iz Terapijske zajednice Mondo Nuovo u Nuniću. Iako često premoreni od rada u polju, težaci će uvijek reći da je najbolja radna terapija upravo u polju. Tako kažu i liječeni ovisnici koji svoj spas, između ostalog, nalaze i u radu.
– Jako smo dobri sa Šimom, vlasnikom višnjika pa je ova pomoć iz prijateljskih razloga. Isto tako, on pošteno plati, a mi pošteno radimo, tako da je sve na obostranu korist. Poberemo ovo u nekoliko dana i idemo kod drugih. Radimo sve u polju i nije nam teško, govori Jure Gluić, voditelj zajednice.
Sokovi, džemovi, kolači i likeri ove godine bi mogli biti još bolji jer uzgajivačima maraška ove godine ima puno slađi okus.
najnovije
najčitanije
Županija
SURADNJA DVIJU ŠKOLA
Filipjanci i Parižani zaigrali na turniru
Scena
ULAZNICE U PRODAJI
LEGENDARNI ROCK SASTAV Bijelo Dugme u sklopu turneje ‘Doživjeti stotu’ dolazi i u Zadar
Crna Kronika
PAO S ROMOBILA
NESREĆA U VIRU Mladić pao s električnog romobila i teško se ozlijedio
Crna Kronika
PU ZADARSKA
NA NOVOM BOKANJCU Muškarac zapalio automobil kojeg je prethodno uzeo bez pitanja
Županija
u povljani
PROJEKT VRIJEDAN 55 MILIJUNA EURA: Na Pagu otvoren camping resort s pet zvjezdica
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV