Petak, 26. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

18 C°

Kruh treba više cijeniti jer neki ga nemaju

21.10.2010. 22:00
Kruh treba više cijeniti jer neki ga nemaju


Kada kažemo kruh naš svagdašnji, dobro je da znamo što to govorimo, da ga cijenimo i manje bacamo jer mnogi ga ljudi nemaju – to nikako ne treba zaboraviti, kazao je Brtan


“Kruh najviše uživa dok sjedi u krušnoj peći. Tada je rumen od sreće i postaje sve veći. I na kraju biva mirisni jastučak, kad obitelj za sto sjedne i sprema se za ručak.” Ova i druge slične pjesmice o kruhu, svim njegovim oblicima i okusima, bile su obilježje ovogodišnjih Dana kruha koji su održani u biogradskoj osnovnoj školi. Ovom prigodom učenike, nastavnike i njihove roditelje pozdravio je ravnatelj škole profesor Josip Brtan. Kazao je ovom prilikom da se kruh i njegovi proizvodi mogu vidjeti u trgovinama i pekarnicama, no malo njih zna kakav je njegov put do polica tih prodajnih mjesta.
– Stoga se valja prisjetiti sijanja pšenice, koja se potom, kada dozri, žanje, melje u mlinovima i prerađuje u brašno, od čega tek nastaju sve ove izložene delicije koje su pripremile i vaše mame. Jer kada kažemo kruh naš svagdašnji, dobro je da znamo što to govorimo, da ga cijenimo i manje bacamo jer mnogi ga ljudi nemaju – to nikako ne treba zaboraviti, kazao je Brtan.
Bogato postavljeni stolovi s brojnim proizvodima od brašna, kruha, slana i slatka peciva te prava mala remek-djela napravljena s puno mašte mogla su se vidjeti u izložbenom prostoru škole. Svu tu raskoš boja, oblika i okusa blagoslovio je biogradski svećenik crkve Sv. Ivana don Nikola Tokić, nakon čega se to obilje moglo i kušati.
U prigodnom kulturno-zabavnom programu mališani su dali sve od sebe da pokažu što su sve naučili o brašnu i kruhu, bakinim kolačima i drugim plodovima zemlje. Najsimpatičniji su, svakako, bili mali kuhari prvašići koji su svojim nastupom oduševili sve prisutne. Koliko su znanja usvojili, govore i njihovi likovni uraci izloženi u holu škole. Naime, “Dani kruha – dani zahvalnosti za plodove zemlje” bila je tema na satovima likovnog odgoja.