Vraćam se svake godine, ovo mi je četvrti put da dolazim u Stankovce da degustiram vino, specijalno zbog njih. Svake godine uzmem dopust, mjesec dana da bih mogao doći, a kako sam odnedavno u mirovini, sad ću moći i malo duže ostajati, rekao nam je Šime Lucin
Svake godine u Stankovcima na Vinkovo dolazi i Šime Lucin koji, osim što sudjeluje u ocjenjivanju vina, redovito oduševi i domaćine i njihove goste lijepom pjesmom. Sve to možda i ne bi bilo toliko neobično da gospodin Šime, koji je inače rodom iz Preka, za tu prigodu ne dolazi iz New Yorka.
– Otišao sam u New York 1986. godine, ne znajući kuda idem. Prije nego sam otišao u New York, bio sam operni pjevač i pjevao sam u bivšoj Jugoslaviji od Zagreba preko Makedonije do Maribora i konačno sam se odlučio krenuti u New York, u nepoznato. U New York sam došao bez papira, bez svega i nisam mogao nastupati u kazalištima i pjevati, jer da bi ušao u kazalište, moraš imati legalne papire, priča nam Šime Lucin svoju životnu priču te nastavlja:
– Ja sam tako počeo tamo raditi po restoranima. Najprije kao pomoćno osoblje konobara pa konobar, a na koncu sam radio kao šef sale u mnogim restoranima u New Yorku i tu sam dosta naučio i bio u čestoj prigodi gostima pokazivati vina. Znate, gost kad dođe on pita kakva vina ću piti, a prvo ga moraš pitati kakvo jelo će jesti? Je li riba, je li meso i slično. I tako sam naučio raditi s vinima, u dvadeset godina rada u restoranima New Yorka, a prije toga sam dosta naučio kad sam bio u Mariboru u Sloveniji, gdje su također jako dobri vinari, kazao je Lucin, koji s posebnim zadovoljstvom dolazi na manifestaciju Vinkovo, u Stankovce.
– Vraćam se svake godine, ovo mi je četvrti put da dolazim u Stankovce degustirati vino, specijalno zbog njih. Svake godine uzmem dopust, mjesec dana da bih mogao doći, a kako sam odnedavno u mirovini, sad ću moći i malo duže ostajati, rekao nam je Šime Lucin i dodao:
– U Stankovcima su ljudi topla srca. Iznenadilo me i kad sam otpjevao lanjske godine malo više pjesama, i ‘Santa Luciju’ i ‘O Sole mio’ i ‘Bodula’, mislio sam da je tu malo pasivni kraj i da ljudi ne razumiju toliko tu klasičnu glazbu. Bio sam jako iznenađen koliko oni shvaćaju tu glazbu i kako su me nagradili, kolikim pljeskom. Vidio sam da ti ljudi možda nisu školovani, ali razumiju puno više i od mnogih koji su školovani, naglasio je Lucin koji redovito prati i razvoj ovdašnje vinske proizvodnje.
– Iznenadilo me koliko se napredovalo s tim vinima, koliko ljudi znaju o vinima i koliko dobrih, kvalitetnih vina možeš naći u Stankovcima. Nisam zapravo toliko iznenađen, koliko me to veseli. Svake godine kvaliteta je sve bolja i bolja, zaključio je Šime Lucin koji ni dogodine neće propustiti doći u Stankovce.
najnovije
najčitanije
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
Županija
POTPORE
Dodijeljene su potpore Turističke zajednice Zadarske županije, evo tko je dobio sredstva
Županija
EDUKACIJA I INTEGRACIJA
Radnici iz Filipina i Nepala čine 10 posto zaposlenih u Cromarisu: ‘Posao je izvrstan, jako mi se sviđa…’
Zadar
DHMZ
Danas djelomice sunčano uz promjenjivu naoblaku
Style
Manje kalorija
Veganska prehrana bolja je za mršavljenje i snižavanje kolesterola od mediteranske
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV
Ninov trofejni kantar
Zadar
legendarni veslač