Petak, 26. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

14 C°

Iz New Yorka u Stankovce

25.01.2011. 23:00
Iz New Yorka u Stankovce


Vraćam se svake godine, ovo mi je četvrti put da dolazim u Stankovce da degustiram vino, specijalno zbog njih. Svake godine uzmem dopust, mjesec dana da bih mogao doći, a kako sam odnedavno u mirovini, sad ću moći i malo duže ostajati, rekao nam je Šime Lucin


Svake godine u Stankovcima na Vinkovo dolazi i Šime Lucin koji, osim što sudjeluje u ocjenjivanju vina, redovito oduševi i domaćine i njihove goste lijepom pjesmom. Sve to možda i ne bi bilo toliko neobično da gospodin Šime, koji je inače rodom iz Preka, za tu prigodu ne dolazi iz New Yorka.
– Otišao sam u New York 1986. godine, ne znajući kuda idem. Prije nego sam otišao u New York, bio sam operni pjevač i pjevao sam u bivšoj Jugoslaviji od Zagreba preko Makedonije do Maribora i konačno sam se odlučio krenuti u New York, u nepoznato. U New York sam došao bez papira, bez svega i nisam mogao nastupati u kazalištima i pjevati, jer da bi ušao u kazalište, moraš imati legalne papire, priča nam Šime Lucin svoju životnu priču te nastavlja:
– Ja sam tako počeo tamo raditi po restoranima. Najprije kao pomoćno osoblje konobara pa konobar, a na koncu sam radio kao šef sale u mnogim restoranima u New Yorku i tu sam dosta naučio i bio u čestoj prigodi gostima pokazivati vina. Znate, gost kad dođe on pita kakva vina ću piti, a prvo ga moraš pitati kakvo jelo će jesti? Je li riba, je li meso i slično. I tako sam naučio raditi s vinima, u dvadeset godina rada u restoranima New Yorka, a prije toga sam dosta naučio kad sam bio u Mariboru u Sloveniji, gdje su također jako dobri vinari, kazao je Lucin, koji s posebnim zadovoljstvom dolazi na manifestaciju Vinkovo, u Stankovce.
– Vraćam se svake godine, ovo mi je četvrti put da dolazim u Stankovce degustirati vino, specijalno zbog njih. Svake godine uzmem dopust, mjesec dana da bih mogao doći, a kako sam odnedavno u mirovini, sad ću moći i malo duže ostajati, rekao nam je Šime Lucin i dodao:
– U Stankovcima su ljudi topla srca. Iznenadilo me i kad sam otpjevao lanjske godine malo više pjesama, i ‘Santa Luciju’ i ‘O Sole mio’ i ‘Bodula’, mislio sam da je tu malo pasivni kraj i da ljudi ne razumiju toliko tu klasičnu glazbu. Bio sam jako iznenađen koliko oni shvaćaju tu glazbu i kako su me nagradili, kolikim pljeskom. Vidio sam da ti ljudi možda nisu školovani, ali razumiju puno više i od mnogih koji su školovani, naglasio je Lucin koji redovito prati i razvoj ovdašnje vinske proizvodnje.
– Iznenadilo me koliko se napredovalo s tim vinima, koliko ljudi znaju o vinima i koliko dobrih, kvalitetnih vina možeš naći u Stankovcima. Nisam zapravo toliko iznenađen, koliko me to veseli. Svake godine kvaliteta je sve bolja i bolja, zaključio je Šime Lucin koji ni dogodine neće propustiti doći u Stankovce.