Foto: Adam VIDAS
Prilog Plodovi zemlje i mora Zadarskog lista je na vrlo uspješan način spojio proizvodnju, struku i znanost, smatra Joško Niskota, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije
Plodovi zemlje i mora specijalizirani prilog za poljodjelstvo, ribarstvo i okoliš. Izlazi svake subote u sklopu Zadarskog lista. Osmislio ga je i uređuje Nedjeljko Jusup koji je ujedno i jedan od osnivača, tvorac projekta te prvi i dugogodišnji glavni urednik Zadarskog lista.
Prvi broj Plodova zemlje i mora pojavio se 14. siječnja 2004. godine i od tada svake subote već šestu godinu donosi aktualnosti iz poljoprivrednih djelatnosti.
U prvom broju, podsjetimo, izvorno je objavljen prvi projekt Vinske ceste Zadarske županije.
Znanost, struka i proizvodnja
– Nastojeći povezati znanost, struku i proizvodnju, okupili smo skupinu vrsnih autora među kojima od početka djeluju poznati agronomi – sveučilišni profesori Ante Kolega Bage i prof. dr. sci. Anđelko Vrsaljko, mr. sc. Marijan Tomac, mr.sc. Neven Bosnić, dr. sc. Lav Bavčević, mr. sc. Tomislav Vodopija, dr. sci. Vlasta Franičević, prof. Joško Gatara te agronomi HSPSS-a Zadarske županije Zdravko Bušić, Gordana Dragun, Ana Grgas, Zvonimir Vlatković, Miroslav Andrić, Ivan Šimičević … Zajedno sa specijaliziranim novinarima Zadarskog lista Antom Vidovićem, Ivanom Stagličićem i drugim suradnicima oni na stručno popularan način iz tjedna u tjedan u svojim prilozima potiču razvitak regionalnog i nacionalnog poljodjelstva i ribarstva, posebice maslinarstva i mljekarstva/sirarstva, rekao je Jusup.
Maslinarska renesansa
S početkom izlaženja Plodova koincidira prava maslinarska renesansa na području Zadarske županije, pokret koji traje… U međuvremenu je posađeno 145. 000 stupi maslina tako da ih je danas oko 800 tisuća.
Stručnjaci na našim stranicama pojašnjavaju novosti i mogućnosti dobivanja sredstava iz fondova EU, odgovaraju na pitanja čitatelja, a osim stručnih tekstova iz maslinarstva, ali i vinogradarstva, voćarstva, ribarstva, ratarstva, stočarstva, cvjećarstva i povrtlarstva… Od samog početka u prilogu objavljujemo i natječaj za Najulov, popularizirajući tako ribolov, ribarstvo i odnos prema moru.
Selo, baština i gastronomija
Plodovi zemlje i mora Zadarskog lista donose izvješća i reportaže sa svih važnijih poljodjelskih događaja i manifestacija, priredbi i sajmova kao i pregršt reportaža s poljoprivrednih gospodarstva diljem Zadarske županije, Dalmacije i Lijepe naše. – Ističu ljepotu hrvatskih sela, njezinu baštinu i gastronomiju, kaže sveučilišni profesor i naš kolumnist prof. dr. sci Ante Kolega Bage.
Posebice nastoje skrenuti pozornost na nedovoljno poznate delicije zadarskog zaleđa – Bukovice, Ravnih kotara kao i ličkog djela Zadarske županije sve do Une gdje uz već poznatu janjetinu i jaretinu, nude i prepoznatljive sireve od ovčjeg, kozjeg i kravljeg mlijeka proizvedene u domaćim radionicama. Sirevi su i ove godine po sedmi put konkurirali za izbor najboljih na Noćnjaku 2010. – Sve to i vješta urednička ruka Nedjeljka Jusupa pridonijelo je da Plodovi zemlje i mora Zadarskog lista, po čitanosti i ugledu, postanu jedna od najboljih tiskovina agrarnog profila u zadarskoj regiji i šire, kaže Gordan Marinović, predsjednik Zadružnog saveza Zadarske županije.
– Plodove čitaju i seljaci, poljoprivredni proizvođači i sveučilišni profesori, kućanice i poduzetnici, ističe urednik Jusup.
– Novine su to koje su na vrlo uspješan način spojile proizvodnju, struku i znanost. Čestitam im na priznanju koje su zasluženo dobili, riječi su Joška Niskote, predsjednika Zadružnog saveza Dalmacije, koji je organizator 12. međunarodne manifestacije maslinara i uljara Mediterana Noćnjak 2010.
ANU GRGAS PREPOZNALI KAO NOVINARKU
Kad je prije šest godina mr. sc. Ana Grgas počela surađivati u našem prilogu u jednom ravnokotarskom selu, gdje je kao dugogodišnja stručna suradnica Hrvatske poljoprivredne savjetodavne službe dolazila i prije, pristupili su joj domaći ljudi rekavši:
– Znamo mi vas, vi ste ona novinarka iz Plodova zemlje i mora Zadarskog lista.
Ova mala anegdota samo je jedna od potvrda kako je prilog upoznao i zbližio stručnjake i poljodjelce, vjerujemo, na obostrano zadovoljstvo. Iz Plodova zemlje i mora proizašle su i dvije zapažene knjige – Hrvatski misir, autora prof. dr. sci. Ante Kolege Bage i Libar okorjelog agronoma, magistra Marijana Tomca.
najnovije
najčitanije
Zadar
ĐIR PO GRADU
[FOTO] Subotnja špica napunila zadarske ulice, evo koga smo sreli
Hrvatska
MOST-OVAC
Raspudić: Ustavni sud je parapolitičko tijelo, treba ga ukinuti
Zadar
PROJEKT
Na Narodnom trgu predstavljen projekt ‘Jedimo zdravo’
Nogomet
HRVATSKI REPREZENTATIVAC
Budimir: Oporavljam se kako bih se vratio jači na teren
Ostali sportovi
CROATIA RALLY
Širi se luda snimka s WRC-a u Hrvatskoj: “Vau, koliko ste puta svi ovo prevrtjeli?”
Zadar & Županija
OSEBUJAN NASTUP
Gradonačelnik Benkovca na otvorenju Doma kulture spominjao zmajeve, zlonamjernike i Boga: Naše rodoljublje je kršćansko
Zadar
U CARSTVU SIRA
GLIGORA O ŠIRENJU PROIZVODNJE: ‘Čobani će biti Nepalci, plan je da stado sirane naraste do tisuću ovaca…’
Zadar
pojačan promet
OBAVIJEST MORH-a Kroz Zadar će proći hrvatska i španjolska vojna vozila, očekuju se gužve
Zadar
POČIVAO U MIRU
OD ‘SKITE’ SE OPRAŠTAJU BROJNI ZADRANI: ‘Veliki košarkaški virtuoz, zaljubljenik u košarku…’
Nogomet
MOHAMMED ALIYU OKECHUKWU