Od polja bamije do nominacije za poduzetnicu godine

Poruka greške

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls u _taxonomy_menu_trails_menu_breadcrumb_alter() (linija 436 od /opt/nginx-1.17.9/htdocs/zadarskilist.hr/sites/all/modules/taxonomy_menu_trails/taxonomy_menu_trails.inc).
Slika korisnika asaric
Martina Ćustić, 36-godišnja Zadranka posao pronašla u prirodi
Upisujem Fitoterapiju na Učilištu Galbanum u Zagrebu. Možemo reći da je fitoterapija moderno travarstvo. Tu sam dobila opširno znanje o biljkama i njihovim djelovanjima, ljekovitosti… Tada sam odlučila i sama posaditi svoj ljekoviti vrt u kojem ću uzgajati biljke za svoje klijente koje su mi potrebne te posebno jednu biljku - bamiju. Bamija ima sjajne rezultate u znanstvenim istraživanjima, ističe mlada poduzetnica Martina Ćustić
Vedran SITNICA
Martina Ćustić proizvodi čajeve i kontinuirano uči

Još kao dijete sam maštala da ću biti poduzetnica. Sebe sam vidjela kao poslovnu ženu u štiklama i s cigaretom. Danas se bavim s biljkama, ali ne s duhanom, ni s cigaretama. Nisam u štiklama, nego u gumenim čizmama u svom polju. Ali sam poduzetnica i u tome uživam, govori Martina Ćustić, 36-godišnja Zadranka koja je svoj posao pronašla u prirodi.

Ljekovita biljka

Ima trgovinu s bioproizvodima, bavi se s biorezonancom, otvorila je i OPG gdje sadi bamiju, a paralelno uz to se stalno educira pa je još prošle godine upisala i fakultet. Majka je dvoje djece, pomaže i suprugu u njegovom poduzetničkom poduhvatu, a upravo je nominirana i za poduzetnicu godine na portalu Women in Adria. U finalu je uz još tri poduzetnice, a pozvana je održati govor na proglašenju, što joj je, kaže, uz govornu manu koju ima, još jedan izazov s kojim se sprema suočiti. Pobjednica tog natjecanja će se znati 3. studenog, ali naša sugovornica pobjednica već svakako jest.
Ćustić nas je ugostila u zadarskoj vinariji Degarra, s kojom dijeli ljubav prema autohtonim i ekološkim proizvodima, a u čijoj je blizini njeno polje bamije.
Radi se o čudotvornoj ljekovitoj biljci koja je Martinu nedavno posebno privukla te ju je odlučila sama posaditi. U suradnji sa Zavodom za javno zdravstvo, testira joj rok trajanja te šalje na mikrobiološku analizu u određenim periodima nakon sušenja.
Nije li taj rok trajanja mogla od nekud prepisati, pitamo je.
- Jesam, ali htjela sam se sama uvjeriti u njezina svojstva u određenom periodu jer želim znati točno što nudim ljudima, odgovorila je Ćustić, dodajući da će najvjerojatnije pisati završni rad o bamiji, na fakultetu Primijenjene ekologije u poljoprivredi Sveučilišta u Zadru.
Sve je počelo 2016. godine, kad je kao 31-godišnjakinja otvorila svoj dućan u robnoj kući s bioproizvodima i zdravom prehranom pod imenom Zdrava navika.
- Htjela sam sugrađanima ponuditi nešto malo drugačije. Od pristupa kupcu, do ponude. Krenula sam sa začinima, čajevima, posebnom hranom iz eko uzgoja, hranom prilagođenom osobama s određenim zdravstvenim tegobama i osobama koje su htjele imati malo drugačiju prehranu. U sve to ušla sam zbog tegobe svoga djeteta koje se borilo sa ružnim dermatitisom, upalnim procesima na licu. Istraživala sam razna znanstvena istraživanja, iskustva drugih ljudi i došla do zaključka kako bi hrana mogla imati veliki utjecaj. U našem slučaju to se tako i pokazalo i kad smo izbacili određene namirnice i poradili na imunitetu, ružna kožna bolest je potpuno nestala, ispričala je Ćustić.

Zdrava navika

Cijelo iskustvo ju je dovelo do raznih edukacija i školovanja koje pohađa i dan danas.
- Mnogi me pitaju kako mi se da, no moram priznati da ja uživam u tome. Obožavam učiti, spoznavati nove stvari. Spoznavši tada da znam nešto, ali da mi treba još edukacije, krenula sam s Nutricionizmom na Učilištu Magistra. S obzirom na znanje kemije jer sam završila Kemijsku školu, to mi je dobro sjelo. Tada sam se odlučila baviti terapeutskim radom pa sam upisala i Osnove predkliničke i kliničke medicine za terapeute na Huped-u u Zagrebu te biorezonancu u sklopu ruske tehnologije. Kupila sam aparat i počela se baviti i s time, priča Martina.
To joj je, kako dodaje, samo otvaralo puteve pa joj je uvijek bilo nekako malo.
- Nakon toga upisujem Fitoterapiju na Učilištu Galbanum u Zagrebu. Možemo reći da je fitoterapija moderno travarstvo. Tu sam dobila opširno znanje o biljkama i njihovim djelovanjima, ljekovitosti… Tada sam odlučila i sama posaditi svoj ljekoviti vrt u kojem ću uzgajati biljke za svoje klijente koje su mi potrebne te posebno jednu biljku - bamiju. Bamija ima sjajne rezultate u znanstvenim istraživanjima, priča Martina oduševljena ljekovitošću svoje omiljene biljke.
Nakon tog ulaska u poljoprivredu, odlučila je zaokružiti cijelu priču te sa svojih 35 godina upisati fakultet.
- Svidio mi se smjer na zadarskom sveučilištu Primijenjena ekologija u poljoprivredi jer me uči o načelima sadnje, ekologiji i općenito nastanku života i pokazuje put gdje smo se pogubili. To je moje osobno viđenje. Moj OPG Zdrava navika koji je otvoren prošle godine stvorit će jedno novo mjesto za ljubitelje biljaka kroz koje ću raditi razne radionice i edukacije, govori Martina dodajući da je čovjek jedno s prirodom.
- Sve je povezano i više no što mislimo. Svaka travka, svaki kukac imaju svoju ulogu. Mi isto tako utječemo na sve i što prije postanemo svjesni toga, bit će bolje. I sami vidimo što se događa, tako da se ljudi sve više osvještavaju i sve više ubacuju prirodu u svakodnevicu. Ljudi se okreću čajevima, biljnim preparatima baš zbog dobrog iskustva svojih poznanika ili bliskih ljudi. Također sve se više traži ekološko voće i povrće, žitarice… Na fitoterapiji su me učili da je naš zadatak ljude voditi ka prevenciji. Imunitet je nešto na čemu se mora raditi, održavati tjelesnu kondiciju, birati raznovrsnu prehranu, uzimati razne biljke, čajeve sukladno tegobama. Kontrolirati svoj organizam, priča Martina koja je i sama nedavno izbacila liniju čajeva, certificiranih od Ministarstva zdravstva.

Osobni rast, edukacija i uživancija

Različite mješavine biljaka koje je osmislila imaju funkciju, ili čišćenja jetre, ili čišćenja limfe, za raspoloženje i bolji san, za bolju kožu i nokte, za mršavljenje... Tu je i čaj pod imenom Gin Tonic koji sadrži biljke od kojih se radi džin, kao i začine koji se stavljaju u to popularno piće. Većinu biljaka za svoje čajeve sama suši, a što ne sadi, nabavlja od lokalnih proizvođača.
Poslovanje širi polako, ali sigurno, cijelo vrijeme uz osobni rast, edukaciju te odlične povratne informacije od klijenata koje joj, više od ičega, daju vjetar u leđa.
- Kad je netko riješio svoju tegobu, kad je postigao svoj cilj, otkrio uzrok nekog svog problema... Meni je to najveća nagrada za rad, govori Martina.
Uz obitelj i posao i pozive klijenata, kako kaže, malo joj je 24 sata u danu. Ali u svemu tome, pronalazi i svoj gušt.
- Istina je da ne bih ništa mogla bez moje mame koja mi neizmjerno pomaže. To svakako moram reći. Ali ako se nakupi stres i bude mi teško, odem u svoje polje i sve nestane. Tamo vrijeme leti, tri sata mi prođe da nisam ni trepnula. U ovom mom stilu života, veseli me što imam prostora za kreativnost i ono što zacrtam, mogu i ostvariti. Radim sve što zamislim i zaista mogu reći da živim svoj san, zaključila je Martina.

Najpoduzetnice

Martina Ćustić je članica Women in Adria kluba koji potiče rad žena u poduzetništvu.
- Na eventu u Zadru mi je Ivana Matić, osnivačica kluba, rekla da me prijavljuje za najpoduzetnicu. Negodovala sam, jer tko sad ima vremena i za to, ali ipak sam odlučila poslati prijavu jer ako ona vjeruje u mene, tko sam ja da ju razočaram.
Nisam očekivala puno i iznenadila sam se kad sam dobila poziv da sam među finalisticama. Žiri je oduševljen mojom pričom i i moram priznati da me to jako dotaknulo. Inače sam jako osjećajna i lako me rasplakati, govori Martina te dodaje kako čeka finale uz još tri sjajne žene.
- Za mene smo sve pobjednice. To su isto žene koje se daju 100% u posao i obitelj, tako da ih iznimno cijenim, rekla je.

Nakon korone

Uslijed pandemije, sve se više ljudi okreće prirodi i nastojanju da svoj organizam jačaju ili liječe prirodnim putem.
- Ljudi nakon preoboljene korone redom se žale na umor i opadanje kose. To je nešto sto smo najviše primijetili. Mnoga istraživanja su potvrdila da je preporuka uzimati vitamin C, D i cink, a ja bih dodala i mješavine bilja ehinacea, list koprive i korijen maslačka.

Kategorija: 
Ocjena: 
Prosječno: 1 (1 glasova)