OTOČNI PROIZVODI Sajam favorizira tradiciju i inovativnost otočana, a turistima nudi dašak Mediterana

Poruka greške

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls u _taxonomy_menu_trails_menu_breadcrumb_alter() (linija 436 od /opt/nginx-1.17.9/htdocs/zadarskilist.hr/sites/all/modules/taxonomy_menu_trails/taxonomy_menu_trails.inc).
Slika korisnika mkvanja
Uz zadarski Forum 22 izlagača »servirala« bogatu ponudu
Na sajmu se može svašta naći. Tu su čak 22 izlagača kojima ovim putem zahvaljujem što su došli sa svojom bogatom ponudom, usprkos koroni. Na sajmu se mogu vidjeti, ali i kupiti razni prehrambeni proizvodi, sirevi, vina, ali i široka paleta kozmetičkih proizvoda i pravog maslinovog ulja, istaknuo je Ivica Katić, gradski pročelnik za gospodarstvo, obrtništvo i razvitak otoka
VEDRAN SITNICA
Već prvog dana sajma Zadrani i gosti pokazali interes za ponuđene otočne proizvode

Usprkos koronakrizi jučer je u Ulici Š. K. Benje, uz Forum, otvoren treći Sajam otočnih proizvoda u organizaciji Udruge Poslovni klaster, koji je okupio čak 22 izlagača. Ivica Katić, pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, obrtništvo i razvitak otoka, naglasio je kako ovaj sajam ima tendenciju postati tradicionalan jer sa svojom ponudom, od suvenira do prehrambenih proizvoda i kozmetike, obogaćuje turističku ponudu te je značajan za grad Zadar, ali i za autohtone proizvođače.

Raste broj nositelja oznake HOP

- Ja bih se ovom prilikom zahvalio organizatoru ovog sajma, jer su ovakve manifestacije, pogotovo u vrijeme pandemije koronavirusa, hvalevrijedne te iako ove godine nismo u mogućnosti organizirati velike zabave, niti sportske kulturne i druge manifestacije, moram naglasiti da je ovaj sajam odličan način za pokazati turistima našu bogatu otočnu tradiciju, rekao je Katić dodajući kako je projekt HOP-a koji je pokrenulo Ministarstvo regionalnog razvoja još 2007. godine, jedan od najkvalitetnijih projekata koji se za mali novac razvija, te svake godine ima sve veći broj nositelja oznake.
- Projekt HOP-a je po meni jedan od najkvalitetnijih projekata koji se razvija iz godine u godinu, uz sve veću paletu novih proizvoda, rekao je Katić, dodajući kako oni kao lokalna zajednica podupiru održavanje ovakvih sajmova kako bi se otočni proizvodi približili domaćim i stranim kupcima i turistima.
Na sajmu, koji će trajati do nedjelje, mogla se vidjeti šarolika ponuda proizvoda. Tako da svi oni koju dođu posjetiti otočne proizvođače na njihovim štandovima, zasigurno će, kako je rekao pročelnik, nešto naći za sebe jer bila bi šteta proći pored štandova, a ne kupiti ništa.
- Na sajmu se može svašta naći. Tu su čak 22 izlagača kojima ovim putem zahvaljujem što su došli sa svojom bogatom ponudom, usprkos koroni. Na sajmu se mogu vidjeti, ali i kupiti razni prehrambeni proizvodi, sirevi, vina, ali i široka paleta kozmetičkih proizvoda i pravog maslinovog ulja, istaknuo je Katić.
Kako se moglo čuti, organizatore i izlagače posebno raduje, što je već prvog dana sajma pokazan veliki interes, ali i što je jučer, kako je rekao Katić, na području Zadra i Zadarske županije registrirano oko pet tisuća turista, a što je po mišljenju pročelnika još uvijek zavidan broj turista s obzirom da je kraj kolovoza.
Na sajmu je jučer bio i Milivoj Bratinčević, inače predstavnik Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova i izaslanik ministrice Nataše Tramišak, koja nije bila u mogućnosti jučer osobno nazočiti otvorenju sajma.

Nagrade za originalnost suvenira

- Ovdje sam ujedno i ispred uprave za otoke, i mi kao uprava od 2007.godine pratimo ovaj projekt koji favorizira tradiciju, inovativnost otočana. Oznaka »Hrvatski otočni proizvod«, oznaka je koja je prepoznata među turistima, objasnio je Bratinčević, dodajući kako je Zadar odmah iza Šibenika po tradiciji održavanja ovakvih sajmova te da je ovo prigoda da se autohtoni domaći proizvodi mogu izravno plasirati gostu.
Izaslanik ministrice još je istaknuo kako je ovaj sajam prigoda za povratak običajima i tradicionalnoj proizvodnji, ali i način da se turisti vrate svojim domovima s okusom i mirisom Mediterana, te je najavio kako će se kroz narednih par mjeseci raspisati natječaj za otočne proizvode.
Martina iz Paške sirane, koja redovno izlaže na ovom sajmu, poručila je kako je svaki sajam dobra prilika za plasman i promociju proizvoda, te da na svom štandu osim Paškog sira nudi još desetak sireva od ovčjeg i kravljeg mlijeka.
- Pored Paškog sira, tu su još naši sirevi Dalmatinac i Pramenko, te svima dobro poznati Primorac, Trapist i Pagus, rekla je Martina, ističući kako su već jučer imali dosta upita i zainteresiranih posjetitelja, a to posebno raduje u ovo izazovno vrijeme koronakrize.
Senka i Željko iz OPG-a Otavijević iz Sutomišćice, imali su samo riječi hvale za ovaj sajam, na koji redovno dolaze sa svojim originalnim suvenirima koje izrađuju samo od drveta masline.
- Od Ministarstva kulture dobivamo nagrade za originalnost suvenira i kod nas se mogu naći samo suveniri od drveta masline, rekla je Senka, dodajući kako je ove godine dobila i nagradu za nakit koji radi zajedno sa svojim suprugom koji kombinira zajedno s raznim mineralima.

Kategorija: 
Ocjena: 
Nije još ocijenjeno