Zov zapuštenih maslinika

Obnova zapuštenih maslinika je višeznačna.
S jedne strane povećavamo broj maslina u proizvodnji, a da nismo dirnuli u raspored površina, složi se Mulo.
Tako je, oživili smo staru namjenu i dali joj novi poticaj.
U strukturi maslinarskih kultivara povećali smo broj sorata, dobro prilagođenih kultivara podneblju.
Domaćih sorata koje daju ulje vrhunske kakvoće.
Na taj smo način stvorili uvjete ekološke proizvodnje masline. S malim ulaganjem dobili smo vrijedne maslinarske površine, koje su stekle otpornost na određene bolesti i štetnike.
Manje pesticida, bolja kakvoća ulja. Manje tretiranja, manje troškova održavanja maslinika uz veći ekološki standard maslina i ulja.
Ako tako postavimo stvari dobivamo novu proizvodnju s vrhunskim svojstvima proizvoda od maslina i ulja.
Obnovljene kultivare maslina tradicijskih sorata od prije sto i dvjesto godina, takoreći već su pripremljene za ekološku tržnu nišu svih maslinarskih proizvoda.
Proizvodnja ulja i maslina obnovljenih maslinika lako se može proširiti na zdravstvenu, ljekovitu i kozmetičku tržnu nišu.
U obnovu maslina uključuju se i umirovljenička, odnosno staračka gospodarstva, kojima je nužna pomoć poljodjelskih institucija.
Također i napuštena gospodarstva, čiji su nasljednici u gradovima ili u inozemstvu i njihove masline ugledat će svjetlo dana, mudro zaključuje Mulo.
Vaš Bage