Prenagnojene masline više nastradale

Slika korisnika valentinam
O TOME SE GOVORI
Topao i vlažan siječanj i početak veljače uzrokovali su kretanje sokova u maslini pogotovo onih dobro nagnojenih. Zbog iznimno niskih temperatura krajem veljače zaledili su sokovi koji su se transportirali kroz maslinu i izazvali pucanje provodnih tkiva u granama i grančicama, kaže dr. Frane Strikić
Marijan TOMAC
FEROMONSKI MAMCI - Prva generacija maslinovog moljca sve prisutna

Završili su dvadeseti po  redu Dani maslina u  Zadru. Podijeljena su  zaslužena priznanja  za maslinovo ulje što je ujedno bio najsvečaniji trenutak  cijele manifestacije. Više od  dvjestotinjak maslinara nestrpljivo je čekalo da Ante  Župan u svojstvu voditelja  pročita baš njihovo ime.

Poslić maslinara  Martina

Ništa manje po značaju bio  je Okrugli stol gdje su naši  eminentni stručnjaci gotovo  tri sata  govorili o stresu maslina i kako ga spriječiti odnosno ublažiti njegove posljedice. Prof. dr. sc. Mirjana Herak  Ćustić s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, katedre za  Ishranu bilja i dr. sc. Frane  Strikić sa Splitskog sveučilišta  ne žaleći trud odgovarali su  na brojna pitanja maslinara.

Ne bi volio biti zloban, ali  ukoliko organizator dovede  dva vrhunska stručnjaka ne  samo u maslinarstvu već i u  ishrani i fiziologiji bilja žalosno je da se okruglom stolu  odazove nekih dvadesetak  maslinara. Zar mi sve znamo  ili kao što me u jutro prije  okruglog stola zove maslinar  Martin i pita s čime da  prihrani masline. Odgovaram  dođi na okrugli stol osobno ili  pošalji sina pa ćeš iz prve ruke dobiti sve informacije.

Imam neki poslić, pojašnjava Martin, a sin će frezati masline pa nećemo doći.  Eto ti našeg čovjeka.

 Neophodni biogeni  elementi   

Za one koji su zbilja bili  spriječeni, a voljeli bi saznati  kako se boriti protiv stresa  pokušati ću u kratkim crtama  napisati najvažnije iz izlaganja profesorice Herak Ćustić.  Da bi što bolje razumjeli potrebe masline na hranjivima  treba znati koju ulogu u  životnom ciklusu maslina  imaju pojedini biogeni elementi. Svi potrebni biogeni  elementi za rast i rodnost  maslina moraju biti u optimalnim dostupnim količinama u vrijeme kada ih maslina  treba.

Za rast i razvoj masline  važni su slijedeći biogeni elementi:

Dušik stimulira rast stabla,  stvara veću rodnu površinu,  potiče zametanje plodova.  Najveći zahtjevi za dušikom   je u fazi cvatnje do okoštavanja sjemenki. Lišće masline  treba sadržavati 1,23 – 1,70%  N u suhoj tvari.

Fosfor igra primarnu ulogu u fotosintezi. Ima značajnu ulogu kod cvatnje, oplodnje plodova, a ubrzava procese zriobe. Sudjeluje u tvorbi i  razgradnji bjelančevina.  Lišće maslina treba sadržavati 0,13 – 0,19% P2O5 u suhoj  tvari.

Kalij sudjeluje u tvorbi organskih spojeva – ugljikohidrata, bjelančevina i masti.  Ima ulogu kod vodnog bilanca u biljci, a time i povećava  otpornost na sušu. Povećava  otpornost na bolesti i štetnike, a posebice na paunovo  oko. U listu masline treba ga  biti 0,98 – 1,38% K2O u suhoj  tvari.

Kalcij je prisutan u pepelu  u značajnim količinama.  Kontrolira rad pojedinih enzima. Maslina je vrlo osjetljiva na njegov nedostatak. Optimalni sadržaj u suhoj tvari  lista je 1,0 – 1,5% CaO.

Magnezij je značajan sastojak klorofila. U njegovom  nedostatku vegetativna aktivnost se reducira. Listovi  poprimaju klorotičnu boju.  Optimalna količina magnezija u suhoj tvari lista masline  je 0,10 – 0,20% MgO.

Bor stimulira razvoj generativnih organa i poboljšava  oplodnju. Velika mu je uloga  u diobi stanica. Biološka aktivnost vezana je uz metabolizam  ugljikohidrata. Optimalna količina bora u suhoj  tvari lista je 8 – 12 ppm.

Mangan ima značajnu ulogu u procesu fotosinteze.  Njegov nedostatak izaziva  prestanak rasta mladica i  smanjenje prinosa. Njegov  manjak  vidljiv je naročito na  jako karbonatnim tlima. 

Analiza lista i gnojidba

Za određivanje potreba za  gnojidbom tijekom uzgoja  preporučuje se redovita analiza o stanju hranjiva u listu  masline, na osnovi koje će se  odrediti vrste i količine potrebnih hranjiva. Sve ostalo je  proizvoljno i orijentacijski,  objasnila je profesorica Ćustić.  Na žalost analize lista ne  rade se u Zadru, već to radi  laboratorij Zavoda za ishranu  bilja Agronomskog fakulteta  u Zagrebu i Institut za jadranske kulture i melioraciju krša  u Splitu.

Naravno uz analize idu  preporuke stručnjaka o daljnjoj gnojidbi.

Uzorke lišća najbolje je  uzeti nakon berbe jer tada je  vidljivo što je preostalo maslini, a što je potrošila tijekom  vegetacije.

Naravno uz osnovnu gnojidbu putem tla koju treba  obavljati kasnije nego što je  običaj, a to je umjesto u kasnu jesen i ranu zimu u rano  proljeće vrlo je važna i gnojidba preko lista, saznali smo  od dr. sc. Frane Strikića.  Naime, što se dogodilo ove zime  pojasnio je dr. Strikić:

 Topao i vlažan siječanj i  početak veljače uzrokovali su  kretanje sokova u maslini pogotovo onih dobro nagnojenih. Zbog iznimno niskih  temperatura krajem veljače  zaledili su sokovi koji su se  transportirali kroz maslinu i  izazvali pucanje provodnih  tkiva u granama i grančicama.

Biostimulatori za  oplodnju

Naši maslinari obično folijarna gnojiva rabe zajedno s  prskanjem protiv bolesti i  štetnika. To je dobro, ali danas postoji velik izbor folijarnih gnojiva i treba koristiti  ono koje po sastavu zadovoljava fazu rasta i razvoja masline, a ne univerzalna. Upravo sada prije početka cvatnje  treba rabiti gnojiva koja sadrže dušik, bor i fosfor. Uz  hranjiva maslina u ovoj fazi  odlično reagira na biostimulatore koji stimuliraju oplodnju. Vrlo važno je folijarno  prihraniti maslinu nakon  berbe što se poklapa s zaštitom protiv bolesti paunovo  oko jer tada je gladna zbog  toga što je potrošila zalihe na  donošenje ploda,  pojasnio je  nazočnim maslinama dr. sc.  Frane Strikić.

Brojni od nazočnih maslinara ostali su zatečeni novim  spoznajama u ishrani maslina i već ove jeseni šalju uzorke lišća na analizu.

HRANJIVA

Za određivanje potreba za gnojidbom tijekom uzgoja preporučuje se redovita analiza o stanju hranjiva u listu masline, na osnovi koje će se odrediti vrste i količine potrebnih hranjiva. Sve ostalo je proizvoljno i orijentacijski, objasnila je profesorica Ćustić

Protiv moljca 

 Na feromonskim lovkama ovih dana primijećena  je prva generacija maslinovog moljca. Prema  procjeni cvatnja će uslijediti vrlo brzo te je potrebno što prije obaviti suzbijanje ovog štetnika sa za to  registriranim pripravcima  sredstava za zaštitu bilja.  Uz zaštitu obaviti i folijarnu prehranu.

Kategorija: 
Tag: 
Ocjena: 
Prosječno: 5 (1 glasova)