Plodovi

Utorak, Prosinac 26, 2017 08:55

Poljoprivredni radovi u ovoj godini privode se kraju. Stari je običaj da se od Badnjaka do Tri Kralja ne radi u polju. Naravno treba obaviti samo najnužnije. Posljednji veći posao je kolinje. Za Božić i Novu godinu treba uživati u sviježem mesu i delicijama od svinjetine.

Ponedjeljak, Prosinac 25, 2017 12:31

U vrijeme mog odrastanja djeca iz ruralnog područja najviše su se veselila mjesecu Prosincu. Za odrasle je to bio mjesec došašća, pripreme za Božić a za najmlađe mjesec omiljenih blagdana, Svetog Nikole i Sv. Lucije. Njihove su likove prikazivali mladići i djevojke koji su obilazili domove darivajući djecu najčešće voćem i svilenim bombonima.

Redovito je uz njih išao i Krampus koji bi plašio djecu samo ako su bila zločesta.

Subota, Prosinac 2, 2017 15:54

Siromaštvo ih je odvelo u Ameriku, a masline vratile na Vir, najkraća je priča o životnom putu Ljubice (65) i Josipa Radovića (69).

Teški početak

-Maslina je stvarno sveto drvo, kaže Josip zvani Đo. On je sa svojih 20 godina krenuo “trbuhom za kruhom”, najprije u Trst gdje je šest mjeseci u kampu za izbjeglice čekao useljeničku “zelenu kartu” koju mu je poslao rođak iz New Yorka.

Sa još jednim Viraninom prvi put u životu sjeo u zrakoplov i stigao u obećanu zemlju.

Srijeda, Listopad 18, 2017 15:41

Berba maslina je pred vratima. Ne samo da je pred vratima već počela, pogotovo kod onih maslinara koji preferiraju ulja bogata fenolima. Prošle nedjelje uljara Posedarje je preradila prvi ovogodišnji urod maslina. Stigle su iz Kolana na otoku Pagu, a dovezli su ih Josip Oštarić Movo, sorte Leccino i Pendolino dr Ive Šupraha sortu Oblica.

Radman 10 posto

-Radman 10 posto za očekivati, ali kakvoća iznimna govori Šime Klanac iz uljare Posedarje.

Subota, Rujan 30, 2017 14:45

U sklopu predstavljanja ovogodišnje 27. Sabatine, održana je i  Komparativna degustacija vina  istih sorata grožđa s različitih  područja Dalmacije koju je pripremio i  vodio Božo Novaković iz Hrvatske udruge vinarskih gradova. Novaković je u uvodnom izlaganju upozorio na situaciju s  vinskom ponudom na našoj obali koja  nije zadovoljavajuća.

Petak, Rujan 29, 2017 10:04
IRani mraz, suša, divlje   svinje i puhovi pobrali su gotovo trećinu  grožđa u Dalmaciji. -  Urod je 20 do 30 posto manji,  kaže Želimir Bašić iz Zadružnog saveza Dalmacije. U  vinogorjima Sjeverne Dalmacije  lani je, primjerice,  ubrano  9.600 a ove godine, sva je prilika, neće više ubrati od 7000  o 7.500 tona grožđa. 
 
Nikad ranije
 
Četvrtak, Rujan 28, 2017 15:14

Zadružni savez Dalmacije održao je konferenciju za medije u zadarskoj Poljoprivrednoj prehrambeno i veterinarskoj školi Stanka Ožanića, na kojoj su predstavili ovogodišnji 27. Susret vinogradara i vinara, popularnu Sabatinu koja će se održati od 2. do 5. studenoga u Adriatiq hotelu Zora u Primoštenu.

Petak, Rujan 15, 2017 17:54

Ne da je pala dugo očekivana kiša, već je nastao potop. Najgore su prošli oni kojima su poplavljeni podrumi, gospodarski i stambeni objekti. Srijeda je i još iz brojnih podruma u Zemuniku, Murvici i drugim mjestima se ispumpava voda iz podruma, vrtova i okućnica.

Nedjelja, Rujan 10, 2017 16:14

Vrhunac je sezone smokava, koju neki zovu i kraljicom medterana,neki kraljicom zdravlja, a kako je ova voćka tisućljećima bila jedna od glavnih osnova prehrane na Sredozemlju, vjerojatno je da su i jedni i drugi u pravu. Svjetska proizvodnja smokava iznosi danas milijun i pol tona, od čega se četri petine proizvede u mediteranskim zemljama, a najveći proizvođači su Turska, Grčka, Italija, Alžir, Maroko i Španjolska.

Subota, Rujan 9, 2017 10:46 1

Pala je dugo očekivana kiša. Nije podjednako daždilo u svim dijelovima Županije. Više uz more, a manje u Ravnim kotarima. Kiša je donijela i zahladnjenje, bolje reći stigla je jesen onakva kakva mora biti.

O značenju kiše nije potrebno posebno govoriti. Ona prva, svega od nekoliko litara pomogla je da biljke polako izađu iz stresa. Svega četiri litre koliko je palo u prvom navratu, ali masline su osjetile.

Stranice