Foto: Pexels
Nepogrešiv recept za pripremu ukusnog i delikatnog džema
Jednostavan za pripremu, džem od kruške i đumbira savršen je za međuobrok ili doručak za mlade i velike.
Naš recept vam omogućuje da sami proizvedete oko dvije staklenke, no moguće je napraviti zalihu za smočnicu jednostavnim povećanjem doze sastojaka.
U ovom pekmezu možete uživati na šniti kruha ili dvopeku za doručak ili ukrasiti deserte i torte.
Sastojci:
- 1 kg krušaka
- 25 g đumbira
- 500 g žutih jabuka
Priprema: Kruške i jabuke operite i ogulite, izvadite im koštice, narežite ih na sitne komade i stavite u lonac s debljim dnom.
Đumbir očistite, naribajte i dodajte voću, stavite na štednjak i na laganoj vatri počnite kuhati pri čemu će voće pustiti vodu.
Vrlo često miješajte i kada kruške omekšaju, ispasirajte ih uronjenim blenderom.
Kuhajte dalje na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se sve ne zgusne.
Da li je kuhano provjerite tako što na tanjurić stavite malo pekmeza i ako, kad ga okrenete okomito, ne sklizne prema dolje bit će gotov.
Još vrući džem staviti u sterilne staklenke i zatim pristupiti sterilizaciji i pasterizaciji.
Čuvati u hladnjaku i potrošiti u roku od tri dana.
najnovije
najčitanije
Zadar
zatvaranje cesta
VAŽNA OBAVIJEST Uskoro utrka Wings For Life uz posebnu regulaciju prometa
Hrvatska
PROMJENA
Članica uprave tvrtke ENNA Sabina Škrtić napušta poziciju: “Ponosna sam na posao odrađen u zadnjih sedam godina”
Scena
ZANIMLJIVA SURADNJA
VIDEO “Cotton Eye Joe” se vratio u pjesmi The Romans i Annike Ljungberg. “Joe’s Come Back” snimljen je u Gorskom kotaru
Zadar
pu zadarska
Akcija nadzora vozača mopeda i motocikala na području Policijske uprave zadarske
Crna Kronika
PRETRAGA DOMA
UHIĆEN 42-GODIŠNJAK Pretragom doma na zadarskom području pronađen ecstasy, šprice, MDMA, digitalna vaga…
Nogomet
Nogometaš iz Vrane
Ante Zurak nakon nogometne karijere ‘ušao’ u poljoprivredne vode: ‘Ovo mi je puno manje stresnije…’
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Županija
obavijest hep-a