Foto: Pixabay
Preporuča se u raznim dijetama i ima bogata svojstva
Stevija je valjana alternativa šećeru u prehrani osoba koje boluju od dijabetesa, pretilosti ili hipertenzija.
Procjenjuje se da ima 150-300 puta veću moć zaslađivanja od šećera. Zbog toga ju dijabetičari mogu konzumirati u velikim količinama bez opasnosti za svoje zdravlje.
Najzanimljiviji aspekt je potpuni nedostatak kalorija, što je razlog buma prodaje umjesto uobičajenih zaslađivača.
Ova biljka također je bogata vitaminima, manganom, željezom i flavonoidima.
Prednosti stevije
Konzumacija stevije donosi brojne dobrobiti za tijelo. Prema nekim eksperimentalnim istraživanjima, pomaže u borbi protiv hipertenzije, u borbi protiv dijabetesa i pretilosti.
Ne samo da ne dovodi do povećanja šećera u krvi, već aktivno smanjuje dijabetes intervenirajući na proizvodnju inzulina, hormona uključenog u regulaciju glukoze.
Valjana je pomoć protiv akni, bora, dehidrirane kože i mrlja, zahvaljujući visokoj koncentraciji flavonoida i antioksidansa.
Također ima protuupalna, antifungalna i antikancerogena svojstva.
Zlouporaba može imati laksativne učinke i izazvati hipotenziju. Iz tog razloga preporučena dnevna doza trebala bi biti manja od 4 mg po tjelesnoj težini.
Koristi stevije
Stevija je danas komercijalno dostupna u različitim oblicima: tablete, prah, infuzija, sušeno ili svježe lišće, ekstrakt.
Ovaj šećer, za razliku od ostalih, ne fermentira i može izdržati čak i visoke temperature bez gubitka svojih aktivnih sastojaka.
Često se preporučuje onima koji slijede niskokaloričnu ili hipoglikemijsku dijetu. Mnogi žvaču samo jedan svježi list kako bi suzbili želju za slatkim ili utažili glad.
Da biste ju koristili osušenu, možete osušiti nekoliko grančica okrenutih prema dolje, a zatim usitniti listove dok ne dobijete prah.
Treba ga koristiti uzimajući u obzir njegov poseban okus nalik sladiću.
najnovije
najčitanije
Županija
DARIVANJE KRVI
Čak 60 uspješno odrađenih darivanja krvi i 1.800 eura donacije za obrovačku obitelj Marinković
Nogomet
BIVŠI NAPADAČ
Mijatović: Real treba produžiti ugovor Modriću na godinu dana
Hrvatska
NEZADOVOLJSTVO RASTE
Glasači Domovinskog pokreta negoduju na društvenim mrežama: “Samo pregovaranje s HDZ-om je izdaja”
Nogomet
16. kolo
Preokret pionirki Donata, slavile i kadetkinje
Nogomet
NOGOMET
Abecedini kadeti pobijedili Solin
Zadar
ryanair
NOVA AKCIJA Iz Zadra letite u više od 30 europskih destinacija za 13 eura!
Nogomet
TRENER MLAĐIH KATEGORIJA
Zadarski trener Patrik Puljić o borbi s bolešću: ‘Najteža faza bila je suočavanje s dijagnozom…’
Zadar
velika promjena
NOVI KONCEPT Od sljedeće godine uvodi se devetogodišnje obrazovanje. Evo kako će funkcionirati
Rukomet
bliži se kraj sezone
Dvije generacije Zadrana potvrdile titulu prvaka Dalmacije
Crna Kronika
NAPAD