Foto: Pixabay
Spontano nastaju u amazonskoj prašumi, u srcu Brazila, iz posebne vrste palme
Sa sigurnošću se zna da su acai bobice posebne zbog dva temeljna razloga: vrlo visoke antioksidativne snage (pokazane znanstvenim istraživanjima) i vrlo visokog stupnja kvarljivosti.
Sadrže visoku razinu proteina i vlakana, plus dobru količinu vitamina, antocijanina i antioksidansa, u mnogo većim koncentracijama od većine voća koje poznajemo i svakodnevno konzumiramo.
Konkretno:
- snižavaju loš kolesterol
- nadoknađuju antioksidanse poboljšavajući zdravlje stanica kao i kože i kose
- jačaju imunološki sustav
- pomažu probavnom sustavu
Idealno bi bilo, kao i za sve vrste voća, konzumirati ih svježe, možda tek ubrane i savršeno zrele. Na taj se način može u potpunosti iskoristiti svaka pojedinačna korist bobica.
Međutim, praktički ih je nemoguće uvesti jer istrunu u tren oka.
Zbog toga ih u Europi uglavnom možemo pronaći osušene ili u obliku tableta za svakodnevno uzimanje.
U zapadnim zemljama, međutim, acai bobice nestaju prije svega zbog svoje navodne moći mršavljenja.
Internetske stranice, televizijska prodaja i drugi predstavljaju ih kao čudotvorne bobice koji nas mogu natjerati da smršavimo bez muke, bez kontrole onoga što jedemo, čak i bez vježbanja.
Stvarnost je sasvim drugačija. Ovo voće može biti izvrstan saveznik onima koji su na niskokaloričnoj dijeti jer sadrži velike količine vlakana koja smanjuju osjećaj gladi i esencijalnih aminokiselina koje ubrzavaju metabolizam, potičući mršavljenje.
Njihovo uzimanje bez ikakve dijete i tjelesne aktivnosti svakako može učiniti da se osjećamo bolje… Ali sigurno neće promijeniti veličinu našeg konfekcijskog broja!
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
mali nogomet
Sv. Ante Zrilić nekretnine vratio se u Prvu ligu
Zadar
OŠ Krune Krstića
NAGRADE ADDIKO BANKE Zadarske učenice najbolje u financijskoj pismenosti
Plodovi zemlje i mora
VINSKE KRONIKE
Počeo izlaziti prvi hrvatski vinski digitalni časopis, Vinske zvijezde
Ostali sportovi
Uspjeh ŠSD Jadran
Odbojkaši OŠ Bartula Kašića viceprvaci Hrvatske
Zadar
legendarni veslač
Održana komemoracija za Romana Bajla, zadarskog sportskog velikana
Crna Kronika
PU ZADARSKA
VOZAČ JE UHIĆEN Na Bilom Brigu mrtav pijan skrivio prometnu nesreću pa pobjegao, uhvaćen je
Zadar
NAVIJAČKA PJESMA
VIDEO Predstavljena ‘Diži se grade’, nova zadarska navijačka pjesma: ‘Nastala je iz ljubavi prema…’
Županija
obavijest hep-a
DONOSIMO POPIS Nekoliko ulica u Zadru i županiji dio petka bez struje
Plodovi zemlje i mora
NAJULOV
Ninov trofejni kantar
Županija
NEPRAVOMOĆNO