“recepti”

Bez umjetnih kemikalija

Uz ove bakine recepte za čišćenje, vaš dom će zablistati!

Gastro

Okusi proljeća

Donosimo čak 4 recepta za slasni vege humus

Jednom kada probate napraviti humus kod kuće, vrlo vjerojatno više nećete htjeti onaj kupovni! Ovim člankom želimo vas inspirirati na isprobavanje humusa koji se mrvicu razlikuju od onog klasičnog. Iako je baza ista, u okusima ćete uživati! Humus od pečene cikle Sastojci: 1 manja pečena cikla 400 g ocijeđenog slanutka korica i sok od jednog […]

Gastro

ENOGASTROKUTAK

Donosimo tri zdrava recepta u kojima glavnu riječ vodi povrće

ZELENI MINESTRONE Težina: jednostavno Vrijeme: 10 minuta pripreme, 45 minuta kuhanja Sastojci za 4 porcije: 4 žlice sitne tjestenine za juhu 1 l povrtnog temeljca 400 g špinata 250 g skuhanog ili konzerviranog graška 2 krumpira 1 vezica peršina 1 kapula sol, papar  po želji 1 dl likera od mente ili svježa nasjeckana menta Priprema: špinat […]

Gastro

NUTRITIVNO BOGATA NAMIRNICA

Vrijeme je za šparoge pa donosimo tri recepta za potpuno uživanje u okusu

Sezona branja šparoga službeno je započela, a ova ukusna i nutritivno bogata namirnica vrlo je zdrava za jetru, bubrege i pluća. U nastavku donosimo tri recepta uz koja ćete moći uživati u okusu i mirisu neodoljivih šparoga. RIŽOTO OD ŠPAROGA I KOZICA Težina: jednostavno Vrijeme: 10 minuta pripreme, 50 minuta kuhanja Sastojci za 4 osobe: 8 šaka riže arborio ili carnaroli 1 do 2 stručka šparoga 250 g očišćenih repova kozica 1 kapula ili nekoliko stabljika mladog luka sol, papar, maslinovo ulje maslac za »mantekiranje« Za temeljac: 1 kapula 1 mrkva komadić celera tvrdi dijelovi šparoga 1 litra vode Priprema: Odvojiti tvrde dijelove […]

Gastro

Malo drugačije

Dosadila vam je obična riža? Imamo 3 kombinacije koje obiluju aromama i okusima

Ako se pitate kako riži dodati više okusa, imamo veoma jednostavan odgovor: začini! Čim se krenete malo poigravati s okusima i kombinacijama, otkriti ćete divan svijet ukusnih spojeva koji rezultiraju fantastičnim obrocima koji mogu biti prilog ili pak samostalno jelo. U nastavku vam donosimo tri ideje za rižu koja obiluje aromama i okusima! Riža s […]

Gastro

Od klasike do eksperimenta

Kuhano vino: 4 fantastična recepta za omiljeni božićni napitak

Teško je zamisliti blagdansko vrijeme bez mirisa i okusa omiljenog kuhanog vina. Ako ste ove godine poželjeli napraviti svoje vlastito, donosimo par odličnih recepata zbog kojih će vaš dom uskoro postati omiljena adventska kućica.  Bilo da volite klasično kuhano vino ili pak želite malo eksperimentirati, s našim receptima nećete pogriješiti.  Klasično crno kuhano vino Sastojci:  700 ml crnog vina 1 limun ili naranča 4 klinčića 2 cimet štapića 4 jušne žlice kristal šećera Priprema:  Limun ili naranču narežite na kriške. U lonac dodajte sve sastojke. Kuhano vino zagrijte na laganoj vatri uz neprestano miješanje. Kada se vino ugrijali, poklopite lonac […]

Gastro

Autentične delicije

Ostane li vam palente, isprobajte 5 neodoljivih recepata

Pogledajmo zajedno trik kako pretvoriti ostatke palente u autentične delicije. Dakle, ako se pitate što s loncem palente koji vam je ostao od jučerašnjeg ručka, na pravom ste mjestu. Zaboravite kantu za otpatke i pripremite se otkriti kako pretvoriti ostatke palente u jela koja će oduševiti vaše nepce: 1. Palenta na žaru Palenta na žaru […]

Gastro

Vrijeme je za bundevu

Donosimo recept za pravi jesenski kolač s kojim ne morate brojati kalorije

Ništa ne govori više “jesen” nego kolač od bundeve. Slastice napravljene od ove omiljene jesenske namirnice su sočne, aromatične, stoga ne iznenađuje da su jedan od simbola ovog godišnjeg doba.  Kako biste mogli uz manje grižnje savjesti uživati u slastici od bundeve, donosimo recept za kolač koji ima manje kalorija. No, to ne znači da je manje slastan.  Sastojci Za punjenje:  2 šalice pire od bundeve 1 šalica bademovog mlijeka ¾ šalice meda ili javorovog sirupa 2 jaja 1 jušna žlica “pumpkin spice” mješavine začina   2 čajne žlice ekstrakta od vanilije ½ čajne žlice soli Za tijesto:  ½ šalice maslaca […]

Hrvatska

TREND SE NASTAVLJA

Građani kupuju sve više lijekova bez recepta, evo što se najviše traži

Trend porasta potrošnje lijekova u Hrvatskoj se nastavlja, građani su lani gotovo milijardu kuna potrošili na bezreceptne lijekove, najviše na analgetike i lijekove protiv povišene temperature, a bilježi se i porast potrošnje D vitamina, podaci su HALMED-a za 2022. godinu. U prosjeku svaki je stanovnik Hrvatske dnevno popio po jednu i pol tabletu, na lijekove na bazi […]

Style

REVITALIZACIJA EPIDERME

Maska od bundeve: 3 “uradi sam” recepta za zategnutu kožu!

Bundeva je superhrana s brojnim zdravstvenim prednostima. Ne samo da ima vrlo malo kalorija (18 kcal/100 g), već je i bogata vitaminima A, vlaknima i mineralima poput cinka. Rezultat: pročišćava vašu kožu i čini je sjajnom, ako je pojedete, ali i ako je nanesete kao masku za revitalizaciju. Beta-karoten sadržan u bundevi je snažan antioksidans, koji se suprotstavlja djelovanju slobodnih radikala, glavnih uzroka starenja epiderme. Maska za vraćanje sjaja koži Sastojci tri kriške bundeve svježe vrhnje Priprema Bundevu skuhajte u vodi. Kad je kuhana i ocijeđena, zgnječite ju vilicom, dodajući malo po malo svježeg vrhnja. Dobro promiješajte dok ne dobijete kremu. Ostaviti da se ohladi. Mješavinu treba […]

Gastro

Voćno, sočno i slasno

Muffini od šljiva za slatki kraj sunčanog vikenda

Jesen je polako ali sigurno stigla i ne samo da lišće poprima narančasto-crvenu boju, već i šljive postaju sve više tamnoljubičaste. Zato za ovu jesen imamo idealan recept sa šljivama. Ovi sočni muffini sa šljivama imaju savršenu mješavinu slatkog i voćnog i izvrsni su za ponijeti kao ukusni zalogaj za vašu sljedeću jesensku šetnju. Sastojci: 125 g maslaca 75 g šećera 1 paketić vanilin šećera 1 prstohvat soli 3 srednja jaja 250 g brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žličica cimeta u prahu 75 ml mlijeka 300 g šljiva Za dekoraciju: Crème fraîche šećer u prahu Šljive (narezane na […]