Foto: Pixabay
Lubenica potiče hidrataciju kože i prokrvljenost, a ima i veliku zasićujuću moć
Lubenica je među najosvježavajućim voćem ikad, itekako je kraljica ljeta, pogotovo ako svoju figuru želite držati pod kontrolom ili ste na dijeti.
Za pripremu ovog ukusnog laganog sorbeta od lubenice nije vam potreban aparat za sladoled, potrebno vam je samo malo vremena da pričekate vrijeme zamrzavanja i da se kristalići leda razbiju.
Sastojci:
- 400 g čiste lubenice bez koštica
- 120 ml hladne vode
- 1 limeta ili limun (sok)
- 1 bjelanjak
- 30 g šećera
Priprema: Zagrijte vodu sa šećerom i neprestano miješajte dok se ne otopi pa ostavite da se ovaj sirup potpuno ohladi.
Lubenicu narežite na kockice i izblendajte da dobijete sok. Iscijedite sok od limete ili limuna i dodajte ga soku od lubenice, miješajući.
Bjelanjak umutite u čvrsti snijeg, a sad već hladan sirup dodati u sok od lubenice i na kraju bjelanjak pa sve umiješati laganim pokretima odozdo prema gore, da se ne rastavlja.
U ovom trenutku ulijte sorbet u aparat za sladoled i pričekajte oko 30 minuta.
Ako nemate aparat za sladoled, stavite sve u zamrzivač na najmanje 6 sati i nakon svakih sat vremena promiješajte da se razbiju kristali leda ili još bolje blendajte nekoliko sekundi štapnim mikserom.
Ovom metodom ćete moći dobiti kremasti sorbet poput onog koji se dobiva aparatom za sladoled.
Poslužite dobro ohlađeno s kriškama limete ili limuna.
najnovije
najčitanije
Zadar
POČIVAO U MIRU
OD ‘SKITE’ SE OPRAŠTAJU BROJNI ZADRANI: ‘Veliki košarkaški virtuoz, zaljubljenik u košarku…’
Zadar
GRADSKO VIJEĆE
GRADONAČELNIK DUKIĆ: ‘Sada više nema razloga za političke igrokaze nego za političku odgovornost’
Zadar
GARAŽA
PROMETNO ZAGUŠENJE Problem parkinga na Višnjiku i Voštarnici riješit će velika javna garaža
Ostali sportovi
Svjetski gimnastički kup
Aurel Benović četvrtim mjestom u Dohi izborio plasman na OI u Parizu
Košarka
NBA liga
Kawhi Leonard se još nije oporavio, upitan je za početak doigravanja protiv Luke Dončića
Zadar
TUŽNA VIJEST
Preminuo bivši profesionalni košarkaš i trener Denis Skitarelić
Zadar
LIJEPA PRIČA
KONAC DJELO KRASI Zadranka Matea Ljubanović u Norveškoj ispisuje uspješnu poduzetničku priču
Zadar
HEP JAVLJA
INFORMIRAJTE SE! Brojne ulice u Zadru sutra ostaju bez električne energije
Županija
PODRŠKA S JUGA
DOMINACIJA HDZ-a Evo kako su glasali gradovi Zadarske županije
Zadar
25 GODINA PJESME