sir

sir_kesic
Subota, Listopad 25, 2008 00:00

Od 45 proizvođača, koji su na ocjenjivanje prijavili ukupno 143 sira, OPG Katice i Nikice Žampere iz Žmana na Dugom otoku osvojilo je jednu zlatnu plaketu, tri srebrne i jednu brončanu, a OPG Vesne Kesić iz Gračaca zlatnu plaketu za svježi meki sir - basu od kozjeg mlijeka

zampera1
Subota, Rujan 13, 2008 00:00

Od potencijalnih 20 samo je OPG Nikice i Katice Žampera iz Žmana na Dugom otoku bez problema kompletirao svu potrebnu dokumentaciju i među prvima se prijavio na natječaj Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja koji istječe 15. rujna

sir
Četvrtak, Srpanj 3, 2008 00:00

Sva su obiteljska gospodarstva sve više poboljšavala svoju kvalitetu da bi danas došla ako ne do savršenstva, a onda jako blizu toga čemu je razlog prije svega nazočnost struke, korisne sugestije stručnjaka što je većina ljudi ugradila u svoje proizvode. I svake godine bilježimo sve kvalitetnije sireve, ističe Ivica Peranić

kolan_sir
Srijeda, Lipanj 11, 2008 00:00

- Žiri koji su činili svjetski stručnjaci i ocjenjivači prehrambenih proizvoda i pića ocijenio je naš paški sir s dvije zlatne zvjezdice. To je za Sirenu-malu siranu iz Kolana stvarno veliko priznanje. Tim više što su u konkurenciji bile velike svjetske tvrtke već poznate na svjetskom tržištu, kaže Gligora

Stranice