vincro

vincro 2010_11
Ponedjeljak, Studeni 29, 2010 00:00 1

Od 45 buteljiranih vina bilo je dvadeset bijelih i dvadeset i pet crnih. Vina su bila sa širokog areala proizvodnje, širokog područja, tako da je bilo vina iz susjedne Slovenije iz područja Jeruzalema-Ormoža, zatim iz Hercegovine iz područja Čitluka i Mostara, a iz Hrvatske s područja od Iloka, zatim iz Podravine, Vukosavljevica i Pitomača, s područja Plješivice, Okićki kraj i Duga Resa. Također, i naša vina Mediterana s otoka Hvara te naša ravnokotarska vina koja su bila zastupljena u velikom broju, kazao je dipl. ing. Marijan Tomac, tajnik ocjenjivačke komisije

Subota, Studeni 27, 2010 00:00

- Iako smo na Vincro poslali dva naša vina, natjecanje nam nije u prvom planu, kaže Franz Haschej, zastupnik tvrtke Jeruzalem i vinski sudac Reda vinskih vitezova Europe. S njime dolaze Anton Novak, prvi čovjek legata Reda vinskih vitezova Europe za austrijsku pokrajinu Kärnten i Simon Hribernik, član istog reda i poznati slovenski ugostitelj

katusa
Subota, Studeni 27, 2010 00:00

Broj prijavljenih vina najbolje nam govori da postoji interes za našu manifestaciju. Na ovogodišnjem skupu naći će se na jednom mjestu eminentni ljudi iz vinarstva iz struke i proizvodnje. Sve to će omogućiti da se stvore novi kontakti, razmijene iskustva i ideje, stvore nove i u konačnici rezultirati razvojem domaćeg vinarstva, kaže načelnik Općine Polača Viktor Prtenjača

viktor_prtenjaca_1
Subota, Studeni 13, 2010 00:00

Svoje sudjelovanje već su najavili vinari iz Italije, Slovenije, Austrije, Mađarske i BiH. Novost je i to da će kakvoću vina ocjenjivati Stručni ocjenjivački sud sastavljen od certificiranih senzorskih analitičara, a uz buteljirana u konkurenciji su i vina u postupku proizvodnje

vincropolaca1109_24
Nedjelja, Veljača 21, 2010 00:00

Slovenska pokrajina Koruška nema svog vinogorja niti proizvođače vina pa smatram da ovo predstavljanje može uroditi i poslovnim kontaktima te s vremenom i plasmanom vaših vina na ovo područje, ističe u svom pozivu Simon Hribernik, koji će snositi troškove boravka polačke delegacije, vinara, uljara i vinske kraljice Zadarske županije

kastelanac
Subota, Studeni 28, 2009 00:00

U svijetu je trend da gosta počastite receptom iz vlastite kuhinje i vinom iz svog kraja. Mislim da je prošlo vrijeme nekih klišeja. Ako netko želi popiti neko francusko vino, radije će ga popiti u Francuskoj nego kod nas. Ne bi samo mi proizvođači bili na dobiti, već bi i ugostitelj koji to nudi ostavio dobar dojam na gosta. VINCRO bi sad trebao barem odškrinuti vrata prema ugostiteljima, kaže šampion Zlatko Kaštelanac

vincropolaca1109_peraic
Subota, Studeni 28, 2009 00:00

Znam sve poslove u vinogradu. Plivim, trgam, veživam lozu, pomažem ćaći škropiti, frezati, okopavati, trgati, mliti grožđe. Otac sam radi vino, a ja gledam i učim. Najteže mi je okopavati, a najveći gušt mi je trgati jer tada i ja degustiram grožđe, kaže prva vinska kraljica Katarina Peraić

vincropolaca1109_15
Nedjelja, Studeni 22, 2009 00:00

Prvi međunarodni sajam vina VINCRO Polača 2009. dobio je i svoju vinsku kraljicu. To je Katarina Peraić iz Polače koja je izabrana u konkurenciji pet djevojaka: Suzane Bačić iz Podgrađa, Anete Vidić iz Nina, Ive Kaštelanac iz Polače i Božene Vrsaljko iz Nadina.

vincropolaca1109_kastelanac
Nedjelja, Studeni 22, 2009 00:00

U sklopu VINCRO-a organiziran je i sajam s brojnim štandovima vinskih, maslinarskih i drugih poljoprivrednih proizvoda, kao i proizvoda za poljoprivredu na kojima su sudjelovali izlagači iz Polače, Stankovaca, Zadra, Ljubača, Nadina, Ogulina, Pitomače, Karlovačke županije, zatim izlagači iz Slovenije, Austrije, Bosne i Hercegovine

Stranice