Foto: Toni Perinić
U sklopu manifestacije Vrški božićni šušur, u Vrsima je sinoć održan izbor najbolje fritule pod nazivom »Čija frita mirita«. Prvo mjesto i glavna nagrada, mikrovalna pećnica, otišla je u ruke Anamariji Božić. Drugo mjesto i blender osvojila je Marijana Stojak, a treće mjesto i toster pripalo je Majdi Morović. Akontacija za sudjelovanje u ovom natjecanju bila je zdjela fritula, koje su vrijedne domaćice pripremale po svom osobnom receptu.
Žiri u sastavu Milka Nemarić (predsjednica), Boris Vukić Gavun i Branko Maraš Dine nije imao ni malo lagan posao.
– Sve su fritule uistinu odlične, domaćice su se potrudile i dale sve od sebe. Nije nam bilo lako, odlučivale su nijanse, ali morali smo u konačnici izabrati tri najbolje, istaknuo je član žirija Boris Vukić Gavun, naglasivši kako se nada još većem odazivu iduće godine.
Fritule su hrvatska slastica koja nalikuje krafnama, a pripremaju se najčešće u Dalmaciji. Običaj da se rade u danima posta, Badnjak i u vrijeme mesopusta. Vrlo su slične talijanskim zeppolama, no obično im se dodaje liker, rakija i korica limuna, mogu sadržavati grožđice, a posipaju se šećerom. Mogu se pripremati od dizanog tijesta s kvascem ili gušćeg lijevanog tijesta s praškom za peciva.
Program Vrškog božićnog šušura traje do zadnjeg dana ove godine, a prema riječima Rafaele Maraš, direktorice Turističke zajednice općine Vrsi, posjetitelje očekuju brojna događanja.
– Program događanja nastavlja se i danas, Božićnim koncertom od 18 sati u župnoj crkvi te nastupom Rockatansky banda u 20 sati u šatoru na igralištu Gusterna. Sutra će posjetitelje zabavljati domaći bend Propeleri, dok u četvrtak, 29. prosinca u 20 sati na pozornicu stupa mega popularni sastav Dalmatino, a nakon koncerta, slijedi zabava s DJ Meshijem do dugo u noć. Petak, 30. prosinca rezerviran je za koncert benda Kanela, a na staru godinu djeca će moći uživati u dječjem dočeku Nove godine u podne, istaknula je direktorica Maraš.
najnovije
najčitanije
Ostali sportovi
Skokovi u vodu
Osam medalja Zadranima, Luni Perić tri zlata
Zadar
PROJEKTNA RAZMJENA
Medicinska škola domaćin gostima iz Maribora: ‘Projekt E-medice je više od toga…’
Hrvatska
HEP
Objavljen poziv za iskazivanje interesa za stanovanje u novosagrađenoj višestambenoj zgradi u Perušiću,
Scena
DAO PODRŠKU BABY LASAGNI
URNEBESNI VIDEO ZADARSKE LEGENDE Pogledajte kako Grdović pleše na Rim Tim Tagi Dim!
Hrvatska
predizborni program
HDZ predstavlja predizborni program, Plenković otkrio neka od imena na listama
Županija
U POLA SATA
Nin opet poplavljen!
Županija
TURIZAM NA OTOCIMA
PROFESORICA ČUKA: “Vir je ekstremni primjer pretjerane i nekontrolirane gradnje”
Zadar
TUŽNA VIJEST
Preminuo fra Josip Vrdoljak, višegodišnji gvardijan i župnik u Zadru
Zadar & Županija
NOVI SKANDAL
Skoro 5 milijuna eura moćnom zadarskom HDZ-ovcu za privatni hotel
Zadar
PANEL RASPRAVA