Foto: Bojan Bogdanić/TZ Zadar
Zadarska Udruga ljubitelja vina Vinum u suradnji s renomiranim zadarskim kuharima već po tradiciji i ove godine ocjenjuje ponudu pića i hrane u kućicama na Adventu u Zadru. Degustacija pića i hrane na svih 25 kućica zadarskog adventskog sajma provest će se u četvrtak, 15. prosinca, od 16 sati.
Deveteročlani ocjenjivački tim podijeljen je u dvije grupe – jedna će ocjenjivati pića, a druga hranu. U enološkom su timu Manuela Plohl, osnivačica i tajnica Udruge Vinum, Filip Erceg, predsjednik iste Udruge, Ivan Stiblik, organizator Zadar Wine Festa, te Robert Plohl. Svi oni posjeduju sommelijerske diplome različitih stupnjeva i dugogodišnje iskustvo u ocjenjivanju vina.
U drugom, gastro ocjenjivačkom timu je poznati zadarski kuhar Marko „Kruške i jabuke“ Perić, profesori u zadarskoj Hotelijersko-turističkoj i ugostiteljskoj školi Renato Kraljev i Josip Vrsaljko te chefovi Mario Arbanas i Ivan Buovac.
Ovo će povjerenstvo ocjenjivati pića i hranu u po tri kategorije: najbolje kuhano vino, najkvalitetnija ponuda pića i najbolja autohtona ponuda pića, te najbolje slano jelo, najbolje slatko jelo i najbolja autohtona ukupna ponuda hrane na kućicama.
Rezultati ocjenjivanja, odnosno proglašenje najboljih pića i jela ovogodišnjeg zadarskog Adventa te dodjela priznanja održat će se na adventskoj pozornici oko 20 sati.
najnovije
najčitanije
Županija
22. FESTIVAL CVIJEĆA
U Sv. Filipu i Jakovu počinje Festival cvijeća Zadarske županije, donosimo bogat program
Nogomet
Njemačka
Bayern želi izbornika Austrije za svojeg novog trenera
Nogomet
Nogomet
Rakitić planira produžiti ugovor sa saudijskim klubom. I supruga i kćeri su zadovoljne životom u Rijadu
Hrvatska
VELIKI ŽITNIK
Udruga Hrvatska škola Outward Bound u edukacijskom centru u Velikom Žitniku organizirala nastavu djece i mladih iz cijele Europe
Košarka
Zadrani u Europi
Nadahnuti Škifić i Bašić, kraj sezone za Mavru
Zadar
ryanair
NOVA AKCIJA Iz Zadra letite u više od 30 europskih destinacija za 13 eura!
Hrvatska
TEŠKA NESREĆA
VIDEO Autobus kod Krvavice sletio s Jadranske magistrale u provaliju, vozač prevezen u bolnicu
Zadar
MELADA
ĐIR PO KVARTU (9) Stanovnici Melade ukazuju i na negativnosti: ‘Kao da sam na Lučkom…’
Zadar
Sunset Sports Media Festival
Talijanska nogometna legenda Alessandro Del Piero stiže u Zadar!
Zadar
HEP JAVLJA