Srijeda, 24. travnja 2024

Weather icon

Vrijeme danas

7 C°

VOLIM DOMAĆE

Zadarska Seljačka tržnica prepoznata i izvan granica Hrvatske

Autor: Matea Guzalić

09.01.2023. 17:42
Zadarska Seljačka tržnica prepoznata i izvan granica Hrvatske

Foto: Arif Sitnica



Opskrbljena kvalitetnim, zdravim i ukusnim lokalnim poljoprivrednim proizvodima, Seljačka tržnica ispred trgovačkog centra Supernova u Zadru već je dugih devet godina često odredište brojnih građana koji prilikom odlaska u šoping zastanu i kupuju razne domaće proizvode.


Seljačka tržnica uspostavljena je 2013. godine u organizaciji udruge »Volim domaće«, a koliki značaj ima za Zadar, Dalmaciju, ali i za cijelu Hrvatsku, dokazuje i činjenica da je 2015. godine izabrana kao jedan od najdojmljivijih projekata United Nations Development Programme (UNDP) za Europu i centralnu Aziju.


Odlučili smo prošetati ovom tržnicom i razgovarati s nekoliko trgovaca o njihovim proizvodima i ponudama, a pitali smo ih i kako im je raditi na Seljačkoj tržnici.


Dvadesetak vrsta povrća i jaja




Ljubomir Marinović iz OPG-a Anka Marinović na svom štandu prodaje razno povrće.


– Na ovoj tržnici radimo od drugog ili trećeg tjedna kako se otvorila, dakle već devet godina. Prodajom sam jako zadovoljan, a još više s odnosom kupaca prema nama trgovcima. Ovdje radimo svake subote, a uz to radimo i na Gradskoj tržnici, a moram priznati da su u gradu ponašanje i prodaja ispod svakog kriterija. Na Seljačkoj tržnici je također i puno veća koncentracija ljudi, ali to je možda zato što se radi samo jedan dan u tjednu, izjavio je Marinović te istaknuo kako sve što se prodaje na ovoj tržnici mora biti iz domaćeg uzgoja.


– Ne smije se dolaziti s tuđim proizvodima, pa je tako i sve na štandu naš vlastiti uzgoj. Naši proizvodi su brokula, salata kristalka, tikve, repa, kelj, raštika, glavati kupus… Ovo je isključivo sezonsko povrće, nažalost, nemamo puno veći prostor za uzgoj jer radimo na unajmljenoj zemlji, objasnio je Marinović.


Jednako kvalitetno povrće prodaje i Svemir iz OPG-a Svemir Žepina iz Biograda na Moru.


– Nudimo dvadesetak vrsta povrća, imamo neke vrste iz plasteničke proizvodnje, a imamo i iz vanjske proizvodnje. Neki od proizvoda koji se kod nas mogu trenutno kupiti su blitva, salata, celer, peršin, mrkva, cikla, poriluk i kupusnjače. Također se brinemo i o kokicama za naša domaća jaja koja isto prodajemo. Na Seljačkoj tržnici radimo već devet godina, dakle od samog početka. Prodajom smo jako zadovoljni, imamo svoje stalne i vjerne kupce koji nam često dolaze i redovito nas posjećuju, ispričao nam je Žepina.


Prodajom i kupcima zadovoljna je i Višnja iz OPG-a Zelić Višnja koja građanima nudi kvalitetne pčelinje proizvode.


– Na Seljačkoj tržnici radim od prvog dana, dakle od samog otvaranja. Prodajom sam izuzetno zadovoljna. Radila sam i po drugim tržnicama i raznim sajmovima, ali ovo je neusporedivo i vrhunski. Zadarska Seljačka tržnica je baš prava jer svi proizvođači prodaju svoje proizvode. Ja prodajem med i različite proizvode od meda, naravno, domaće proizvodnje, kazala je Zelić.


Stalni kupci


Cijene voća, povrća i meda na ovoj tržnici slične su cijenama sa zadarske gradske tržnice, pa se tako, primjerice, kilogram cvjetače i kilogram rajčice mogu kupiti za 2 eura, a kilogram salate kristalke te kilogram blitve za 2,70 eura.


Uz klasične proizvode koji se mogu vidjeti na svakoj tržnici, Dragica Nekić iz Proizvodno-trgovačkog obrta Nekić na svom štandu građanima nudi zanimljivu i kvalitetnu kozmetiku.


– Na ovoj tržnici prezentiram i prodajem svoje proizvode već sedam godina. Sve što je na štandu sama proizvodim i radim. Zadovoljna sam prodajom i kupcima, već dugo imam stalne kupce koji redovito dolaze. Nudim razne proizvode koji su dobri za kožu, a neki od njih su, primjerice, kreme na prirodnoj bazi, ulja za njegu kože i za masažu, biljna kugla za spavanje, i tako dalje. Što se tiče cijena, one su nam uvijek solidne, no od kad je euro službena valuta, postalo je malo problematično. Ulja koštaju, 7,90 eura, a kugla je oko 6 eura, kazala je Nekić.


Uz navedene trgovce i njihove proizvode, na zadarskoj Seljačkoj tržnici mogu se naći i brojni drugi kvalitetni proizvodi – voće, razno povrće, svježe mlijeko, suhomesnati proizvodi, pa čak i cvijeće, a građani mogu doći u nabavku svake subote od 8 do 14 sati!